Барбекю сос в тексаски стил
Гласове: 2
Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Количество: Около 1,5 супени лъжици.
Сложност: лесно
Количество: Около 1,5 супени лъжици.
Тексаски барбекю сос - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 1,5 чаши говежди бульон или друг месен бульон
- 1/2 чаша кетчуп
- 1/2 малка глава лук, ситно нарязана
- 2 супени лъжици разтопена беконова мазнина или масло
- Едра сол и прясно смлян черен пипер
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: лук, барбекю сос, кетчуп
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Смесете говежди бульон, кетчуп, лук, разтопена мазнина, 1/4 чаена лъжичка сол и 1/2 до 1 чаена лъжичка черен пипер в тенджера. Оставете да заври, след което намалете котлона и оставете да къкри около 10 минути, докато лукът омекне.
- Махнете тенджерата от котлона и оставете соса да престои 1 час. Сервирайте соса горещ, като го затоплите преди сервиране.
Категории:
Подобни рецепти
