Гранола с вкус на морковена торта
Гласове: 1
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Порции: 10
Сложност: лесно
Порции: 10
Хранителна стойност на порция:
Калории 232, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 3 Г., холестерол 12 мг, натрий 108 мг, захар 14 Г.
Калории 232, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 3 Г., холестерол 12 мг, натрий 108 мг, захар 14 Г.
Най-вкусната част от тази десертна гранола с моркови и сушен ананас са стафидите, глазирани с кисело мляко. Те са препратка към глазурата от крема сирене, която се среща в класическата морковена торта. Тази гранола е идеална за десерти, например като поръсена върху ванилов сладолед или кисело мляко.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 супени лъжици несолено масло, разтопено
- 3 супени лъжици светлокафява захар
- 3 супени лъжици кленов сироп
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,5 ч.л. смляна канела
- 0,5 ч.л. едра сол
- 1 и 3/4 чаши овесени ядки
- 2 големи моркова, настържете и изстискайте сока им
- 1 чаша нарязани орехи
- 0,5 чаша стафиди, глазирани с кисело мляко
- 1/3 чаша нарязан сушен ананас
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, морков, орехи, стафиди, Сушен ананас, кленов сироп, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете решетката на фурната на средната решетка и загрейте фурната до 160°C.
- В голяма купа смесете маслото, кафявата захар, кленовия сироп, екстракта от ванилия, канелата и солта. Добавете овесените ядки, морковите и орехите и разбъркайте, за да разпределите равномерно съставките. Разпределете гранолата върху тава за печене с борд.
- Печете овесената смес до златисто кафяво, 30-35 минути, като разбърквате по средата на печенето. Оставете да се охлади напълно върху тава за печене. Разбъркайте стафидите и сушения ананас. Гранолата може да се съхранява в херметически затворен контейнер на стайна температура до 5 дни..
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
