Тексаски чернооки боб
Гласове: 12
Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4
Сложност: лесно
Порции: 4
Тексаски боб Black Eye - подробна рецепта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 3 резена бекон
- 1 чаша нарязана целина
- 4 нарязани шалота
- 3/4 ч.л. чили на прах
- 1/2 ч.л. едра сол
- 450 г сварен замразен или консервиран боб
- Магданоз
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: чернооки боб, бекон, подправка за чили, целина, шалот, магданоз
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Запържете 3 резена бекон в тиган на средно силен огън. Добавете 1 чаша нарязана целина, 4 смлени шалота, 3/4 ч.л. чили на прах и 1/2 чаена лъжичка едра сол. Гответе, като бъркате, 4 минути.
Добавете 450 г сварен замразен или консервиран боб тип „черни очи“ (бял боб с тъмно око) и 3/4 чаша вода. Оставете сместа да заври, след което намалете котлона на среден и оставете да къкри 5 минути. Поръсете с нарязан магданоз.
Категории:
Подобни рецепти
