Солените мъфини са идеални за закуска. Например, тези мъфини с бадеми съдържат пържена свинска наденица, много чедър и зелен лук - точното нещо за вкусна и засищаща закуска! Те са и чудесна закуска през целия ден.

Съставки:

• 6 с.л. несолено масло (разтопете и оставете да се охлади) + допълнително за намазване на тавата
• 1,5 чаши бадемово брашно
• 2 ч.л. бакпулвер
• 0,5 ч.л. едра сол
• 1/8 ч.л. лют червен пипер
• 1/8 ч.л. сушен градински чай
• 1/2 чаша натрошена пържена свинска наденица за закуска
• 0,5 чаши настърган остър чедър
• 1 ситно нарязан зелен лук
• 3 супени лъжици течна сметана
• 2 големи яйца

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Загрейте фурната до 190°C. Намажете с мазнина 8 формички за мъфини.
Стъпка 2
• В средно голяма купа смесете бадемовото брашно, бакпулвера, солта, лютия пипер и салвията. В голяма купа смесете наденицата, чедъра и зеления лук. В малка купа смесете сметаната и яйцата, след което ги добавете към голямата купа със сместа с месото. Добавете 6 супени лъжици разтопено масло и сместа с бадемово брашно и разбъркайте.
Стъпка 3
• Изсипете тестото в намазнена форма за мъфини. Печете, докато мъфините станат златистокафяви и клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста, около 15 минути.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа