Натрошена морска сол

Дори предварително изпечените кифлички могат да се приготвят с вкус на домашен сос. Малко разтопено масло, пресен розмарин и едра морска сол ще добавят нотка на вкус. Не се тревожете, когато ги извадите от фурната и видите, че те... прочетете още

„Когато бобът е в сезон, няма нищо по-вкусно! Комбинацията от боб и кремообразна паста от зелен грах със сирене го прави перфектно предястие“, казва Ан Бърел. Гарнирайте тези пролетни кростини с прясна мента и се насладете на чудесно лекия им вкус. прочетете още

Салатата от лимец на Ина Гартен е невероятно лесна за приготвяне, но е толкова вкусна и здравословна, че ще искате да ѝ се наслаждавате отново и отново. Тя е пълна с домати, пресни билки, включително мента и рукола, и репички. Но ето тайната на нейния зашеметяващо ярък вкус: прочетете още

Лесно за приготвяне, вкусно предястие, което няма да отнеме много време. Комбинацията от сладки домати, ароматен босилек и лепкава моцарела върху хрупкава коричка - какво може да бъде по-вкусно, особено в разгара на летния сезон на доматите?! прочетете още

Освен популярния картоф, има много други незаслужено забравени кореноплодни зеленчуци, които могат да се пекат и сервират като гарнитура към месо, а такава гарнитура ще бъде по-здравословна и с по-ниско съдържание на калории. Опитайте например комбинация от ряпа, пащърнак и кореноплодни зеленчуци - прочетете още

Това е бърз начин да приготвите сочна, равномерно изпечена пуйка с хрупкава кожа, като дори не е нужно да вадите тавата за печене – птицата се пече директно върху тавата за печене. Помолете месаря ​​да направи пеперуда по пуйката. По този начин тя... прочетете още

• Пуканки бисквитки
• Солен карамел

Тези бисквитки ще ви пленят с комбинацията си от сладко и солено, меки и хрупкави. Царевичното нишесте помага пуканките да останат хрупкави, а бисквитките – перфектният фон за мекия карамелен пълнеж. прочетете още

Четири листа тесто за пица са подредени върху пластове сирене и сос песто, след което няколко добре разположени разреза и усуквания превръщат цялото нещо в голямо празнично предястие с форма на „Снежинка“, което е идеално за - прочетете още

„Мангалорските кифлички са много популярни в Индия и разбирам защо!“, споделя Аарти Секейра. „Толкова се гордея, че идват от родния ми град, който се намира на югозападния бряг на Индия. Кифличките обикновено се сервират в - прочетете още

Тази плодово-ядкова закуска се отличава с лека, дъвчаща текстура благодарение на надупчения кафяв ориз и оризовия сироп. Сушените череши добавят сладък и тръпчив вкус, а морската сол, тиквените семки и бадемите осигуряват перфектния баланс. прочетете още

Този копринено гладък пудинг е лесен за приготвяне, а комбинацията от какао на прах и шоколад му придава богат вкус. Това е перфектният десерт за всеки повод. Вкусен е топъл и мек, или охладен и стегнат. А за да изглежда пудингът... прочетете още

• Варп
• Пълнеж

Тези парчета пай са подобрена версия на популярната американска сандвич бисквитка, Нютън, с пълнеж от сушени плодове. За по-богат плодов вкус, накиснете сушените кайсии в ароматен сироп, след което ги смачкайте в... прочетете още

Италианските хлебни пръчици грисини са чудесно предястие за всеки повод. Могат да се изпекат, за да могат гостите да хапнат, докато чакат празничната вечеря, или да се сервират със сосове за потапяне на домашно парти. Грисините се приготвят бързо и лесно с помощта на... прочетете още

• Кифлички
• Пълнеж

Сладкото месо от омар се задушава в кремообразен сос с царевица, грах, лимонова кора и щипка разтопено сирене Грюер, след което се пече под слой люспести бисквити с естрагон. Прекрасен летен вариант на традиционно домашно приготвено ястие! прочетете още

