Гранола с шоколад "Херман"
Гласове: 1
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Количество: 480 гр.
Сложност: лесно
Количество: 480 гр.
Хранителна стойност на порция:
Калории 278, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 3 Г., холестерол 14 мг, натрий 106 мг, захар 16 Г.
Калории 278, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 28 Г., влакно 3 Г., холестерол 14 мг, натрий 106 мг, захар 16 Г.
Тази гранола е вдъхновена от американската мека шоколадова торта "Херман" с кокос и пекани. Сместа съдържа всичко, което прави тази торта толкова вкусна: шоколадови парченца, кокосови люспи и захаросани парченца пекани. Тази хрупкава гранола може да се яде за закуска или като десерт, смесена със сладолед или кисело мляко.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 супени лъжици несолено масло, разтопено
- 3 супени лъжици светлокафява захар
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 ч.л. едра сол
- 1 и 3/4 чаши овесени ядки
- 1 чаша сладки кокосови люспи
- 1 чаша захаросани пекани, нарязани
- 0,5 с.л. мини гранули от полусладък шоколад
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, кокосови люспи, пекани, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), кафява захар
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете решетка в средата на фурната и я загрейте предварително до 160°C (325°F). В голяма купа смесете маслото, кафявата захар, кленовия сироп, екстракта от ванилия и солта. Добавете овесените ядки и разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Разпределете гранолата върху тава за печене с борд.
- Печете до златисто кафяво и хрупкаво, 30-35 минути, като разбърквате по средата на печенето. Оставете да се охладят напълно върху тава за печене. Отгоре поръсете с кокосови люспи, захаросани пекански орехи и шоколадови парченца. Гранолата може да се съхранява в херметически затворен контейнер до 5 дни..
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
