Наденички в кожено палто

Гласове: 1

Време: 50 мин.
Сложност: лесно
Количество: 12 - 16 пайове

Тези рулца от бутер тесто са направени с купено от магазина бутер тесто и испанско чоризо – невероятно прости, но вкусни. Всичко това е благодарение на смес от подправки от магданоз и пушен червен пипер в зехтин, която се нанася върху лентите тесто, преди да увиете резените наденица в тях. Пушеният червен пипер перфектно допълва пикантния вкус на чоризото, правейки рулцата пухкави и хрупкави. Сервирайте ги топли – чудесно предястие за домашни партита!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

280 г испанска наденица чоризо, отстранете обвивката, нарежете на парчета с дължина 4 см.
2 листа замразено бутер тесто, размразено (от опаковка 300 г)
3 супени лъжици ситно нарязан магданоз
1 с.л. зехтин
1/4 ч.л. пушен червен пипер
1 скилидка чесън, ситно настъргана

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: наденица чоризо, бутер тесто, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C и покрийте тава за печене с хартия за печене.
В малка купа смесете магданоза, зехтина, пушения червен пипер и чесъна. Поставете корите за бутер тесто върху работна повърхност и разрежете единия лист наполовина; оставете едната половина настрана за друга употреба. Разпределете равномерно сместа от магданоз върху останалите кори тесто. Разрежете един цял лист тесто напречно на три части, след което всяка трета напречно на ленти с ширина 4 см. Нарежете половин лист тесто напречно на ленти с ширина 4 см.

Поставете парче чоризо върху края на една лента тесто и го навийте на руло. Притиснете здраво шева, за да запечатате, след което поставете рулото чоризо с шева надолу върху подготвената тава за печене. Повторете с останалите ленти тесто и наденичка, като ги раздалечите на около 4 см една от друга върху тавата за печене (ще ви остане малко тесто).
Печете рулцата чоризо, докато тестото стане бухнало и златистокафяво, 15-20 минути. Прехвърлете в чиния за сервиране и сервирайте топли.

Авторът на рецептата - Патриша Хийтън е американска актриса, комик и продуцент.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Ястия за партита / Пекарна / Солени пайове и кифлички / Предястия / Бира закуски / Закуски със сосове / Месни предястия / Испанска кухня

Подобни рецепти