18 рецепти за горещ шоколад и какао, които ще ви донесат топлина и комфорт

С нашите рецепти можете лесно да приготвите горещ шоколад по всяко време, за да задоволи всеки вкус, от традиционен до какао с подправки.

Как да си направите - 18 рецепти за горещ шоколад и какао, които ще ви дадат усещане за топлина и уют

Обаждаме се на всички любители на шоколад!

Кой не обича да се сгуши с чаша горещ шоколад, когато времето застуди? Ние със сигурност обичаме! И макар че можете да използвате закупени от магазина смеси (които, между другото, са чудесни и за печене), нищо не може да се сравни с чаша домашно приготвено какао. Някои хора смятат, че горещият шоколад е труден за приготвяне от нулата, но всъщност е доста просто. Само с няколко често срещани съставки и няколко минути от времето си можете бързо и лесно да приготвите вкусна, затопляща напитка. Чудите се откъде да започнете? Харесваме тази рецепта, защото тя предлага три вкусни идеи за вкус: сладък, опушен и ментов. Без допълнителни усилия ще превърнете обикновения горещ шоколад в уникално лакомство!

Рецепта: Как да си направим горещ шоколад у дома

Горещ шоколад, приготвен с какао на прах

Вкусният горещ шоколад на Ели Кригер се приготвя само с няколко често срещани съставки, които се намират в почти всяка кухня. Богатият какаов прах и ароматната канела го правят вкусен без допълнителни калории. Гарнирайте с настърган тъмен шоколад, ако желаете.

Рецепта: Горещ шоколад, приготвен от какао

Горещ шоколад с подправки

Чаша горещ шоколад ще бъде още по-топла, когато е пълна с мексиканска смес от подправки - канела, кардамон, люта чушка и индийско орехче. Добавете щипка домашно приготвена ванилова захар и тази напитка ще бъде неустоима! Пригответе тази смес за горещ шоколад предварително. Съхранявайте я в плътно затворен буркан.

Рецепта: Горещ шоколад с подправки

Домашен горещ шоколад

За да направите горещия шоколад специално, впечатляващо удоволствие, разбира се, можете да направите шоколадова бомба, но най-лесният вариант е да я украсите с шоколадова дантела, която ще се разтопи в чашата от горещата течност. В тази рецепта Рий Дръмонд ви учи как лесно да направите такава декорация. Можете дори да направите още дантела, за да имате под ръка за всички празници.

Рецепта: Домашен горещ шоколад

Празнична напитка, приготвена с бял шоколад и ликьор

Точно навреме за празниците, Ина Гартен актуализира тази популярна зимна класика, използвайки нарязан бял шоколад вместо обикновено какао. Щепка портокалов ликьор освежава вкуса, а поръсване с натурални ванилови семена добавя елегантен щрих.

Рецепта: Празнична напитка, приготвена с бял шоколад и ликьор

Горещ шоколад в бавна готварска печка

Пригответе голяма порция перфектния горещ шоколад за вашето семейство или приятели с тази лесна рецепта за бавно готвене. Тъмният шоколад е най-подходящ за тази напитка, тъй като има богат и балансиран вкус. Можете да използвате блокче или шоколадови парченца. Сервирайте горещия шоколад с различни гарнитури, като мини маршмелоу, бита сметана, раирани бонбонени бастунчета или карамелен сос. Това лакомство винаги носи усещане за празник, топлина и комфорт.

Рецепта: Горещ шоколад в бавна готварска печка

Празничен горещ шоколад, приготвен с шоколад и мляко

Ако търсите наистина богата, кадифена рецепта за горещ шоколад, това е тя! Напитката получава своята разкошна текстура от смесването на пълномаслено мляко и сметана, а кафето добавя нотка на сутрешен вкус. Ина Гартен сервира всяка порция горещ шоколад с пръчица канела, за да разбърка напитката и да ѝ придаде допълнителен вкус.

Рецепта: Празничен горещ шоколад, приготвен с шоколад и мляко

Горещ шоколад, приготвен от тъмен шоколад

Най-лесният начин да си направите наистина вкусно какао е да използвате два вида шоколад и мляко. Просто разтопете всичко на слаб огън, докато напитката стане гъста и гладка. Сервирайте с по един маршмелоу във всяка чаша.

