Мексиканците знаят как да се справят с истинската жега и са изобретили агуа фреска, освежаваща напитка, приготвена от вода и пресни плодове. Комбинацията от диня, мента и лайм е особено освежаваща. Агуа фреска не само осигурява освежаваща прохлада, но и ви зарежда с полезните микроелементи и витамини, съдържащи се в плодовете.

Съставки:

• 4 чаши диня без семки, нарязана на кубчета (около 1,3 кг)
• 0,5 чаши вода
• 24 листа от мента
• 8 супени лъжици супер фина захар (или по-малко, ако динята е много сладка), разделени
• 4 много тънки резена лайм, разрязани наполовина
• Кубчета лед

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Сложете динята и водата в блендер и пасирайте до гладка смес. Разпределете листата от мента, захарта и резенчетата лайм в 8 чаши и пасирайте. Добавете лед във всяка чаша и отгоре добавете динената вода agua fresca. Разбъркайте и сервирайте.

Автор на рецептата - Марсела Валядолид (Марсела Валядолид) - известен готвач, телевизионен водещ и кулинарен писател