Гранита с диня и джинджифил

Гласове: 1

Време: 7 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 4

Киселите нотки на джинджифил се съчетават прекрасно със сладостта на динята, създавайки много освежаващ десерт с уникален послевкус. Приготвянето на гранита е много лесно: разбийте пулпата на динята с настърган джинджифил, сок от лайм и захар и замразете. Важно е да използвате широка, плитка тава. Това ще гарантира, че гранитата ще се втвърди по-равномерно и ще трябва да я разрохквате на всеки час, за да създадете вкусна, подобна на сняг маса.

Препоръчваме

Рецепта:

В блендер пасирайте 6 чаши пулпа от диня без семки с 1/2 чаша захар, 1 супена лъжица сок от лайм и 2 чаени лъжички настърган обелен джинджифил до гладка смес. Изсипете сместа в плитка тава за печене с диаметър 23-33 см, покрийте с пластмасово фолио и замразете, като остъргвате сместа с вилица на всеки час, докато стане пухкава, 5-7 часа.

Рецепти с подобни съставки: Диня, сок от лайм, корен от джинджифил, сорбет

Категории:

рецепта / Бързи десерти / Блендер / Студени ястия / Летни ястия / Десерти / Сладолед, сорбета / / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Колекции от рецепти