Рецепта: Горещ шоколад, приготвен от тъмен шоколад

Бял горещ шоколад с кардамон

Белият шоколад осигурява перфектния фон за ароматния, затоплящ кардамон в тази топла напитка, идеална за отпиване в хладна зимна вечер. Ако сте фен на горещия шоколад, но не сте опитвали белия вариант, сега е моментът да му се насладите с шепа топящи се мини маршмелоу.

Рецепта: Бял горещ шоколад с кардамон

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Горещ шоколад с бадемово мляко

Това какао има три пъти повече шоколад и дори съдържа Нутела - вкусно! Напитката е гъста, копринена и затопляща. Изпечете бисквитки и поглезете себе си и любимите си хора с чаша горещо какао - идеално за повдигане на настроението в бурен ден.

Рецепта: Горещ шоколад с бадемово мляко

Ментов горещ шоколад, приготвен с какао на прах, мляко и шоколад

Добавете щипка екстракт от мента към домашен горещ шоколад и сервирайте с ментова бонбонена пръчица за още по-интензивен, освежаващ вкус. За още по-празничен щрих, гарнирайте с бита сметана.

Рецепта: Ментов горещ шоколад, приготвен с какао на прах, мляко и шоколад

Горещ шоколад с вкус на джинджифил

Меласа, смлян джинджифил, канела, бахар и индийско орехче придават на този горещ шоколад затоплящ вкус на джинджифил. Какаото и млякото балансират подправките, докато млечният шоколад добавя кремообразна, богата текстура. Гарнирайте горещия шоколад с лъжица бита сметана и мини маршмелоу и се насладете на тази очарователна напитка в свеж зимен ден.

Рецепта: Горещ шоколад с вкус на джинджифил

Бял горещ шоколад

Превърнете традиционния горещ шоколад в изискано лакомство, като замените обикновеното какао с бял шоколад. Тази вариация предлага по-богат, по-кремообразен вкус с пленителен намек за естествена ванилия. Ина Гартен сервира напитката топла като елегантен празничен десерт, добавяйки шушулка ванилия към всяка чаша за разбъркване.

Рецепта: Бял горещ шоколад

Горещ шоколад без допълнителни калории

Вкусен, богат горещ шоколад, чийто аромат само по себе си повдига настроението. Фурми, мляко и щипка ванилов екстракт го правят точното количество сладък, без добавена рафинирана захар. Освен че са чудесен плодов подсладител, фурмите също така подобряват вкуса на вашата шоколадова напитка, добавяйки витамини, полезни микроелементи и диетични фибри. Всички съставки се варят на слаб огън, след което какаото се пасира. Бъдете внимателни, когато боравите с горещата течност, и не затваряйте капака на блендера напълно. Гарнирайте с бита сметана и канела, ако желаете.

Рецепта: Горещ шоколад без допълнителни калории

Чампурадо: Мексикански гъст горещ шоколад

Чампурадо е сладък мексикански горещ шоколад, сгъстен с царевично нишесте, който се сервира като десерт самостоятелно или с чурос. Ключът към чампурадо е ефирната пяна отгоре, така че преди сервиране го разбийте с тел и го изсипете в чаши, като се уверите, че пяната покрива всяка порция.

Рецепта: Чампурадо: Мексикански гъст горещ шоколад

Горещ шоколад, приготвен от мляко и шоколад с канела

Валери Бертинели влива канелен вкус в горещия си шоколад, като просто добавя няколко канелени пръчици в тенджерата, докато бавно къкри мляко с мексикански шоколад. Получената напитка е копринена, затопляща и леко пикантна.

Рецепта: Горещ шоколад, приготвен от мляко и шоколад с канела

Горещ шоколад с млечен шоколад и тахан

Горещият шоколад със сусамова тахан паста е рецепта „две в едно“. Приготвя се с домашен шоколадов крем, който може да се намаже върху препечен хляб като Нутела или да се залее с горещо мляко за затопляща зимна напитка!

Рецепта: Горещ шоколад с млечен шоколад и тахан

Ментов горещ шоколад

Насладете се на комбинацията от шоколад и мента в тази уютна зимна напитка, чийто вкус със сигурност ще зададе празнично настроение. В допълнение към какаото, към млякото е добавен истински шоколад, създавайки богата и засищаща напитка, а ментов бонбон добавя нотка на мента. Отгоре добавете бита сметана и се насладете!

Рецепта: Ментов горещ шоколад