Рецепта за хрупкави нахутчета, печени във фурна.

Съставки:

• 850 г консервиран нахут, отцеден и изплакнат под вода
• Напръскайте с растително масло
• 2 с.л. зехтин
• 1 - 2 ч.л. опушена морска сол

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Поставете решетката на фурната в средно положение и я загрейте до 180 градуса по Целзий. Намажете тава за печене с растително масло.
Стъпка 2
• Поставете нахута върху чиста кухненска кърпа или няколко кухненски кухненски кърпи и го подсушете добре.
  
  В средно голяма купа смесете отцедения нахут със зехтина. Подправете с морска сол и разбъркайте. Разпределете равномерно върху подготвената тава за печене.
Стъпка 3
• Печете нахута, като разклащате тавата за печене от време на време, докато стане хрупкав, около 50-60 минути.
  
  Оставете да се охлади за един час; нахутът ще стане хрупкав, след като изстине напълно. Най-добре е да се консумира в деня, в който е приготвен.

Автор на рецептата - Джада Де Лаурентис - готвач, журналист, водещ