Салата с авокадо, кресон и портокал

Гласове: 6

Снимка на ястието: Джони Валиант

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Салата с авокадо, кресон и портокал - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 грозда кресон
2 авокадо, нарязан на филийки
2 портокала, обелени и без сърцевина
1/4 червен лук, нарязан на тънки резени
1/4 чаша портокалов сок
Сок от 1 лайм
1 с.л. мед
1/2 ч.л. сол
2 чаени лъжички дижонска горчица
Прясно смлян черен пипер
3 с.л. зехтин
Нарязани печени лешници

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Авокадо, кресон, Портокали, салата, Портокалов сок, сок от лайм, червен лук, мед, горчица, Дижонска горчица, ядки, лешници

Приготвяне на ястието според рецептата:

Залейте червения лук със студена вода и го оставете да престои 10 минути. В отделна купа смесете сока от портокал и лайм, меда, горчицата, зехтина, сол и черен пипер на вкус.
Извадете лука от водата и го сложете в купа за салата. Добавете кресона, авокадото, портокали, дресинг за салата и разбъркайте.

Поръсете салатата с лешници.

Категории:

рецепта / Салати / Листни салати / Плодови салати / Food Network - рецепти

Подобни рецепти