Пикантни печени нахут

Гласове: 6

Време: 45 мин.

Хранителна стойност на порция:

Калории 169, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини Г., протеини 5 Г., въглехидрати 24 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Пикантни печени нахутчета - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 консерви (425 г) нахут
2 с.л. зехтин
1 ч.л. испанска пушена червена чушка
1 ч.л. смлян кимион
Сол и щипка лют червен пипер на вкус

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: нахут, смлян лют червен пипер, кимион, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 205°C.

Изплакнете и отцедете нахута. Подсушете го, като го навиете в кухненска кърпа. В голяма купа смесете олиото, червения пипер, кимиона, лютия пипер и солта. Добавете нахута и разбъркайте добре.
Прехвърлете нахута върху тава за печене, покрита с хартия за печене, и го разпределете на един слой. Печете до златисто и хрупкаво, 25-35 минути, като разклащате тавата след 15 минути. Извадете тавата за печене от фурната и прехвърлете нахута в купа за сервиране.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Бира закуски / Закуски / Испанска кухня / Клеър Робинсън

Подобни рецепти