Плодова салата с диня и кокос
Гласове: 1
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Рецепта за плодова салата с диня и препечени кокосови стърготини. Подправена със сметана, кондензирано мляко, сок от лайм и канела.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 5 чаши натрошена пулпа от диня без семки
- 1/3 чаша подсладени кокосови люспи
- 3 с.л. кондензирано мляко
- 2 с.л. течна сметана
- Сок от 1/2 лайм
- едра сол
- Щипка смляна канела
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Диня, кокосови люспи, кондензирано мляко, крем, сок от лайм, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Поставете кокосовото месо върху тава за печене и печете 5-8 минути, като разбърквате от време на време, докато стане златистокафяво. Прехвърлете в купа и оставете да се охлади.
В малка купа смесете кондензираното мляко, течната сметана, сока от лайм и щипка сол. Сложете динята в по-голяма купа и я полейте със сместа с кондензираното мляко. Поръсете с препечен кокос и канела.
Категории:
Подобни рецепти
