Царевични мъфини със сушени домати


Как се приготвят - Царевични мъфини със сушени домати
Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 16


Рецептата на Джада Де Лаурентис придава на класическите царевични мъфини вкус, подобен на пица. Чесънът и сушените домати добавят вкусен сладко-пикантен вкус. Сервирайте топли с масло.

Хранителна стойност на порция:
Калории 180, общо мазнини 7 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 3 Г., холестерол 29 мг, натрий 376 мг, захар 3 Г.


Съставки:

  • 2 пакета (по 240 г) суха смес за царевични мъфини
  • 2 чаши замразени царевични зърна, размразени
  • 3 скилидки чесън, счукани
  • 2/3 чаша нарязани сушени на слънце домати
  • 2/3 чаша кисело мляко или кефир
  • 2/3 чаша заквасена сметана
  • 2 големи яйца
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте фурната до 190°C. Намажете с мазнина 2 форми за мъфини.
  • Стъпка 2
  • В голяма купа смесете сместа за мъфини, царевицата, чесъна и сушените домати. Разбъркайте, за да се смесят.
  • Стъпка 3
  • В малка купа смесете киселото мляко, заквасената сметана и яйцата до гладка смес. Добавете сместа с киселото мляко към брашното. Омесете тестото.
  • Стъпка 4
  • Разпределете тестото във формички за мъфини, като ги напълните до половината. Печете до златисто кафяво, около 15 минути.

Гласове: 1

Снимка от Джада Де ЛаурентисАвтор на рецептата - - готвач, журналист, водещ
Всички рецепти

Подобни рецепти
Царевични мъфини със сирене и халапеньо
Царевични мъфини със сирене и халапеньо
Пикантни мини царевични мъфини
Пикантни мини царевични мъфини
Брускета с печени аспержи, козе сирене и сушени домати
Брускета с печени аспержи, козе сирене и
Дип от зелен грах със сушени домати
Дип от зелен грах със сушени домати
Пълнени пилешки гърди със сушени домати и сирене
Пълнени пилешки гърди със сушени домати
Паста с печени броколи, сушени домати и моцарела
Паста с печени броколи, сушени домати и
"Кактус" от гуакамоле
"Кактус" от гуакамоле
Царевични мъфини с боровинки
Царевични мъфини с боровинки
Салата с паста с бял боб, сушени домати и пармезан в кремообразен дресинг
Салата от паста с бял боб, сушен
Царевични мъфини с кестени
Царевични мъфини с кестени
Царевични мъфини с бекон и портокалово масло
Царевични мъфини с бекон и портокал
Мини мъфини с боровинки и царевица в бавен котлон
Мини мъфини с боровинки и царевица в бавен котлон
Мини царевични мъфини с чоризо
Мини царевични мъфини с чоризо
Царевични мъфини с чедър, бекон и пименто
Царевични мъфини с чедър, бекон и пименто
Сос за потапяне със сушени домати
Сос за потапяне със сушени домати
Царевични мъфини с мед
Царевични мъфини с мед
Паста Орзо със сушени домати
Паста Орзо със сушени домати
Царевични мъфини с карфиол
Царевични мъфини с карфиол
Царевични мъфини с меласа
Царевични мъфини с меласа
Нискомаслени царевични мъфини
Нискомаслени царевични мъфини
Царевични мъфини със салата от скариди
Царевични мъфини със салата от скариди
Фусили с кайма от наденица, артишок и сушени домати
Фусили с кайма от наденица, артишок и сушени
Паста черупки със сушени домати, козе сирене и зелена салата
Паста черупки със сушени домати, козе месо
Кифлички с охлюви с пълнеж от сирене или със сушени домати
Кифлички с охлюви с пълнеж от сирене или със сушени
Руло с гъби и сушени домати
Руло с гъби и сушени домати
Мини царевични мъфини с шунка и червени боровинки
Мини царевични мъфини с шунка и червени боровинки
Супа от леща със сушени домати и къри
Супа от леща със сушени домати и къри
Мъфини с шоколадови парченца
Мъфини с шоколадови парченца
Кростини със сушени домати и мащерка
Кростини със сушени домати и мащерка
Царевични мъфини
Царевични мъфини
Кетчуп със сушени домати
Кетчуп със сушени домати
Рибни мъфини
Рибни мъфини

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната