Гранита с диня

Гласове: 1

Време: 3 часа.
Сложност: лесно
Количество: 2 супени лъжици.

Хранителна стойност на порция:

Калории 143, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 1 Г., въглехидрати 37 Г., влакно 1 Г., холестерол 0 мг, натрий 2 мг, захар 34 Г.

Една лесна рецепта за италианска гранита с диня, с малко захар и лимонов сок, за да не стане прекалено сладка. Пасирайте всички съставки в кухненски робот и замразете в плитка тава във фризера, като разбърквате на всеки час. Това е, което отличава гранитата от сладолед или сорбе. Изисква внимателно приготвяне, но е идеална за тези, които нямат машина за сладолед. Ако разрохкате добре сместа по време на замразяването, гранитата ще бъде пухкава и вкусна. Сервирайте в чаши и се насладете.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 чаши парченца диня без семки
0,5 чаши захар
Сок от 1 лимон

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепта:

Смесете всички съставки в кухненски робот. Пасирайте до гладка смес. Изсипете в плитък, широк съд и замразете за 1 час. Изстържете сместа с вилица и замразете за още един час. Изстържете с вилица и замразете за още един час. Преди сервиране, разрохкайте сместа отново с вилица и сервирайте в чаши.
Изход2 супени лъжици.

Рецепти с подобни съставки: Диня, лимонов сок

Категории: