Сангрия с диня и ягоди

Гласове: 2

Как да си направим сангрия с ягоди и диня

18+ Прекомерната консумация на алкохол е вредна за здравето!

Време: 1 час и 20 мин.
Сложност: средно
Порции: 8-10

Хранителна стойност на порция:

Калории 252, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини - Г., протеини 0 Г., въглехидрати 25 Г., влакно 2 Г., холестерол - мг, натрий - мг, захар 18 Г.

Трудно е да си представим по-релаксираща и вкусна лятна напитка от испанската сангрия, която съчетава вино със сочни плодове. Динята и ягодите са отлични съставки за сангрията, придавайки ѝ уникални вкусови нотки, особено когато са съчетани с освежаващ лайм, портокал и портокалов ликьор. Зрелостта и сладостта на самия плод ще определят вкуса на вашата напитка. Оставете я да се запари за няколко часа и охладете добре преди сервиране. Сервирайте с лед, гарнирано с резенчета ягоди.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 малка диня без семки, с обелена кора и нарязана на едри парчета месестата част (около 4 чаши)
450 г ягоди, обелени и нарязани на тънки резени, 1 чаша, запазена за сервиране
1 бутилка розе, охладено
1 чаша водка
1 чаша прясно изцеден портокалов сок
0,5 чаши портокалов ликьор
1 портокал, нарязан на тънки резени
1 лайм, нарязан на резени

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: Диня, ягода, розово вино, водка, Портокалов сок, Портокалов ликьор, Портокали, лайм

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете динята и ягодите в блендер и пасирайте до гладка смес; добавете малко водка, ако е необходимо, за да получите плодово пюре.
Прецедете в голяма кана; ще ви трябват само около 4 чаши сок. Добавете розето, водката, портокаловия сок и ликьора и разбъркайте. Добавете резенчетата портокал и лайм, покрийте и охладете в хладилник за поне 1 час или до 24 часа. Точно преди сервиране, разбъркайте запазените ягоди. Сервирайте сангрията с лед.

Категории: