Това бързо и лесно за съхранение предястие е готово за минути. Пасирайте няколко консерви печен боб в кухненски робот, добавете чеснов чили сос и малко гръцко кисело мляко за кремообразна текстура и сервирайте с крекери или чипс за потапяне. Идеално за домашни партита или игрови вечери.

Съставки:

• 2 консерви (по 425 г) черен боб, едната изплакната
• 3 супени лъжици обикновено гръцко кисело мляко
• 1 супена лъжица чеснов чили сос + допълнително за сервиране (напр. sambal oelek)
• Зехтин за поръсване
• Трошарки за ядки (като Blue Diamond Nut Thins), пита чипс или всяка друга закуска за потапяне

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• В кухненски робот смесете изплакнатия боб, боба с течността от консервата, киселото мляко, чесновия чили сос, щипка сол и няколко стръка черен пипер. Пасирайте до гладка смес, като поръсите с малко зехтин, за да ускорите процеса и да постигнете желаната консистенция.
Стъпка 2
• Изсипете соса в купа за сервиране и поръсете центъра със зехтин и чили сос. Сервирайте с ядкови крекери или пита чипс.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа