Чоризо наденица

За разлика от повечето други рецепти с жълт ориз, тази версия от Филипините (бивша испанска колония) е най-подобна на паелята. Обикновено я правя с жасминов ориз. Има различна текстура (леко лепкава и мека, но доста плътна - прочетете още

Това невероятно просто ястие е вдъхновено от вкуса на испански скариди с чесън и се приготвя изцяло в оризоварка. Скаридите са подсилени с опушените вкусове на чоризо и червен пипер, хрупкав червен пипер и щипка лимонов сок накрая. При наслагване, прочетете още

• Кюфтета с наденица
• Яйца
• Сандвичи

Тези вкусни, сочни сандвичи са идеални за закуска или междинни хранения. Приготвени върху английски мъфини, те съдържат мексикански кюфте от чоризо, разтопено сирене пепър джак и крехък омлет със зелено чили. Специалният вкус е... прочетете още

• Чоризо
• Царевичен хляб

Има един хляб, който не изисква месене и се приготвя без мая. Това е американски хляб с лъжица. Това е мек и ефирен царевичен хляб с пълнеж, който всъщност можете да ядете с лъжица. Направете хляб с лъжица с мексиканска наденица - прочетете още

Тази рецепта за италианска лятна салата панцанела, приготвена с домати и хляб, добавя по-богат вкус с добавянето на печени чери домати и мексиканско чоризо. Заменете босилека с кориандър. По-добре е... прочетете още

• Яйца
• Боб

Уевос ранчерос, или фермерски яйца, са популярна мексиканска закуска, вкусно и засищащо ястие, което традиционно се сервира в мексиканските ферми преди започване на работа. Ястието се състои от пържени яйца с преварени... прочетете още

С малко планиране и домашна подготовка, вашата къмпинг закуска ще има вкус направо от доставката! Пълнежът за тези обилни буритос се приготвя в отделни фолиеви пакетчета директно над лагерния огън. Поставете всички останали съставки в охладител и... прочетете още

Фейжоадата е традиционно бразилско ястие, приготвено с боб и щедро количество различни мазни меса. Тази версия значително намалява мазнините и калориите, подчертавайки най-здравословните свойства на фейжоадата, а и на самото месо... прочетете още

Фритата е кубински сандвич, приготвен със сочен кюфте от говеждо месо върху кифла, гарниран с обилна порция хрупкави картофени пръчици или пържени картофи. Пържените картофи се приготвят лесно чрез пържене на настъргани картофи, а това, което прави този сандвич наистина вкусен, е... прочетете още

Най-добрият начин да превърнете италианска пица във вкусно мексиканско предястие е да я гарнирате с чоризо и домати. Мексиканското чоризо се различава от испанското по богатия си състав от подправки и често се продава сурово или дори смляно. прочетете още

Тази испанска паеля се приготвя с пилешко, заешко, чоризо, миди, скариди, лангустини, миди и сепия в рибен бульон. Това разнообразие от съставки, съчетано със зеленчуците и подправките, прави ястието истинска експлозия. прочетете още

Направете солени топли сандвичи със сирене, халапеньо, пълнени с крема сирене, и пържено пикантно чоризо. Ще ви е необходим квадратен бял хляб за сандвичи (като Pullman). Препечете до - прочетете още

Тази рецепта за класическия сандвич Sloppy Joe е вдъхновена от текс-мекс вкусовете. Вместо традиционна кайма се използва сурово мексиканско чоризо (да не се бърка с испанското чоризо). прочетете още

Супата от черен боб е популярно мексиканско ястие, което може да се приготви по най-различни начини. Тази рецепта изисква бавен котлон, така че не е нужно да накисвате боба за една нощ. Пригответе супата с кимион и риган и сервирайте с печена наденица. прочетете още

Пригответе гъста и обилна яхния с бял боб, скариди, къдраво зеле и чоризо за богат и затоплящ вкус. Пълна с протеини и фибри, тази яхния е особено подходяща за по-хладно време. Сервирайте с прясна багета и... прочетете още

• Фланк стек
• Сос Чимичури

Това руло от стек с богат, солен пълнеж напомня на аржентинското руло матамбре, чието име се превежда от испански като „убиец на глада“. Сочното говеждо месо е пълнено със зеленчуци, маслини и твърдо сварени яйца и се пече на скара, докато... прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от традиционната испанска тортила (бъркани яйца и картофи). Гарнирана е с малко пикантно чоризо и пикантно козе сирене, за да се получи идеално ястие за брънч или вечеря. Малко сметана... прочетете още

Замразеният ориз, закупен от магазина, е универсална съставка за бързо готвене и е основният компонент на това ароматно ястие, сервирано в отделни фолиеви пакетчета на скара. Оризът се поставя замразен върху фолиото, за да се предотврати преваряването му, докато... прочетете още

Опростена версия на класическото валенсианско ястие с ориз, пилешко месо, чоризо, миди, раковини и скариди. Валери Бертинели приготвя паеля във фурна и ястието е перфектно: хрупкав ориз, крехки морски дарове и— прочетете още

Това традиционно тексаско ястие е лесно за приготвяне, вкусно и питателно. Основните съставки са боб пинто, месо и малко подправки. За да го направите по-лесно, използвайте консервиран боб и вместо смляно месо използвайте нарязан боб. прочетете още

Запечете сладка царевица и сочни, узрели домати за вкусна лятна салса. Сложете салсата върху бъркани яйца с печено чоризо и я увийте в топли царевични тортили. Не забравяйте да добавите сирене, докато сте тук. прочетете още

• Зелен сос за енчилада
• Пълнеж

Тази рецепта е чудесен пример за това как да приготвите вкусно и засищащо ястие за четирима само с 200 грама месо. Това е мексиканска енчилада! Навити тортили, пълнени с пържена мексиканска наденица. прочетете още

За да извлечете невероятния вкус на мидите, ги задушете в бяло вино със сотирани чоризо и лук. Завършете с масло и поръсете с пресен магданоз. Сервирайте с бял хляб за лесна гарнитура. прочетете още

Енчиладите са популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнени с месо тортили, изпечени под слой пикантен доматен сос и сирене. Тази рецепта замества някои от традиционните съставки за енчиладите с... прочетете още

В късна неделна сутрин, почерпете семейството си с тази вкусна закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Хрупкавите тостади са гарнирани със сирене, боб, мексикански чоризо, пържено яйце и прясно пико де гайо, което им придава вкусен... прочетете още

• Бургери с пържен бекон, чоризо и пържено яйце
• Тако Тотс

За да придаде на бургерите си по-пикантен, текс-мексикански привкус, Рий Дръмонд смеси кайма със сурово чоризо и консервирани зелени люти чушки. След това тя поръси кифличките с майонеза и пресен кориандър, без... прочетете още

Тънките резени сладки картофи се пекат във фурната до хрупкавост, като начо чипс. Отгоре на всеки резен се слага малко печено чоризо и се поръсва с настъргано сирене за лек, опушен и кремообразен вкус. Сервират се със салса. прочетете още

Бърканите яйца с чоризо са популярна мексиканска закуска, която се приготвя бързо и лесно и ви държи сити за дълго време. Традиционно към бърканите яйца се добавя натрошено сурово чоризо, но за по-апетитно и ароматно ястие, смесете бърканите яйца с - прочетете още

Пестеливата Рий Дръмонд приготви тази супа, използвайки само това, което имаше в килера си, добавяйки ньоки от фризера. Така че тази рецепта е перфектна, ако например лошото време ви пречи да излезете от вкъщи за пазаруване. Пълнена с царевица, - прочетете още

Тази рецепта е идеална за вкусна и здравословна закуска, богата на протеини и фибри, която ще ви засити за дълго време. Бърканите яйца се приготвят с чоризо, зеленчуци, боб, сирене и тортила чипс. Сервирайте със заквасена сметана и - прочетете още

Сварете малки картофи, намачкайте ги с кората им и запържете до хрупкавост. Сервирайте с пържен колбас, пържено яйце и печени зеленчуци за вкусна и засищаща закуска, богата на протеини, витамини и фибри. прочетете още

Тази гювеч има всичко, което прави начосите толкова популярни: месо, боб, много разтопено сирене и пържени картофи - доста е засищаща. Когато сглобявате начосите, поставете тортила чипса вертикално в плънката от месо; това ще им придаде хрупкава горна част и мека долна част. прочетете още

За да приготвите това ястие на скара, ще ви е необходим тежък котел. Мидите се варят на тих огън в смес от текила и бульон (сок) от миди, докато черупките се отворят, след което се разбъркват с пържено мексиканско чоризо. Сервирайте мидите с - прочетете още

Кесо фундидо може да е далечен мексикански роднина на швейцарското фондю, но е нещо повече от сос от разтопено сирене. Освен сиренето, то е пълно с богат пълнеж от пържено смляно месо и зеленчуци. Рий Дръмонд добави и следното към рецептата си: прочетете още

С тази рецепта можете да приготвите предварително питателни буритос за закуска и да ги замразите, всички с разнообразие от вкусове, така че да имате избор всеки ден. Основата на буритосите е омлет с различни пълнежи: бекон и чедър, наденица чоризо и сладко - прочетете още

• Картофени обелки
• Топинги

Традиционните чипсове в тези начос са заменени от също толкова вкусни печени картофени кори – или по-точно, кори от сладки картофи. Естествената им сладост се съчетава прекрасно с гарнитура от пържено, подправено смляно говеждо месо, пресни репички и авокадо. прочетете още

Тези малки наденички с размер на хапка ще бъдат хит на следващото ви парти. Тази рецепта елиминира необходимостта от увиване на всяка наденичка в тесто, което ги прави супер удобни и безпроблемни. Пекат се във форма за мини мъфини. прочетете още

• Червена част
• Оранжева част
• Жълта част
• Зелена част

Това двуметрово предястие е достатъчно, за да почерпи няколко десетки души, които ще бъдат възхитени от начосите, сервирани в дъга от цветове. За сервиране ще ви е необходима дълга двуметрова маса, на която да поставите предястията поотделно. прочетете още

Пригответе пълнени чушки в текс-мекс стил. Те са чудесни като основно ястие или предястие. За плънка се използват чушки поблано, които, за разлика от другите люти чушки, имат мек, леко сладък вкус. прочетете още

Испанските тапас барове обикновено сервират пинчос, малки закуски, закрепени с клечки за зъби (пинчо означава „шишче“ на испански). Пинчосите се различават от по-известните тапас не само по забитото шишче, но и по елегантното си представяне. Опитайте ги: прочетете още

Пълнените гъби са лесно за приготвяне предястие, което изглежда впечатляващо, когато се сервира. Тази рецепта пълни шапките на гъбите със смес от испанско чоризо, сирене Манчего и галета. Някои от гъбите са... прочетете още

Калдо верди е традиционна португалска супа, често приготвяна за празници и сватби. Рецептата ѝ варира от семейство на семейство, но тъй като името се превежда от португалски като „зелена супа“, една от съставките ѝ е... прочетете още

Поглезете семейството си с уникална закуска, вдъхновена от мексиканската кухня. Тези буритос са пълни с популярни традиционни съставки за закуска: печена наденица, бъркани яйца, картофени кюфтенца, сирене и препържен боб. Засищащо е, вкусно и забавно. A - прочетете още

Всяка порция от това ястие, вдъхновено от Латинска Америка, се пече в индивидуална опаковка, покрита с хартия за печене, във фурната. Преди печене, обезкостените пилешки бутчета без кожа се мариноват в продължение на няколко часа в пикантна паста от люти чушки, зелен лук, кориандър и билки. прочетете още

Тъй като тази супа се приготвя със сушен боб, планирайте предварително да го накиснете за една нощ. Уникалният вкус на супата идва от пържените парчета сушена испанска наденица чоризо. Претопената мазнина се използва за сотиране на зеленчуците и... прочетете още

Тези миниатюрни кишове са направени от купени от магазина тарталетки от бутер тесто, пълнени с резени наденица, настъргано сирене и разбито яйце със сметана, след което се пекат във фритюрник с горещ въздух, за да се стегне пълнежът и да стане хрупкава коричката. Идеални за - прочетете още

Перфектната месна гарнитура за начос се прави от няколко вида кайма. Вземете каймата и я смесете със сурово мексиканско чоризо без обвивката (да не се бърка с испанското сухо мариновано чоризо!), задушете в пикантен доматен сос и... прочетете още

За всички любители на пица и хора, които мразят тестото, тази рецепта предлага да използвате френска багета като основа. Нарежете я на парчета, след което разполовете всяко парче хоризонтално, отгоре сложете гарнитури, включително няколко вида сирене, и... прочетете още

Звездата на тази гарнитура от царевичен хляб е испанското чоризо, което придава на плънката от хляба своя ярък вкус. След като парчетата чоризо леко покафенеят, добавете всички зеленчуци, включително къдравото зеле, за да се усвоят от вкуса. прочетете още

Придайте домашен щрих на купената от магазина плънка от пуйка, като добавите нарязана на кубчета чоризо или наденица андуй и билки. За сервиране изпечете плънката в отделни рамекини или кутийки. Ще ви отнеме по-малко време от... прочетете още

Ако сервирате пуешко или пилешко месо за празничната трапеза, комбинирайте го с тази луксозна гарнитура от Боби Флей. Класическият американски пълнеж за хляб е допълнен с парченца пикантна наденица чоризо, див ориз и кисело козе сирене. Изпечете го - прочетете още

Пресен кейл и червени чушки придават на традиционния пълнеж от пуешки хляб ярки цветове, вкус и изобилие от здравословни фибри. Основата на запеканката е царевичен и картофен хляб, основен елемент от южняшката кухня. прочетете още

Комбинирайте празничната си пуйка или пилешко месо с тази обилна текс-мекс гарнитура. Основата на тази гарнитура е стар царевичен хляб, чиято лека сладост е перфектно балансирана от пикантните зелени люти чушки и пикантния мексикански вкус. прочетете още

Почерпете семейството си с пухкава палачинка с гъби Dutch Baby за неделен брънч, достатъчна за четирима. Сервирайте с пържени картофи, наденица чоризо и пържено яйце за засищащо ястие. Потопете палачинката с гъби в течността - прочетете още

Тази бърза супа е вдъхновена от традиционната испанска паеля със скариди. Можете да използвате останал ориз от снощната вечеря и няколко замразени, обелени, сварени скариди. Смесете всичко: прочетете още

Звездата на този картофен браун не е картофът, а коренът от юка, който е достоен заместител. Когато варите юка, тънките парчета се готвят по-бързо от дебелите, така че ги използвайте като ориентир, за да проверите дали е готова. Подобно на картофа, юката след това се пържи в... прочетете още

• Картофени обелки
• Топинги

Най-хубавото на печените картофи е хрупкавата им коричка. В тази рецепта картофените корички се превръщат в основата на предястието. Направете класически или сиренени корички и ги напълнете като лодки с консервиран препържен боб. прочетете още

Пълнените чушки са класика за комфортна храна. Тази по-лека версия пълни чушките със сочна салата, но все пак запазва всичко, което обичаме в нея: крехки зеленчуци, вкусно сирене и аромат, който изпълва кухнята. Тези чушки с - прочетете още

Хубавото на тази паеля е, че можете да направите най-трудоемката част предварително, след което да сглобите ястието в тава за печене и да го приберете в хладилник. Изпечете ястието непосредствено преди сервиране. С тази рецепта няма да се налага да се занимавате с... прочетете още

Мак енд чийз е любимо ястие с паста в лепкав сос от сирене, но тази рецепта го издига на по-високо ниво, като добавя наденица, придавайки му прекрасен опушен аромат и пикантен вкус. Направете сос от сирене, използвайки пушен чедър и пушен... прочетете още

Преди да сервирате празничната си вечеря, предложете на гостите си мариновани маслини със сирене и парченца чоризо, придружени от чаша бяло вино. Тази закуска съдържа три вида маслини, малки топчета моцарела и испанско сирене Манчего. Най-добре е да мариновате сместа предната вечер. прочетете още

Традиционните компоненти на плънката за американски хляб - пилешки бульон и кубчета хляб - са допълнени в тази рецепта с парченца наденица чоризо и класически мексикански съставки: кесо фреско, царевични тортила чипс, чушки - прочетете още

Заменете традиционните картофи с по-здравословни сладки картофи. Подобно на бейби картофите, те са вкусни печени на грудки, идеални за сервиране с пълнеж. В тази рецепта печените сладки картофи се разрязват отгоре, месестата част се разрохква с вилица и... прочетете още

Големите зелени маслини са идеални за пълнене и пържене. Това предястие често се сервира на домашни партита, особено с бира, и със сигурност ще се хареса на всички. За плънката смесете крема сирене с настъргано сушено месо. прочетете още

Суровият мексикански колбас чоризо е универсална съставка: отстранете обвивките и пикантното смляно месо може да се използва за приготвяне на всичко, включително кюфтета за тази вкусна супа. Супата включва също чушки поблано, лук и нарязани домати. Добавете към супата. прочетете още

Превърнете замразените пържени картофи, закупени от магазина, в пълноценно ястие, пълно с месо, сирене и зеленчуци. Просто изпечете пържените картофи във фурната, след което ги гарнирайте с пържена наденица чоризо, чушки пименто и много... прочетете още