„Те със сигурност не са най-луксозните бисквитки на света, но са големи, ароматни и пълни с полезни вещества“, казва Джиада Де Лаурентис. „Обичам комбинацията от червена боровинка и шоколад, защото червената боровинка има приятна тръпчивост, която я балансира.“ прочетете още

Това парти предястие съчетава две популярни съставки – гуакамоле и пълнени яйца. Крехко авокадо и яйчен жълтък, с малко заквасена сметана, се разбиват на кремообразен пълнеж, докато сокът от лайм, пресният кориандър и лютият пипер добавят нотка вкус. прочетете още

Сладката и пикантна тиква не е просто чудесна за гарнитури: тя е чудесен вариант за вегетариански сандвичи, които са вкусни, здравословни и елегантни. Намажете рикотата върху хрупкав препечен хляб, добавете резенчета печена тиква, поръсете с мед и поръсете с мента. прочетете още

Това предястие, вдъхновено от Средиземноморието, е перфектната комбинация с вино. Задушени, сочни рапини от броколи се сервират с препечен хляб с чесън и селски хляб и лъжичка бурата. Намажете меката бурата върху хляба, отгоре сложете рапини от броколи и се насладете! прочетете още

Всички обичат кюфтета, а много хора обожават кейкове от раци, така че тази рецепта съчетава двата свята: крехки кюфтета, приготвени от истинско рачешко месо, се задушават в пикантен доматен сос. Комбинирайте кюфтета със спагети, увийте в прочетете още

• Шоколадова маса
• Цитрусови трюфели (изберете един плод)
• Трюфели с копър
• Млечни трюфели

Шоколадовите трюфели са лесни за приготвяне у дома и можете да сте уверени в качеството и естествеността на съставките им. Можете също така да създадете трюфели с най-различни необичайни вкусове и да сглобите своя собствена кутия с изискани шоколадови бонбони. прочетете още

Това сладко-солено празнично лакомство от маца е толкова вкусно, че ще искате да го приготвяте целогодишно. Солените крекери от маца са покрити със слой домашен карамел, разтопен шоколад и отгоре са поръсени с люспи. прочетете още

Тези домашно приготвени бонбони предлагат прекрасна комбинация от солен карамел, шоколад и ядки. За да получите карамела с правилната консистенция, ще ви е необходим термометър за бонбони. Можете да използвате всякакви ядки, които харесвате, като например пекани или орехи. прочетете още

Дъбовият аромат на сухото Шардоне придобива съблазнително качество в богатия, кремообразен сладолед. За да се подсилят дъбовите нотки на Шардоне, сладоледът е поръсен с пушена морска сол. Сервирайте прясно приготвен сладолед с - прочетете още

Този обилно вегетарианско плосък хляб, богат на протеини и фибри, може да се приготви за вечеря или да се нареже на малки парченца и да се сервира на домашно парти. Бърз сос от кориандър и малко лимонов сок отгоре добавят завършек, който подсилва вкуса. прочетете още

Тази елегантна фокача е приготвена в същия стил като традиционната пица „Четири сезона“. Всеки от четирите ѝ сегмента представлява различен сезон: зеленият грах и артишокът символизират пролетта, доматите и босилекът символизират лятото, а гъбите и тиквата символизират есента. прочетете още

• Салата с пшеница
• Дресинг Чимичури

Чимичури е аржентински лют сос, приготвен с пресни билки, традиционно сервиран с печено месо. Пикантната комбинация от магданоз, кориандър, чесън и люти чушки оживява ядковия вкус на пшеничните зърна, докато хрупкавите краставици, прочетете още

Любителите на шоколадови блокчета Twix вече могат да си направят мини-фабрика в собствената кухня! Тази рецепта разкрива тайната на меките бисквитки и дъвчащия карамел. Блокчетата са също толкова вкусни, но направени от натурални съставки. прочетете още

• Дърпано свинско месо
• Пържени картофи
• салата от зеле

Не очаквайте каубойският сандей да прилича по някакъв начин на популярния десерт! Може би единствената прилика е наслояването на съставките: пушено свинско месо, сервирано върху купчина домашно приготвени пържени картофи под хрупкава, прясна салата. прочетете още

