Испанските тапас барове обикновено сервират пинчос, малки предястия, закрепени с клечки за зъби (пинчо означава „шишче“ на испански). Те се различават от по-известните тапас не само по шишчето, но и по елегантното си представяне. Опитайте да си приготвите едно у дома. Тази версия използва варени картофи, нарязани на кръгчета, за основа. Останалите картофи, като тези от снощната вечеря, са перфектен избор. Гарнирайте всяко кръгче с избрани от вас гарнитури и сервирайте с бира или вино.

Съставки:

• 2 варени картофа
• 1 чаша майонеза
• Чоризо, сирене Манчего, за гарниране

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Смесете майонезата с каперси, семена от копър, сол и черен пипер. Намажете върху резени варени картофи.
Стъпка 2
• Добавете всякакви гарнитури по ваш избор, като например наденица чоризо, сирене Манчего и маслини. Забодете клечка за зъби във всяка порция.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа