Сангрия с пъпеш
Гласове: 1
Време: 2 часа и 5 минути
Сложност: лесно
Порции: 6
Сложност: лесно
Порции: 6
Тази изобретателна и оригинална версия на сангрия използва замразено бяло грозде вместо кубчета лед. Пюрето от пъпеш и канталупа подчертава нотките на пъпеш, често срещани в Пино Гриджо. Сервирайте много студено.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 чаша бяло грозде без семки
- 4 чаши кубчета пъпеш канталупа (около 1 голям пъпеш, обелен и почистен от семки)
- 0,5 чаши захар
- Половин лимон, нарязан на тънки резени
- Стръкчета прясна мента
- 1 бутилка охладено Пино Гриджо (750 мл)
Препоръчваме
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Разрежете гроздето наполовина напречно и го замразете. Пасирайте пъпеша и захарта в блендер.
- Смесете замразено грозде, пъпеш, резенчета лимон, стръкчета мента и вино в кана. Налейте в чаши и сервирайте.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