Лятото е идеалното време да се насладите на луксозната вкусова комбинация на Капрезе: зрели домати, ароматен босилек и крехка моцарела. Също така е идеалното време за печене на скара. Тази рецепта съчетава тези две страсти, за да създаде великолепна купа с хляб. прочетете още

Тази рецепта за празнични картофи ще се превърне във вашето специално ястие, след като опитате крехките, златистокафяви парченца, поляти с масло. Ароматът на розмарин и чесън прави тези картофи наистина специални. Перфектна гарнитура към всяко основно ястие - прочетете още

Комбинацията от кафяво масло и кафява захар придава на този десерт вкус на карамел и мека, дъвчаща текстура, докато нотка индийско орехче добавя пикантна нотка. Десертът се пече на голям слой, полят с шоколад и— прочетете още

Печенето или запичането на пиле под тухла е тосканска кулинарна техника, която се е разпространила далеч отвъд Италия. Притискането на пилето надолу създава голяма повърхност в контакт с горещия тиган, което означава, че... прочетете още

• Пиле
• Лек лимонов дресинг
• Салата

Една от ключовите съставки за паниране в тази рецепта е гарнитурата за гевреци. Това е смес от сусамови семена, макови семена, сушен лук, морска сол и сушен чесън, която се съчетава идеално с панко галетата и придава отличителен вкус на ястието. прочетете още

Тези гевреци са пухкави, меки кифлички с уникален вкус на гевреци. За да се постигне този вкус, тестото се оформя на гевреци, след което се попарва във вряща вода и сода бикарбонат, преди да се изпече. Това е много... прочетете още

Никоя еврейска Нова година не е пълна без порция цимес, десерт, приготвен от кореноплодни зеленчуци и сушени плодове. Плодовете и медът символизират сладостта на Новата година. Морковите и сладките картофи се нарязват в съответствие с традицията на безкрайната надежда за Новата година. прочетете още

Този десерт за възрастни наподобява сладолед, но вместо сладолед, е гарниран със замразени банани, напоени с ром. Чрез добавяне на кокосово масло към шоколада, глазурата се втвърдява почти веднага при контакт с ледения... прочетете още

Пълненият с лимони и пресен босилек кайма се пече цял във фурната и се получава фантастично сочен и крехък. Сервира се с люти чушки поблано, пълнени със сотирани в масло перлени лукчета. За разлика от много други люти чушки, лютите чушки поблано са... прочетете още

Ако жадувате за нещо толкова сладко, солено и хрупкаво като барче Snickers, опитайте тези леки фурми, покрити с шоколад. Естествено сладки, дъвчащите сушени плодове са пълни с едро нарязано фъстъчено масло. прочетете още

Тези вкусни барчета с фъстъчено масло и корнфлейкс са точното количество сладко, вкусно и дъвчащо. Покрити със слой шоколад, смесен с разтопен карамел, те са поръсени с люспи морска сол за по-сложен вкус. прочетете още

• Фурикаке с къдраво зеле
• Супа от сладки картофи

„Сладките картофи са основна част от диетата ми“, казва авторът на рецептите Джером Грант. „Този ​​вкусен кореноплоден зеленчук е пълен с хранителни вещества и богат на вкус. За моето пюре от сладки картофи в стил мисо използвам фурикаке, популярен японски зеленчук -“ прочетете още

Тези барчета са по-сладка, по-скоро десертна версия на класическия американски сандвич с фъстъчено масло и желе, подходяща за обяд. Те се запазват много по-добре и по-дълго, когато сте на път, и за разлика от хляба, не се разкисват и не образуват коричка. прочетете още

Това вкусно лятно предястие, приготвено със сезонни зеленчуци, ще бъде център на вниманието на вашата маса. Сладката царевица и сочните домати се съчетават перфектно с гладка, кремообразна рикота. Сервирайте дипа горещ веднага щом го извадите от тигана с хрупкави сирена. прочетете още

