Печен нахут и спанак с подправки

Гласове: 1

Как се приготвя - Печен нахут с подправки и спанак

Снимка на ястието: Антонис Ахилеос

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 287, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 30 Г., влакно 8 Г., холестерол 0 мг, натрий 1344 мг, захар 5 Г.

Печени нахут и спанак с подправки - подробна рецепта.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 консерви нахут, отцедени, изплакнати и подсушени с потупване
3,5 с.л. зехтин, плюс малко допълнително за намазване
1,5 ч.л. червен пипер
1/2 чаена лъжичка чили на прах чипотле
1 лимон
4 чаши бейби спанак
1 чаена лъжичка сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: нахут, червен пипер, люта чушка, чипотле чушка, спанак

Приготвяне на ястието според рецептата:

Разбъркайте нахута с 2 супени лъжици зехтин, 1 1/2 чаени лъжички люспи червен пипер, 1/2 чаена лъжичка чипотле на прах и 1 чаена лъжичка сол.

Сложете нахута в намазнена тава за печене и печете в предварително загрята фурна на 200°C до златисто кафяво, 20-25 минути. Извадете и охладете.

Добавете младия спанак, 1,5 с.л. зехтин към нахута и сол на вкус.

Подредете изпечените нахутчета в чинии и гарнирайте с резенчета лимон.

Категории: