Топли палачинки Монте Кристо с пуешко, шунка и сирене

Гласове: 1

Как да приготвим - Топли палачинки Монте Кристо с пуешко месо, шунка и сирене

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 470, общо мазнини 23 Г., наситени мазнини Г., протеини 29 Г., въглехидрати 40 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Горещи палачинки Монте Кристо с пуйка, шунка и сирене - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1/4 чаша малиново сладко без семки
1/4 чаша дижонска горчица
2 супени лъжици (30 г) масло
4 готови палачинки диаметър 30 см.
8 тънки резена (около 150 г) шунка Шварцвалд
8 тънки резена (около 225 г) пуешко месо
8 тънки резена (около 110 г) сирене Мюнстер
150 гр. асорти зелени
1 малка глава маруля фризе, накъсана на парчета
1 с.л. зехтин

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сушена шунка, пуйка, Мюнстерско сирене, салатен микс, салата фризе, малиново сладко, Дижонска горчица, палачинки

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте сладкото в микровълнова фурна в подходящ съд за 20-30 секунди, за да се разреди. Разбъркайте горчицата.
Започнете да пържите палачинки с гарнитуриВ голям незалепващ тиган загрейте 1/2 супена лъжица (30 г) масло на среден огън. Добавете 1 палачинка; отгоре сложете по 2 резена шунка, пуешко месо и сирене върху едната половина. Гответе 1-2 минути, докато палачинката леко покафенее отдолу и сиренето започне да се топи.

С помощта на шпатула сгънете палачинката наполовина, като покриете плънката, след това отново наполовина, образувайки триъгълник. Обърнете я и гответе около 30 секунди, докато долната част стане златистокафява. Прехвърлете в чиния. Повторете с останалите 3 палачинки.

Разбъркайте зелените салати и марулята фризе със зехтин, като добавите щипка сол и черен пипер. Сервирайте палачинките със салатата, малиновото сладко и горчицата.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо хранене / Пълнени палачинки / Пекарна / Драники и палачинки със солен пълнеж / Ястия от пуйка / Пуешко месо / Food Network - рецепти

Подобни рецепти