Гранола с кокос и сушени череши

Гласове: 1

Снимка на ястието: Чарлз Мастърс

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Количество: 7 супени лъжици.

Хранителна стойност на порция:

Калории 119, общо мазнини 8 Г., наситени мазнини 2.5 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 10 Г., влакно 2 Г., холестерол 0 мг, натрий 207 мг, захар 3 Г.

Гранола с кокос и сушени череши - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 3/4 чаши овесени ядки
1 чаша сушено кокосово месо, нарязано на парчета
1 чаша несолени шамфъстъци
1/3 чаша тиквени семки
1 супена лъжица едра сол (или 1,5 чаени лъжички фина сол)
1/2 чаша светлокафява захар
1/3 чаша кленов сироп или мед
1/3 чаша зехтин
3/4 чаша сушени череши без костилки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, кокосови люспи, кокос, шамфъстъци, тиквено семе, кафява захар, кленов сироп, мед, сушени череши, гранола

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 150°C. Постелете две тави за печене с хартия за печене. В голяма купа смесете овесените ядки, кокоса, шамфъстъка, тиквените семки и солта. В тенджера смесете кафявата захар, кленовия сироп и зехтина. Поставете тенджерата на котлона и загрейте сместа на слаб огън, като бъркате, докато захарта се разтвори. Добавете сместа с ядките и разбъркайте.
Разпределете сместа на равномерен слой върху подготвените тави за печене и печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 20-25 минути. Извадете от фурната и разбъркайте със сушените череши. Гранолата може да се съхранява в херметически затворен контейнер до 1 седмица или във фризер до 1 месец.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Нискокалорични ястия / Нисковъглехидратни ястия / Ниско съдържание на мазнини / Нисък холестерол / Здравословни закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Десерти / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Американска кухня

Колекции от рецепти