Салата от авокадо с мента
Гласове: 4
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Най-уникалното нещо в тази салата с авокадо са нарязаните на кубчета мариновани чушки пеперончини в дресинга. Те добавят лека лютивина, която се съчетава прекрасно с богатия вкус на авокадо и освежаващата мента. Поръсете готовата салата с тиквени семки за вкусна хрупкавост и ядков вкус.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1 авокадо
- 1 супена лъжица мента
- 140 гр. микс за салата със спанак
- 0,5 ч.л. дижонска горчица
- 0,5 ч.л. мед
- 3 супени лъжици тиквени семки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: Авокадо, спанак, мента, салатен микс, пеперончино пипер, Дижонска горчица, мед, тиквено семе
Приготвяне на ястието според рецептата:
- В голяма купа за салата смесете по 1/2 чаена лъжичка дижонска горчица, мед, едра сол и черен пипер. Добавете 2 ситно нарязани чушки пеперончини, 1/2 малък шалот (смлян), 3 супени лъжици зехтин и 2 супени лъжици бял винен оцет.
- Добавете 1 нарязано на кубчета авокадо, 1 чаша накъсана мента и 140 г спаначен микс за салата; разбъркайте добре. Поръсете с 3 супени лъжици осолени печени тиквени семки.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
