Шоколадови бонбони със сушени череши и бадеми
Гласове: 4
Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 12 бонбона
Сложност: лесно
Количество: 12 бонбона
Хранителна стойност на порция:
Калории 155, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 15 Г., влакно 2.5 Г., холестерол - мг, натрий 5 мг, захар - Г.
Калории 155, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 15 Г., влакно 2.5 Г., холестерол - мг, натрий 5 мг, захар - Г.
Ако имате блокче тъмен шоколад, сушени плодове и ядки, можете да ги комбинирате, за да направите купчинки – малки шоколадови купчинки, пълни с пълнеж. За целта разбъркайте сушени череши и натрошени бадеми в разтопен шоколад на водна баня, подредете купчинките върху тава за печене и ги оставете да стегнат. Киселите череши се съчетават прекрасно със сладък шоколад и хрупкави ядки.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша едро нарязани печени бадеми
- 0,5 чаша сушени череши, едро нарязани
- 170 г тъмен шоколад, ситно нарязан
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бадем, сушени череши, тъмен шоколад
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете тава за печене с восъчна хартия.
- Разтопете половината шоколад на водна баня върху вряща вода на слаб огън, като бъркате често. Уверете се, че водата не докосва горната купа. Свалете котлона от котлона и разбъркайте останалия шоколад. Извадете горната купа с шоколада, внимателно я избършете и я оставете настрана за момент. Заменете врящата вода в долната тенджера с топла чешмяна вода. Поставете купата с разтопения шоколад върху топлата вода. Това ще помогне да се поддържа температурата на шоколада, докато приготвяте бонбоните.
- В средно голяма купа смесете бадемите и черешите. Разбъркайте сместа от плодове и ядки с шоколада. Сложете по 1 супена лъжица от шоколадовата смес на купчинки върху тава за печене, като ги разпределите на около 2,5 см една от друга. Охладете за 15 минути. Съхранявайте и сервирайте на стайна температура.
Категории:
Подобни рецепти
