Сандвич Монте Кристо в стил Мемфис

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Количество: 4 сандвича

Този сандвич съчетава разнообразие от вкусове, но същевременно перфектно съчетава барбекю соса с пуйката. Барбекю сосът добавя пикантен, сладък вкус, който балансира солеността на шунката и сиренето, което води до безупречен резултат. Тези обилни сандвичи са лесни за приготвяне и в правилните ръце са чудесна закуска с бира вечер. Само не забравяйте да отделите време, докато отпивате.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 филийки хляб за сандвичи
8 тънки резена пушено сирене Гауда
8 тънки филийки печена шунка
8 тънки резена пушена пуйка
2 супени лъжици растително масло
4 яйца
1/4 чаша течна сметана
1 с.л. захар
1/2 ч.л. сол
1/4 чаша барбекю сос
1/4 ч.л. лют червен пипер
Смес от подправки за втриване (по избор)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бял хляб, пушено сирене гауда, пуйка, шунка, барбекю сос, смлян лют червен пипер, яйца, крем, марината за подправки за месо

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 170 градуса по Целзий (350 градуса по Фаренхайт). Загрейте голям тиган за грил на среден огън, като го намажете с растително масло.
В средно голяма купа разбийте заедно яйцата, сметаната, захарта, солта и лютия пипер, докато се смесят добре. Изсипете сместа в тава за печене с подходящ размер за по-лесна употреба.

Намажете всяка филийка хляб с малко барбекю сос. Поставете по 1 резен сирене, шунка и пуешко месо върху 4 филии. Повторете този ред още веднъж. Отгоре покрийте с останалите филии хляб и притиснете с ръце. Потопете сандвичите в сместа със соса и ги обърнете, за да се покрият напълно.
Поставете сандвичите върху гореща повърхност и гответе до златисто кафяво от едната страна. Обърнете и продължете да готвите до златисто кафяво. Прехвърлете върху решетка, поставена върху тава за печене. Поставете в предварително загрята фурна и печете, докато сиренето се разтопи, около 5 минути. Прехвърлете върху дъска за рязане и нарежете на триъгълници. Поръсете със смес от подправки, ако желаете, и сервирайте.

Категории:

рецепта / Бира закуски / Вечеря / Бързо хранене / Сандвичи / Предястия / Сандвичи / Патрик и Джина Нийли

Подобни рецепти