Гранита от ягоди с ревен

Гласове: 4

Как да си приготвим гранита с ягоди и ревен

Време: 4 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6

Изпитайте хармоничната комбинация от тръпчив ревен и сладки ягоди в този лек пролетен десерт, приятно освежаване след обилна празнична трапеза. Гранита е вид плодов лед, но под формата на снежноподобна маса. След като масата започне да се втвърдява във фризера, просто я изстържете с вилица, за да създадете пухкав десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

4 стръка ревен
с 1 и 1/4 чаши захар
0,5 чаша ягоди

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ревен, ягода, лимонов сок

Приготвяне на ястието според рецептата:

Нарежете 4 стъбла ревен. Смесете ревен с 1 1/4 чаши захар и 1/2 чаша нарязани ягоди в тенджера и гответе на среден огън, докато ревенът омекне, около 10 минути; прецедете и върнете течността в тенджерата. Добавете 3 чаши студена вода и сока на половин лимон.
Изсипете в тава за печене с размери 22x32 см, покрийте и замразете, докато стегне напълно, около 4 часа. Разрохкайте гранитата с вилица.

Категории:

рецепта / Студени ястия / Пролетни ястия / Празнични ястия / Вечеря / Десерти / Плодови десерти / Сладолед, сорбета / / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Подобни рецепти