Кокосови люспи

Шоколадът и малините са една от най-прекрасните комбинации за изискани десерти. Този парфе е направен с шоколадов пудинг, закупен от магазина, и малиново сладко, но пресните плодове му придават елегантност, подобна на тази в ресторант. Подредете всички съставки - прочетете още

Рий Дръмонд предлага да сервирате захарни бисквитки като италианска брускета, но за десерт. Подредете бисквитките върху дъска и добавете гарнитурите: салата от горски плодове, крема сирене, кокосови люспи и шоколадов сироп. Поканете гостите да си сглобят сами. прочетете още

• Торта
• Глазура

Дори купена от магазина торта може да бъде уникална и специална, а гостите ви никога няма да се досетят колко лесно ви е било да направите тези изящни торти. Всичко е в глазурата. Изпечете пандишпан, използвайки купена от магазина глазура, и го покрийте с пухкава, снежнобяла глазура. прочетете още

Русите браунита са по-лекият братовчед на браунито. Тази рецепта, с бял шоколад, осолени ядки макадамия и кокосови люспи, буквално превръща русата коса в платинен цвят - без скрити тъмни корени! прочетете още

• Микс от подправки Масала
• Ядки

Тази смес за лека закуска съдържа всичко: фъстъци, шамфъстък, картофени чипсове, гевреци, царевични ядки, сушено манго и подправка кокос масала, която придава на сместа вкусовете на индийската кухня. Добавете сушеното манго накрая, когато... прочетете още

• Микс от подправки Масала
• Ядки

Смесете кашуто с гарам масала, къри на прах и кокос, след което го запечете до хрупкавост за вкусна закуска, вдъхновена от индийската кухня. Тези ядки са идеални за домашно парти или за из път. прочетете още

Всеки ще хареса тези веган кокосови бисквитки. Сладки и хрупкави, те са идеални с чай и кафе, а леката кокосова глазура им придава очарователен, празничен вид. Традиционно бискотните бисквитки се пекат два пъти: първо, с тестото - прочетете още

• Торти
• Шоколадово тесто за торта

Мека кокосова меренге глазура добавя уникален вкус към тази шоколадова торта. Тортата е направена само от един слой, но с богата глазура и препечени кокосови поръски, тя изглежда елегантно и е достойно лакомство за малко семейно събиране. прочетете още

Италианската сватбена торта всъщност е традиционен десерт на американския Юг и никой не знае как тази кокосова торта е получила името си, защото няма нищо общо с Италия или сватбите. В своята рецепта Сандра Лий прочетете още

Този пудинг без готвене е нискокалоричен и богат на фибри. Можете да го приготвите с бадемово или кокосово мляко – еднакво вкусен е, само не забравяйте, че кокосовото мляко има малко повече калории и мазнини. Накиснете семената. прочетете още

Семената от чиа, плодовете и ядките в тази рецепта са засищаща и здравословна закуска, богата на омега-3 мастни киселини, витамини и фибри от чиа. Кокосовото мляко е известно с високото си съдържание на лауринова киселина. прочетете още

• Сладолед
• Торта
• Топинг

Този сладоледен пай с магически нотки на кокос и бадем е идеалното лятно лакомство. Пайът е направен с хрупкава коричка от смлени бадеми, покрита със слой домашен кокосов сладолед. Готовият пай е гарниран с кокосови люспи и... прочетете още

Напълнете овесените си бисквитки с класическа смес от стафиди, фъстъци, кокосови люспи и полусладки шоколадови парченца. Солените фъстъци добавят по-богат, по-сложен вкус и вкусна хрупкавост. прочетете още

Това е по-лека версия на традиционната китайска оризова торта, печена във фурна, вместо на пара. Нянгао обикновено се приготвя за празници и се смята, че яденето му по време на китайската Нова година носи щастлива година. Ключът е... прочетете още

Приготвянето на домашна гранола е лесно: просто използвайте овесени ядки като основа и добавете ядки и сушени плодове, които имате под ръка, шепа семена от чиа, богати на калций и омега-3 мастни киселини, малко натурален ароматизатор, като канела, и - прочетете още

• Тесто за пай
• Пълнеж
• Топинг за меренг

Този луксозен кокосов пай с ронлива кора е пълен с богат, подобен на пудинг крем, покрит с гъст, пухкав меренг и щедро поръсен с кокосови люспи. Вкусен е, сякаш е от професионалист - прочетете още

Направете си микс за закуски за домашно парти, който се съчетава идеално с бира, коктейли и други напитки. Миксът включва много малки закуски: хрупкави царевични квадратчета, мини гевреци, фъстъци, царевица, чипс и слънчогледови семки. Всичко е покрито с... прочетете още

Не позволявайте името на този десерт да ви заблуди: името „неделя“ крие здравословна порция пълноценни плодове. Вместо традиционен сладолед, той използва замразени банани, пасирани в кухненски робот до кремообразна консистенция, а вместо сладко и... прочетете още

С тази рецепта можете да направите креативна шега на приятелите си този Първи април. Основата на тези фалшиви суши не е лепкав ориз, а сладка смес от бухнал ориз и маршмелоу. Вместо сурова риба и морски водорасли, използвайте различни желирани бонбони и парченца пастила. прочетете още

Тези меки домашно приготвени овесени бисквитки са изпечени с пълнозърнесто брашно и овесени ядки и са пълни с всякакви здравословни вкусотии. Тестото е пълнено с кокосови люспи, орехи, тиквени семки, ленени и слънчогледови семки и... прочетете още

• Кора от натрошени бисквитки
• Сладоледена торта
• Шоколадов ганаш

Насладете се на мечтаната комбинация от богат шоколад и слънчева маракуя в тази сладоледена торта. Шоколадови и маракуя сорбета се редуват върху шоколадова бисквитена основа, след което се поръсват с ганаш и едри... прочетете още

Направете закуската си през уикенда специална и почерпете всички със сладолед вместо традиционната каша или смути! Този вкусен, питателен и здравословен сладолед е идеален за лятна закуска. Съдържа натурална пулпа от диня, пресни малини, прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от австралийските и новозеландските бисквити Anzac, които се приготвят с кокос и овесени ядки. Овесените ядки подсилват ядковия вкус и хрупкавата текстура на кокоса, но за да запази кокосът звездното място, прочетете още

За разлика от повечето други плодови салати, за тази американска салата с амброзия не са ви необходими сезонни плодове. Можете да използвате консервирани плодове и да се насладите на луксозна комбинация от вкусове през цялата година! Тя включва парченца ананас, прочетете още

• Френски тост
• Кокосово-бадемов топинг

Хрупкавият кокосово-бадемов топинг прави тази запеканка с френски тост наистина специална и перфектно допълва кремообразната текстура на хляба, напоен със сладък ванилов крем. Препоръчително е да приготвите запеканката предната вечер, за да... прочетете още

Миксът от сушени плодове и ядки за път е здравословна закуска, която е лесна за носене със себе си и е под ръка. Вместо да купувате готов микс, можете лесно да си направите свой собствен, използвайки предпочитаните от вас съставки. прочетете още

Изпечете вкусни, меки овесени бисквитки, пълнени с ядки и сочни стафиди. Тази рецепта използва орехи и кокосови люспи, но можете да експериментирате с всякакви други ядки и сушени плодове, като пекани, лешници, прочетете още

• Основа за пай
• Крем
• Топинг

Чаят мача придава контрастен зелен цвят и възхитителни флорални нотки на кремообразния пълнеж. Кексът не се пече, а кремът се вари на слаб огън, докато се сгъсти, и се приготвя с кокосов крем и меки, дъвчащи кокосови люспи. прочетете още

Тази гранола е по-здравословна от това, с което сте свикнали, не само защото е по-малко подсладена, но и защото съдържа здравословни мазнини като екстра върджин зехтин. Сместа се състои от овесени ядки, просо, прочетете още

Поглезете се с вкусна закуска, дори и да сте на кето диета. Тези пухкави, златисти палачинки са приготвени със смес от бадемово и кокосово брашно, кокосово мляко, сметана и яйца. Добавете смлени ядки макадамия, кокосови люспи и лимонова кора и— прочетете още

Дори на пикник след барбекю, понякога ви се иска десерт. Десерт тип пица е чудесно решение за такъв повод. Приготвеното тесто се разтяга на пласт, след което се пече на грил и, докато е още топло, се покрива с шоколадова намазка. прочетете още

Добавете тропически ядки и сушени плодове към обикновен тъмен шоколад и ще получите уникално лакомство, което няма да намерите в супермаркета. Темперирайте шоколада според инструкциите в рецептата, разпределете сместа върху лист фолио и украсете. прочетете още

Пуканките, покрити със сладък карамел, могат да бъдат също толкова вкусен пълнеж за бисквитки, колкото например шоколадовите парченца. А ако добавите кокос и овесени ядки, бисквитките ще придобият уникална текстура и ще станат още по-апетитни. Всички - прочетете още

Тази торта е толкова зашеметяваща на външен вид и луксозен тропически вкус, че никой няма да предположи колко лесна е за приготвяне. Не ви е необходима фурна или специална тава. Тортата буквално се сглобява от ронливи меденки - прочетете още

• Шорткейкове
• Пълнеж от боровинки
• Бита сметана

Този луксозен десерт съчетава богатите вкусове на боровинки, кокос, мента и лайм с интересните контрастни текстури на сочни плодове, ефирен крем и люспеста кора. Приготвя се с брашно, захар, масло и течна сметана. Перфектен - прочетете още

Вместо традиционния лаваш или тортила, тези рулца са увити в големи листа от къдраво зеле. За да станат гъвкави и еластични, листата са предварително задушени. След това се пълнят с вкусен пълнеж от пикантно пилешко месо джърк. прочетете още

Започнете деня си със здравословно, засищащо и вкусно смути, приготвено от замразен банан и кокосови люспи без захар, смесени заедно. Само една фурма ще насити напитката с естествена сладост и основни микроелементи, а също така ще добави... прочетете още

Пригответе си нискокалоричен, диетичен десерт, приготвен единствено от манго. Добавете съвсем малко вода, за да се пасират плодовете по-лесно. За този сорбет изберете много узрели манго, за да не се налага да добавяте допълнителна захар. прочетете още

• Парфе
• Компот от смокини
• Микс от плодове и ядки

Лек и вкусен парфе, приготвен с гръцко кисело мляко. Това е по-здравословна алтернатива на традиционните парфета с бита сметана. Пригответе предварително компота от смокини и сместа от плодове и ядки, след което ги наредете на пластове с... прочетете още

Вкусната гранола не е задължително да е сладка. Направете я с вкус на къри и ще се изненадате колко хармонично съчетава сладките и пикантните вкусове с фината лютивина на лютия пипер и богатите аромати на различни ядки и семена. прочетете още

Тази сладка, многоцветна „дъга“, плаваща в бели „облаци“ от маршмелоу, е изненадващо лесна за приготвяне. Единственото специално оборудване, от което се нуждаете, е форма за ринг. Ярките цветове красят тази необичайна торта благодарение на кокосовите люспи, покрити с ядливи... прочетете още

Американският десерт с'мор е разтопени маршмелоу с парче шоколад, поставено между две половинки крекери Греъм. Въпреки че десертът е любим на мнозина, той все пак е лакомство за пътуване, идеално за ежедневна употреба, но не е точно представително лакомство. прочетете още

• Сос за потапяне
• Скариди

Кокосовите скариди са хрупкаво предястие в карибски стил, приготвено от скариди, покрити с кокосови люспи или настърган кокос, смесен с галета. Кокосовите скариди най-често се пържат във фритюрник, но печени, те ще бъдат... прочетете още

• Торти
• Пълнеж
• Глазура от маршмелоу

Тортата „Лейн“ е традиционна торта от южната част на Съединените щати, кръстена на създателката си Ема Райландър Лейн. В края на 19 век тя печели първо място с тази торта на местен панаир, което ѝ дава тласък на широката ѝ популярност. прочетете още

• Кексчета
• Глазура

За разлика от обикновените мъфини или кексчета, мъфините винаги са украсени с глазура и украшения, което им придава вид на миниатюрни отделни торти. Подобно на тортите, вариациите на мъфините са безкрайни. Например, изпечете мъфини с подправки, като добавите... прочетете още

• Торти
• Кокосов крем
• Топинг

Тази бананова торта, покрита с кокосов крем, е пълна с богат аромат и вкус. Бананите, добавени към тестото, правят тортите чудесно сочни, без да се накисват допълнително. А нежният крем отгоре... прочетете още

Френските мадлени традиционно се пекат във формата на миди, като се използва генуезки пандишпан с добавено бадемово брашно. Тъй като пандишпанът не съдържа бакпулвер, тестото се приготвя от добре разбити белтъци и жълтъци, като се добавят на порции. прочетете още

• Торта
• Лимонов слой
• Слой от маршмелоу

Този лимонов десерт ще бъде ярко допълнение към чая, а също така ще украси вашата празнична трапеза и ще зарадва гостите ви. Когато използвате посочената в рецептата форма, след нарязване трябва да получите 36 отделни блокчета. Ярко оранжевата основа... прочетете още

Деликатен и ефирен, този голям пандишпанов кекс с белтъци от Мелиса Де Арабиън е най-добре гарниран с препечени кокосови люспи и резенчета ярко портокал. прочетете още

• Кексче
• Кокосов крем

Тези вкусни шоколадови мъфини, покрити с глазура от хрупкави карамелизирани пекани, бадеми и кокос, са вдъхновени от известната немска шоколадова торта. Кръстена на Самюъл Херман, тортата... прочетете още

Въпреки че плодовете акай придобиха популярност сравнително наскоро, те често се използват в смутита в Бразилия. Акай са лилави плодове, плод на палма, произхождаща от Централна и Южна Америка. Те са богати на антиоксиданти (антоцианини) и мастни киселини. прочетете още

Половин бонбон, наполовина бисквитка - тези гнезда са лесни за приготвяне, а хрупкавите, солени сламки се съчетават прекрасно със сладкия карамелен слой. Децата могат да помогнат за натрошаването на сламките, сглобяването на гнездата и поставянето на мини яйцата вътре. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За скариди:
• За доматения сос Кули:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пълнежа:
• За теста:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Традиционно карибско ястие, сервирано с пържени банани, риба и салата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За супата:
• За пълнеж:

Това, което отличава супата с тиквено-ябълково къри на Ина Гартен, е, че тя добавя пресен зелен лук, сладки кокосови люспи и кашу към дресинга. прочетете още

• Кексчета
• Крем от извара

Истинската тайна на тези мъфини е в декорацията. Малко оцветена глазура и бонбони превръщат тези мини шоколадови мъфини с фъстъчено масло и крема сирене в зашеметяващо красиво произведение на изкуството. Не се притеснявайте, ако нямате... прочетете още

Тази изпитана и вярна вкусова комбинация – шоколад и пресни банани – ще бъде оценена не само от децата, но и от тези, които все още са деца по душа. В нашия случай това е лесна за приготвяне торта с основа от ванилови бисквитки, две... прочетете още

Пренесете вътрешния си сладкар с тези овесени бисквитки, вдъхновени от Гай Фиери. Сушените червени боровинки заместват обичайните стафиди, кокосът добавя твърдост, а нарязаният розмарин добавя неочакван италиански привкус. Ако харесвате розмарин в... прочетете още

Рецептата за полудомашни бисквитки на Сандра Лий използва предварително приготвена смес за тесто за бисквитки, подсладена с кокосови люспи и нарязани ядки макадамия. Просто разпределете тестото върху тава за печене, изпечете и украсете. прочетете още

Рецепта за плодова салата с диня и препечени кокосови стърготини. Подправена със сметана, кондензирано мляко, сок от лайм и канела. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За гарам масала:
• За ядковата смес:

Подробна рецепта със снимки.