Топли сандвичи с шунка, сирене и гъби

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Направете класическите топли сандвичи с шунка и сирене още по-засищащи и вкусни, като ги напълните с пържени гъби и билки и използвате два вида сирене вместо едно, като Мюнстер и бял чедър. Препечете ги, докато сиренето се разтопи вкусно, а хлябът стане хрупкав, и им се наслаждавайте по всяко време на деня.

Хранителна стойност на порция:
Калории 652, общо мазнини 34 Г., наситени мазнини 19 Г., протеини 37 Г., въглехидрати 47 Г., влакно 4 Г., холестерол 113 мг, натрий 1678 г. мг, захар 1 Г.

Съставки:

2-3 супени лъжици несолено масло
1 пакет (300 г) гъби, нарязани на тънки филийки
3 супени лъжици нарязан пресен магданоз и/или лук
8 филийки хрупкав хляб
Дижонска или зърнеста горчица за намазване
150 г бял чедър (около 8 филийки)
220 г тънки резени шунка (8-12 бр.)
150 г Мюнстер (около 8 филийки)

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

бял хляб, гъби печурки, чедър, Мюнстерско сирене, лук, Дижонска горчица, шунка

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте голям незалепващ тиган на среден огън. Когато е много горещ, добавете 1/2 супена лъжица масло и половината гъби; гответе, като бъркате, докато омекнат, около 5 минути. Прехвърлете гъбите в купа. Добавете още 1/2 супена лъжица масло в тигана и гответе останалите гъби; прехвърлете ги в купа. Добавете билките в купата и разбъркайте; подправете със сол и черен пипер на вкус. Избършете тигана.

Стъпка 2

Направете сандвичи:

Намажете всяка филия хляб с горчица и сглобете сандвичи с чедър, шунка, гъби и мюнстер. Разтопете 1 супена лъжица масло в тиган на слаб огън. Добавете сандвичите и гответе, като обръщате веднъж и добавяте още масло, ако е необходимо, докато хлябът стане златистокафяв, а сиренето се разтопи, около 12 минути.

Гласове: 1