Рецепти Предястия Със сосове Зеленчуци Сосове Сокове

Дип от бял боб със спанак

Как да си направим сос от бял боб и спанак

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6

Задушете спанака и чесъна в зехтин, след което ги разбийте заедно с консервиран бял боб и подправки, за да получите богат, зелен, гъст дип, който може да се сервира като предястие, заобиколен от крекери или кростини за потапяне.

Хранителна стойност на порция:
Калории 175, общо мазнини 7.5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 8 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 9 Г., натрий 1000 мг, захар 2 Г.

Съставки:

2 супени лъжици екстра върджин зехтин
2 скилидки чесън, счукани
2 (170 г) пакета малък спанак
1 консерва (425 г) консервиран боб канелини, изплакнат
1 с.л. прясно изцеден лимонов сок
1 супена лъжица балсамов оцет
1 чаена лъжичка едра сол
1/4 ч.л. прясно смлян черен пипер

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

спанак, боб канелини, балсамов оцет, лимонов сок

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

В голям незалепващ тиган загрейте 1 супена лъжица зехтин на среден огън. Добавете чесъна и гответе, докато замирише, около 1 минута. Добавете половината спанак и гответе 2 минути, докато омекне. Повторете с останалия спанак. Оставете сместа да се охлади за няколко минути.

Стъпка 2