Рецепти Предястия Със сосове Зеленчуци Сосове Сокове

Дип от боб с черни очи

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10 - 12

Основата на този бърз и вкусен дип е консервиран черен боб. Разбъркайте го с настърган чедър, нарязани мариновани халапеньо и масло, след което печете във фурната, докато сиренето се разтопи и дипът придобие лепкава текстура. Идеалният начин да сервирате този дип е да го прехвърлите в бавен котлон и да го поставите на масата, за да се запази топъл. Поръсете с царевични чипсове и се насладете!

Хранителна стойност на порция:
Калории 238, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 7 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 4 Г., холестерол 34 мг, натрий 573 мг, захар 2 Г.

Съставки:

3 консерви боб с черни очи (425 г), изплакнати
280 г остър чедър, настърган
0,5 чаша ситно нарязани мариновани чушки халапеньо, не отцеждайте саламурата
55 г несолено масло, омекнало
1/4 ч.л. чесън на прах
1 средно голяма сладка глава лук, ситно нарязана
Царевични чипсове, за сервиране
Специално оборудванебавна готварска печка

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

чернооки боб, люта чушка халапеньо, чедър, чесън на прах, царевични чипсове

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В кухненски робот или голяма купа смесете боба, чедъра, халапеньото, 3 супени лъжици саламура от халапеньо, маслото, чесъна на прах и лука и пасирайте до гладка смес. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

Стъпка 2

Прехвърлете соса за потапяне в бавна готварска печка със среден огън и сервирайте топъл с царевични чипсове за потапяне.

Ако нямате бавна готварска печка, можете да прехвърлите соса в тава за печене с размери 8x10 инча и да го загреете във фурната на 375°F (190°C) за 7-8 минути и да сервирате веднага.

Гласове: 1