Грозде със синьо сирене и орехи
Гласове: 1
Време: 2 часа и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Хранителна стойност на порция:
Калории 376, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 2 Г., холестерол 47 мг, натрий 222 мг, захар 12 Г.
Калории 376, общо мазнини 33 Г., наситени мазнини 11 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 16 Г., влакно 2 Г., холестерол 47 мг, натрий 222 мг, захар 12 Г.
Тези топчета сирене с орехова кора ще бъдат хит на следващото ви парти. Тайната е, че топчетата всъщност са грозде, покрити с крем от синьо сирене. Те са много сочно и вкусно предястие, което се съчетава с вино или коктейли. Имайте предвид, че гроздето трябва да е добре охладено, в противен случай панировката със сирене няма да залепне.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1/4 чаша (60 г) крема сирене, стайна температура
- 1/4 чаша (60 г) синьо сирене, стайна температура
- 1/4 чаша течна сметана
- 18–20 червени гроздови зърна без семки, охладени
- 1 чаша (110 г) ситно нарязани орехи, препечени
- 2 супени лъжици захар
- 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: грозде, крема сирене, синьо сирене, крем, орехи
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Постелете малка тава за печене или тава за гювеч с хартия за печене. Оставете настрана.
- В кухненски робот смесете крема сиренето, синьото сирене и течната сметана и пасирайте до гладка смес. Прехвърлете в средно голяма купа. Добавете гроздето и разбъркайте, за да се покрие напълно.
- В друга малка купа смесете орехите, захарта и магданоза.
- С вилица прехвърлете гроздето едно по едно в ореховата смес и с чисти ръце внимателно го оваляйте, като го покриете напълно. Поставете гроздето върху подготвената тава за печене. Охладете за 2-3 часа преди сервиране.
Препечени орехи:
Подредете ги на един слой върху тава за печене. Печете във фурна, предварително загрята на 175°C (350°F), за 6–8 минути, докато леко покафенеят. Оставете ги да се охладят напълно преди употреба.
Категории:
Подобни рецепти