Този царевичен хляб е буквално пълен с месо, сирене, чушки, пържен лук и ароматни билки, като пълноценно ястие, само че под формата на предястие. Всички пълнежи се смесват внимателно в тесто от царевично брашно и хлябът се пече в голяма тава. прочетете още

Тези бутер тестени изделия се приготвят с купено от магазина бутер тесто и испанска наденица чоризо - невероятно прости, но вкусни. Всичко това е благодарение на сместа от подправки от магданоз и пушен червен пипер в зехтин, която се нанася върху лентите тесто преди... прочетете още

Тази кесадия е невероятно лесна за приготвяне и е чудесна закуска, лека вечеря или междинна закуска. Освен основната си съставка – много сирене – пълнежът включва още чоризо и зеленчуци, които след това се пълнят в кесадията. прочетете още

Тайната съставка в тези кюфтета е пикантното мексиканско чоризо (да не се бърка с испанското мариновано чоризо). Суровият колбас е смесен с кайма и изпълнява две функции в тези кюфтета: придава им пикантен вкус на тако и... прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Пайът Тамале е традиционна яхния от американския югозапад. Състои се от пълнеж от смляно месо, задушено с домати, типични за региона подправки (чили на прах, чипотле), чушки и царевица, гарнирано с... прочетете още

Гъста, затопляща яхния от морски дарове, пълна с богати вкусове - точното нещо за хладен ден. Приготвя се бързо и е идеална за всеки повод. Испанската наденица чоризо придава на тази яхния специалния ѝ вкус. В комбинация с пушен червен пипер, тя... прочетете още

Тези джобчета са като пайове с тънък слой тесто, вътре в който има богат, сочен месен пълнеж. За приготвянето им, сурова мексиканска наденица чоризо се запържва в тиган с царевични зърна и люти халапеньо и се смесва с... прочетете още

Мексиканското предястие кесо фундидо е чудесно лакомство за голяма компания. Приготвя се в чугунен тиган и се поставя точно в центъра на масата, където всички вече са се събрали, нетърпеливо готови да потопят чипс в разтопената смес от сирене. прочетете още

Пицата на скара е вкусна и бърза закуска, когато се приготвя с готово тесто. Тестото се намазва със зехтин, разтяга се на тънко на ръка и се пече директно на скара. След като обърнете кората за пица върху огъня, можете... прочетете още

Въпреки че името на мексиканската закуска queso fundido се превежда от испански като „разтопено сирене“, тя е нещо повече от просто сирене. Това е лепкав, обилен дип, пълен с месо, люти чушки, боб, подправки и много настъргано сирене. прочетете още

• Риба
• Картофена салата

Твърда, месеста и постна, рибата меч е идеална за печене на скара. Първо я мариновайте в смес от портокалов сок (интересна алтернатива на лимона), зехтин, шери оцет, мед, пресен мащерка и кимион. По този начин ще получите най-доброто съотношение цена-качество— прочетете още

Това предястие с размер на хапка съчетава контрастните вкусове на опушен чоризо, хрупкав бекон и сладки, карамелизирани фурми. Фурмите без костилки са пълнени с кубчета наденица, плътно увити в лентички бекон и... прочетете още

Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантна смляна сурова мексиканска наденица чоризо. Пържи се в тиган и... прочетете още

Тази рецепта е подходяща за пикантни мексикански наденички чоризо, които за разлика от испанските пушени чоризо, се продават сурови и изискват готвене. Най-лесният и вкусен начин е да ги изпечете във фурна с лук и чесън на високи температури. прочетете още

Въпреки че миди се считат за традиционно ястие за пикник край морето в Съединените щати, те могат успешно да се приготвят у дома на котлона, което ви позволява да се насладите на вкуса и аромата на лятото и морето по всяко време на годината. Мидите са цяла тенджера с миди и - прочетете още

• Бургери
• Салса Верде

Кюфтета за тези вкусни бургери се приготвят от кайма от чоризо. Можете да си купите сурови колбаси, да им отстраните обвивките и воала! – вкусната кайма е готова. Остава само да оформите кюфтета и да ги изпечете на грил. Няколко минути преди... прочетете още

Мексиканското ястие chilaquiles се приготвя с тортила чипс (или стари тортили) в пикантен сос с месо и сирене. Обикновено се сервира за закуска, но може да се приготви и за вечеря. Подредете чипса на пластове в голяма тава за печене. прочетете още

• Фланк стек
• Сос Чимичури

Матамбре е аржентинско руло, приготвено от много тънък слой месо, което след това се навива около зеленчуци, билки, яйца и наденица. Името му може да се преведе от испански като „убиец на глада“ и наистина, само няколко резена сочно... прочетете още

Мидите се пекат с боб, къдраво зеле и испанска наденица в малки, индивидуални опаковки, покрити с хартия за печене. Мидите и наденицата са достатъчно солени, за да облеят цялото ястие по време на готвене. прочетете още

Балеада е традиционна хондураска закуска, смътно напомняща мексикански такос или кесадия. Основните съставки на балеадата са пшенична тортила и препържен боб, които се намазват като паста върху плоския хляб. А отгоре на закуската се слага... прочетете още

Сервирайте испанското чоризо като елегантно предястие с алкохолни напитки. За целта запържете резените наденица в тиган и ги подредете в плато, поляти с вкусен сос с богатия вкус на сладки чушки пикильо. Този сос, или айоли, прочетете още

Тайната на вкусните пълнени гъби е пълнежът им. За да ги направите живи и наситени с богати вкусове, включете месо, зеленчуци, билки, галета и сирене. Например, интересна комбинация биха били смлени испански гъби. прочетете още

• Бурито
• Пълнеж от боб

Богатият и пикантен вкус на чоризо се съчетава перфектно с карфиол, сирене и боб. Всичко, което трябва да направите, е да увиете всичко в тортила и да го загреете - и ще имате невероятно бурито. Карфиолът може да не е най-впечатляващата съставка в това ястие, но... прочетете още

• Бурито
• Пико де гало

Този вид бурито е доста разпространена закуска в Съединените щати. Американците заимстват идеята за мексиканското бурито и започнаха да опаковат закуските си в тортили, за да могат да се ядат удобно, например на път за работа. Всички съставки са... прочетете още

• Плосък хляб и бъркани яйца
• Пико де гало

Бърканите яйца с наденица са едни от най-простите, засищащи и най-популярни ястия за закуска в световен мащаб. Тъй като не съдържат много съставки, е изключително важно те да са висококачествени и вкусни. Например, опитайте да приготвите бъркани яйца по мексикански - прочетете още

• Сос
• Омлет

Пригответе си бурито за закуска в текс-мекс стил, пълнено с различни консервирани бобчета, пържено смляно сурово чоризо, сирене и зеленчуци, всичко това увито в омлет вместо в тортила. Това е много засищащо бурито. прочетете още

Равиолите със сирене са чудесна основа за тази пица, изпълвайки я с максимален вкус. Пицата ще има хрупкава коричка от сирене отдолу, а основата ще бъде пухкава, сиренена и дъвчаща. Разбъркайте сготвените равиоли със зехтин, пармезан и яйца. прочетете още

Тази рецепта за текс-мексиканско чили кон карне, или чили с месо, е нисковъглехидратна и, за разлика от повечето подобни рецепти, не съдържа боб. Основният вкус идва от месото, лютите чушки и... прочетете още

Мексиканската кесадия е хрупкава, пържена тортила, пълна с обилно количество лепкаво сирене. В допълнение към основната съставка – сиренето – за по-ярък вкус, добавете лук, маринован в цитрусов сок. Добавете— прочетете още

Фритата е италиански омлет с разнообразни пълнежи. Едно от най-простите ястия, може да се приготви с почти всякакви несолени съставки, гарнирано с яйце. Направете фритата с тиква, която е не само вкусна - прочетете още

Памбасос са мексикански сандвичи, приготвени от специални кифлички със същото име, подобни на рулцата Кайзер, но поръсени с брашно вместо със сусамови семена. В Мексико Сити памбасосът традиционно се приготвя с пълнеж от картофи, запържени с пикантен... прочетете още

Средиземноморската кухня е богата на зелени салати, а ескаролът е изключително популярен сред тях. Този леко горчив сорт вирее в необятните пространства на Русия и може да расте дори в Сибир. Той е идеален и за... прочетете още

Традиционните мексикански царевични чипсове, начос, могат да се сервират не само като лека закуска с различни дипове, но и като пълноценно ястие. Поставете чипсовете върху фолио и поръсете с настъргано сирене и наденица, след което добавете още една лъжица. прочетете още