Рецепти Бързо хранене Пита Предястия Със сосове

Пюре от бял боб с пита чипс

Време: 27 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Смесете кремообразно пюре от бял боб и ще имате не просто предястие, а сос за потапяне на боб, който традиционно се сервира с пита хляб. Запържете чипса от пита хляб до златисто кафяво и се насладете.

Съставки:

1 консерва (425 г) бял боб канелини (отцеден и изплакнат)
6 пита хляба
2 скилидки чесън
2 супени лъжици пресен лимонов сок
1/3 зехтин, плюс 4 с.л.
Сол и прясно смлян черен пипер
1/4 чаша пресни листа от магданоз (насипно опаковани)
1 чаена лъжичка сушен риган

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

пита чипс, пита, боб канелини, чесън, лимонов сок, риган, магданоз

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Сложете белия боб, чесъна, лимоновия сок, 1/3 чаша зехтин и магданоза в кухненски робот. Пасирайте, докато сместа се нареже на едро. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Прехвърлете пюрето от боб в малка купа.

Стъпка 2

Загрейте фурната до 205°C.

Разрежете всяка пита на две и след това на 8 триъгълника. Поставете триъгълниците върху голяма тава за печене. Поръсете с останалото олио. Разбъркайте и разпределете равномерно. Поръсете питата с риган, сол и черен пипер. Печете 8-12 минути, докато се запекат и станат златисти.

Сервирайте пита препечен хляб топъл или на стайна температура с пюре от боб.

Гласове: 2