За да изглеждат печените ви картофи празнично на масата, нарежете всеки картоф на филийки тип „акордеон“ преди печене. Кафяво масло с пушен червен пипер ще им придаде пикантен, пикантен и ядков вкус. Маслото ще проникне във всяка цепнатина. прочетете още

Тези пълнени джобчета от фокача, подобно на пайове, са чудесно лакомство за домашни партита и засищаща закуска в движение. Можете да променяте пълнежите според предпочитанията си и какво има в хладилника ви. Например, прочетете още

• Бисквити
• Медено масло

Нарязаният копър, добавен към тестото, придава на американските бисквити чудесно освежаващ, пикантен аромат. За да се уверите, че бисквитите се надигат добре и са люспести, не премесвайте тестото (ще изглежда малко грубо), но... прочетете още

Топлите сандвичи никога не са били толкова вкусни. Разтопен камамбер с тънки резени сладка и тръпчива ябълка и щипка лук са поставени между две хрупкави резени багета. Сандвичите се сервират със солен карамел, който придава нотка на... прочетете още

• Топинг
• Варп

Ако обичате шоколадови барчета Bounty и всичко, което съчетава кокос и шоколад, това е тортата за вас! Тези барчета са направени с купено от магазина тесто за захарни бисквитки, така че рецептата няма да ви отнеме много време. Просто пригответе тестото - прочетете още

Преди опушване, натъркайте стека с малко количество захар. Това няма да направи месото сладко, но когато се изпече на скара, ще образува лек, лепкав слой, който ще помогне на дима да проникне в стека. Количеството чипс от хикори, посочено в рецептата, придава леко опушен вкус. прочетете още

• Тесто
• Саламура и втасване

Приготвянето на фокача у дома е лесно, но за да сте сигурни, че ще се получи перфектно вкусна, мека и ароматна, има няколко трика. След като поставите тестото в тава, направете много вдлъбнатини с пръсти и вместо традиционното поръсване с едра сол, прочетете още

Сладкият вкус на крехкия зелен грах се допълва перфектно от пикантен чесън и олио от червен пипер. Поръсете го върху сотирания грах и поръсете с пресен босилек. Вашата лесна гарнитура е готова! Сервирайте я с печено на скара месо и картофено пюре или с риба. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Карамелен топинг

Този страхотен чийзкейк ще подлуди всеки любител на сладко или необичайни десертни комбинации. Основата на чийзкейка е кора от крекери Греъм с пекани. Отгоре е покрит с дебел слой чийзкейк, приготвен от крема сирене, яйца, захар и заквасена сметана. A - прочетете още

Ако обичате необичайни ръчно приготвени бонбони, опитайте шоколадовия тофи с вкус на чушки чипотле и пушено халапеньо. Тофито е направено с полусладък шоколад и подсладено кондензирано мляко. Разтопете сместа на водна баня, добавете чушките чипотле и я оставете да се стегне. прочетете още

• Кифлички
• Потапящо масло

Класическите кифлички Parker House, с деликатен вкус на масло и хрупкава коричка от едра сол, се пекат близо една до друга с три чаши ароматно масло, за да можете да ги откъснете, потопите и да се насладите. Тези кифлички се предлагат - прочетете още

• Тостове
• Холандски сос

Този впечатляващ сандвич е комбинация от популярния препечен хляб с авокадо и яйца Бенедикт. Но не се плашете от перспективата да приготвите традиционен сос холандез. Тази рецепта просто го разбива в блендер - дори начинаещ може да се справи! Няма да... прочетете още

Тези здравословни препечени филийки с авокадо и пушена сьомга са луксозно и вкусно допълнение към обяд! Готови само за минути, те са пълни със свежи вкусове и вкусни текстури. Идеални за онези засищащи сутрини. прочетете още

Този трохи пай е невероятно лесен за приготвяне, а изглежда страхотно! Първо, рецептата използва закупена от магазина суха смес за пандишпан. Второ, не е нужно да месите тестото: всички съставки просто се нареждат върху тавата. прочетете още

Ангелските кифлички са кръстоска между люспести бисквити, приготвени с кисело мляко, и солени кифлички с мая. Те предлагат най-доброто от двата свята и ще искате да ги правите отново и отново. Кифличките са леки и... прочетете още

Когато печенето на хляб набра популярност по време на карантината през 2020 г., фокачата се превърна в суперзвезда в Instagram. Домашните пекари започнаха да използват тестото като празно платно, създавайки сложни флорални шарки и цели градини с цветни зеленчуци и... прочетете още

Ако търсите мека, сочна торта с хрупкава повърхност, изпълнена с прекрасен карамелен вкус, тази рецепта няма да ви разочарова! Благодарение на тъмнокафявата захар и гъстия сметанов сос, добавени към тестото, русите кексчета са... прочетете още

• Бисквитка
• Пълнеж от солен карамел

Бисквитките „Сникърдудъл“, покрити с красива натрошена захарна и канелена коричка, са много популярни в Съединените щати, където традиционно се пекат за Коледа. Тази рецепта предлага по-изтънчен вариант: всяка бисквитка е пълна с мека, солена... прочетете още

• Смес от подправки
• Сос
• Царевица

Ескитес е мексиканска улична храна, приготвена от царевични зърна. Благодарение на изобилието от подправки, тя предлага цял букет от вкусове, със сладки, тръпчиви, пикантни и солени нотки. Ескитес се приготвя от печена на дървени въглища царевица, която... прочетете още

Моли Йе не само успява да измисли прекрасни нови ястия и десерти, но и успешно трансформира изпитани рецепти в нещо ново. Вземете например ругелах, еврейски хлебчета, традиционно приготвени със сладък пълнеж. Моли - прочетете още

За тези бисквитки не е нужно да търсите твърд солен карамел: купете шоколадов блок с карамелен пълнеж, замразете го и го нарежете на парчета. Добавете го към тестото за бисквитки заедно с едра сол и резултатът ще бъде невероятен. Бисквитките се получават... прочетете още

Този прост тарт се приготвя с купено от магазина бутер тесто. Изпечете отделна кора от бутер тесто, намажете я със сирене, отгоре сложете резени пушена сьомга и тънко нарязани репички в пресен, ароматен дресинг от билки и се насладете. прочетете още

Насладете се на пресни и сочни пролетни репички, подредени на филийки върху обилно намазана с масло питка. Нарежете репичките много тънко (за предпочитане с белачка за зеленчуци) и ги комбинирайте с ароматен зелен лук. Вкусна и здравословна закуска в средата - прочетете още

Тези прекрасни хлебчета за вечеря ще пленят всички не само с топлия си, кремообразен вкус и аромат, допълнени от приятната хрупкавост на едра морска сол, но и с текстурата си. Кифличките Parker House се пекат във формата на детелина и са вкусни... прочетете още

Въпреки че крехкото агнешко ребро не изисква дълго мариноване, опитайте да го натриете със зехтин, билки и чесън и да го оставите за няколко часа. Определено ще оцените вкуса му с пикантни нотки на розмарин и риган. За да... прочетете още

• Бургери
• Сос
• Картофени топчета с вкус на ранчо

След като опитате този бургер у дома, едва ли ще искате да отидете в ресторант за бързо хранене. Вкусен е, точно като от добра заведение за бургери, и е готов за по-малко от половин час. Бургерите в стил Оклахома се отличават със специалния си кюфте, което, когато се изпържи,... прочетете още

Въпреки името си, пилешкото френско е италиано-американско ястие от пилешки котлети, които са панирани, пържени и сервирани в лек сос, приготвен от масло, лимонов сок, бяло вино и ароматни подправки. прочетете още

• Меки гевреци
• Сос от сирене Поблано
• Горчичен сос

Меките домашно приготвени гевреци са перфектната закуска за из път, а също така са чудесно предястие за бирено парти, когато се сервират с вкусни сосове за потапяне. Боби Флей предлага да приготвите два прости соса за потапяне, които перфектно допълват тези гевреци: прочетете още

Сосът маринара е идеален за много италиански ястия. Домашният сос маринара е изключително лесен за приготвяне, като се използват консервирани домати в собствен сок. Той е вкусен, богат и за разлика от купените от магазина, е... прочетете още

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядкост на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо хляб, пушена сьомга се сервира върху резен краставица. прочетете още

• Песто от пипер Пикильо
• Печени домати
• Тапенада с гъби
• Моцарела Бар

Предложете на гостите си няколко вида моцарела като предястие, което да се поднесе с виното им, и не просто нарязано сирене, а истински бар с допълнителни закуски, за да могат да си направят свои собствени кростини - италиански сандвичи, приготвени от препечени филийки. прочетете още

• Кифлички
• Основно тесто за кифлички

Тези меки, пухкави кифлички с лека кремообразна текстура и хрупкава поръска от едра морска сол са лесни за приготвяне и са чудесно допълнение към солени ястия. По-долу ще намерите рецепта за основно тесто за кифлички. Ако желаете, можете да замените поръската с - прочетете още

Тези хрупкави хлебни пръчици с вкус на горчица и кашкавалена коричка ще бъдат хит на вашето парти. Те са чудесно предястие с минимални усилия. За тази рецепта ще ви е необходимо купено от магазина бутер тесто. Размразете го, но използвайте много... прочетете още

Тази ароматна хала се приготвя с пълнеж от масло, чесън и лук. Сурови зеленчуци се увиват във всяка лента от тесто с мая, което след това се сплита в традиционна плитка. При месене на тестото, част от универсалното брашно може да се замени с... прочетете още

Използвайте купено от магазина тесто за пица, за да направите тези вкусни кифлички с форма на чеснов възел, идеални като предястие или заместител на хляб за обяд. Възлите от тесто се пекат в чугунен тиган и се намазват два пъти с разтопено масло по време на печене. прочетете още

Най-добрият начин да приготвите смор без лагерен огън и за голяма компания е да изпечете десертна пица с топинг от смор! За да я направите, ще ви е необходимо закупено от магазина тесто за пица и традиционни съставки за смор: крекери Греъм, прочетете още

Сиренето Бри е едно от най-популярните лакомства за Коледа и Нова година. Независимо дали е на празник или на бюфет, предястията, приготвени с него, винаги са хит благодарение на чудесно кремообразната му текстура и способността му хармонично да... прочетете още

Когато сладките за десерт ягоди, смесени с освежаваща мента и богат балсамов вкус, се срещнат с хрупкав резен багета, намазан с дебел слой кремообразна рикота, получавате изискана италианска брускета, която ще краси всяка - прочетете още

Резенчетата сладки картофи, изпечени на скара до вкусни черни следи от скара, са много по-здравословни от обикновените картофи и са чудесна гарнитура към почти всяко хранене или могат да се консумират като лека закуска със сос за потапяне. Сварете клубените преди печене на скара. прочетете още

Придайте на класическото предястие капрезе месен привкус, като добавите италианско прошуто. Това предястие ще бъде хит на вашето парти. Резенчетата моцарела се увиват в тънки като хартия лентички прошуто и се пекат на скара до хрупкавост. прочетете още

• Печени ябълки
• Овесени палачинки

Меките и пухкави палачинки с овесени ядки са гарнирани с ароматни печени ябълки в кленова глазура - здравословна алтернатива на сладко или други сладки сосове. Изпечете нарязаните ябълки, покрити с подправки и кленов сироп, във фурната и... прочетете още

Ядките са чудесна закуска за бързо утоляване на глада. Докато месото се пече на скара, хвърлете върху решетката пакетче фолио със смесени ядки и подправки, за да ги затоплите и да им придадете вкус. Смес от орехи, пекани, кашу и бадеми е подходяща. A - прочетете още

Зрели, сочни сливи и прясна мента издигат това традиционно италианско предястие на съвсем ново ниво на вкус. Подредете сливите и доматите, редувайки резени, върху плато, полейте с винегрет на основата на шампанско и отгоре поръсете с парченца сирене. прочетете още

Пастата Ригатони се пече под дебел слой сос бешамел и сирене фонтина. Тръбообразната ѝ форма перфектно абсорбира вкусния сос, което ви позволява да се насладите напълно на запеканката. Акцентът на това ястие са резенчетата прошуто. прочетете още

Сосът маринара се приготвя от пасирани консервирани домати и подправки и е идеален за повечето италиански ястия, както и вкусна и здравословна алтернатива на доматения кетчуп. Чесън, целина, лук, морков и дафинов лист - прочетете още

• Риба
• Подправка за морски дарове
• Бензиностанция Ескович

Ескоуич е популярна ямайска пържена риба, най-често луциан, сервирана със специален дресинг с оцет, приготвен с моркови, лук и люти карибски чушки. Луцианът се готви цял. Рибата първо се натрива със смес от подправки за... прочетете още

• Шатобриан и сос от винени гъби
• Картофено пюре

Шатобриан е идеалното ястие за романтична вечеря. Приготвя се от малък, централен разрез от говеждо филе, за две порции. Месото първо се пържи в тиган до златисто кафяво от всички страни, а след това... прочетете още

Най-лесната рецепта за домашен картофено пюре. Печени картофи с кората им, нарязани на филийки преди сервиране, покрити с бучка масло. Сервират се със сос от заквасена сметана и лук. По желание: прочетете още

• Пържени картофи, печени на фурна
• Бирена смес
• Треска
• Домашна подправка

Това е по-здравословна версия на английското ястие риба с картофи. Вместо обикновени картофи, рецептата използва сладки картофи, нарязани на лентички, и вместо пържене, те се пекат във фурната, което води до хрупкаво и вкусно ястие, подобно на картофи. прочетете още

За да се приготви това ястие в италиански стил, обелените скариди се сотират в растително масло с лук, чесън, домати и малко бяло вино. След като виното леко се изпари, в тигана остава вкусна... прочетете още

Крехкият захарен грах не изисква много готвене. Просто го запържете в тиган в зехтин и черен пипер само за няколко минути, за да му придадете пикантен вкус. Поръсете сварения грах с флорално масло или едро брашно. прочетете още

Печените на фурна аспержи се сервират с меки бъркани яйца вместо със сос. За да станат яйцата крехки и кремообразни, те се смесват с малко количество мляко и се пържат в масло на слаб огън, като се бъркат непрекъснато. прочетете още

• Кюфтета
• Сандвичи
• Сос маринара

Сандвичите с кюфтета в богат доматен сос със сирене са вкусни и засищащи. Кюфтета са направени от смес от телешко, говеждо и свинско месо с ароматни италиански подправки, които им придават прекрасен аромат на Средиземноморието. прочетете още

Това ястие е пълно със сочен спанак, артишок и парченца пилешки гърди, всички задушени в лек, кремообразен сос, приготвен с мляко и нискомаслено крема сирене. Чесънът и сушената мащерка му придават чудесно пикантен вкус. прочетете още

Вкусна, здравословна и цветна салата сукоташ е идеална за деца. Приготвя се със зелен грах, моркови, тиквички, лук, едамаме и царевица – всичко това се загрява в тиган с растително масло, а след това се гарнира с пресни домати. прочетете още

Вместо традиционни галета, тези рибни пръчици са оваляни в смес от натрошени бадеми, трици и пшеничен зародиш, което ги прави не само по-здравословни, но и вкусни, идеални за домашно парти или - прочетете още

Тези браунита се приготвят с купена от магазина смес за брауни, но само няколко допълнения – еспресо на прах и гранулирано фъстъчено масло – ще направят вашия десерт уникален. Добавете и двете съставки към тестото и изпечете браунитата в малка квадратна тава. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж с рикота и грозде
• Винен сироп

Изпечете ароматна френска галета за чай с деликатен пълнеж от рикота, франжипан и прясно грозде. Тестото за галета се приготвя с обикновен гроздов сок, който се купува от магазина, което добавя вкус и замества захарта. За допълнителен аромат добавете... прочетете още