Бисквитки „Птиче гнездо“ с карамел
Гласове: 2

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Количество: 30 гнезда
Сложност: лесно
Количество: 30 гнезда
Половин бонбон, наполовина бисквитка - тези "гнезда" са лесни за приготвяне, а хрупкавите, солени сламки се съчетават прекрасно със сладкия карамелен слой. Децата могат да помогнат с натрошаването на сламките, сглобяването на "гнездата" и поставянето на мини яйцата вътре.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 3/4 чаша бланширани бадеми, нарязани на клинчета
- 280 г бяла гранулирана глазура с вкус на бадем и ванилия или бял шоколад
- 1 чаша гранули от ирис или карамелени бонбони
- 2 супени лъжици. осолени сламки, разчупвам наполовина
- 3/4 чаша кокосови стърготини
- 1 чаша (около 50) мини шоколадови карамелени яйца
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бадем, бял шоколад, ирис, кокосови люспи, шоколади
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте голяма, суха тенджера на среден огън. Добавете бадемите и ги запържете за 3-5 минути, като разклащате тенджерата всяка минута, докато ядките ухаят и потъмнеят на места.
- Постелете две тави за печене с хартия за печене. В купа, подходяща за микровълнова фурна, разтопете бялата глазура според указанията на опаковката. Разбъркайте с гранулите карамел. Гответе в микровълновата за още 30 секунди, след което разбъркайте до гладкост.
- Разбъркайте бадемите, настъргания кокос и кокоса, като ги покриете равномерно. Изсипете сместа по 1 супена лъжица върху подготвените тави за печене. Отгоре сложете 1 или 2 малки яйца. Ако сместа започне да се охлажда и втвърдява, загрейте я в микровълнова фурна за 30 секунди и разбъркайте внимателно. Оставете „гнездата“ да се втвърдят на стайна температура.
Категории:
Подобни рецепти






































