Агуа Фреска с пъпеш и мента

Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Агуа фреска е популярна мексиканска освежаваща напитка, приготвена с пресни сезонни плодове. Звездата на тази агуа фреска е пъпешът. Той добавя приятна сладост, а ментата добавя допълнителна свежест. Ако случайно имате пъпеш, който не е много сладък, тази рецепта е чудесен начин да го използвате.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши пъпеш, обелен, почистен от семки и нарязан на кубчета
1/2 чаша захар (или 1/3 чаша агаве нектар; използвайте повече или по-малко в зависимост от зрелостта на пъпеша)
1/4 чаша едро нарязани пресни листа от мента
Лед
Водка, по избор

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пъпеш, мента

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете пъпеша, захарта, ментата и 2 чаши вода в блендер. Пасирайте до гладка смес, около 1 минута. Прецедете в кана, пълна с лед. Сервирайте студено.
Можете да го използвате и като основа за коктейл, ако желаете, като смесите 1/3 чаша агуа фреска с шот водка в шейкър.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Здравословни закуски / Блендер / Летни ястия / Безалкохолни напитки / Плодови напитки, сокове / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти