Топли сандвичи със сирене и пълнени халапеньо

Гласове: 1

Как да си направим - Сандвичи със сирене и пълнени халапеньо

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Хранителна стойност на порция:

Калории 277, общо мазнини 17 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 14 Г., въглехидрати 18 Г., влакно 2 Г., холестерол 38 мг, натрий 575 мг, захар 4 Г.

Направете тези солени топли сандвичи със сирене, халапеньо, пълнени с крема сирене, и пържено пикантно чоризо. Използвайте квадратен бял хляб за сандвичи (като Pullman). Златистокафяви отвън и топли и дъвчащи отвътре, тези сандвичи ще се превърнат в любимата ви бирена закуска.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (500 г) замразени пълнени люти чушки халапеньо
350 г сурова мексиканска наденица чоризо, без обвивки, натрошено месо (4-5 наденички)
Зехтин, според нуждите
12 филийки хляб Пулман
2 1/4 чаши настъргано сирене Монтерей Джак или моцарела от пълномаслено мляко (около 10 oz.)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бял хляб, наденица чоризо, Сирене Монтерей Джак, люта чушка халапеньо

Приготвяне на ястието според рецептата:

Печете чушките във фурната според указанията на опаковката.
Междувременно поставете чоризото в голям незалепващ тиган на средно силен огън. Гответе, като разбърквате от време на време с дървена лъжица, докато се сготви, около 5 минути. Прехвърлете чоризото с решетъчна лъжица в средно голяма купа и изсипете разтопената мазнина в малка мерителна чаша. Трябва да имате около 1/4 чаша от олиото за чоризо; ако не, добавете зехтин, за да достигнете желания обем. Оставете тигана настрана.

Поставете филийките хляб върху дъска за рязане и намажете равномерно от едната страна с олио за чоризо. Обърнете 6-те филии и поръсете всяка с 3 супени лъжици сирене. Разпределете чушките и чоризото между 6-те филии и поръсете с още 3 супени лъжици сирене. Отгоре сложете останалите 6 филии хляб с намаслената страна нагоре.
Загрейте тиган на среден огън. Поставете 2 сандвича в тигана и покрийте с голям капак. Гответе до златисто кафяво, около 3 минути. Обърнете и продължете да готвите, покрити, докато сиренето се разтопи и другата страна стане златистокафява, още около 3 минути. Повторете с останалите сандвичи. С остър нож разрежете всеки сандвич наполовина по диагонал и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пикник / Летни ястия / Бързо хранене / Топли сандвичи / Сандвичи / Предястия / Бира закуски / Сандвичи / Предястия със сирене / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти