Препечен хляб с авокадо и пушена сьомга


Как се приготвя - Препечен хляб с авокадо и пушена сьомга
Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Тези здравословни препечени филийки с авокадо и пушена сьомга са луксозно и вкусно допълнение към обяд! Готови само за минути, те са пълни със свежи вкусове и апетитни текстури. Идеални за обилни сутрешни закуски или небрежни неделни брънчове, или за лека, бърза вечеря през седмицата. Препечените филийки с ръжен хляб се натриват с чесън и се сервират с кремообразно пюре от авокадо, тънко нарязана пушена сьомга и пресен копър.

Хранителна стойност на порция:
Калории 180, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 9 Г., влакно 4 Г., холестерол 3 мг, натрий 218 мг, захар 1 Г.


Съставки:

  • 1 узряло авокадо
  • 4 резена ръжен хляб
  • 1 скилидка чесън, разрязана наполовина
  • 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
  • 4 тънки резена пушена сьомга
  • Морска сол на люспи, за поръсване
  • Стръкчета копър, за украса
  • Лимонови резенчета, за сервиране
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Разрежете авокадото наполовина, отстранете костилката и поставете месестата част в плитка купа. Намачкайте с вилица. Подправете със сол и черен пипер на вкус.
  • Стъпка 2
  • Препечете хляба. Леко натъркайте всяко парче с отрязаната страна на скилидка чесън, след което поръсете всяко парче с малко зехтин.
  • Стъпка 3
  • Разпределете пюрето от авокадо равномерно върху препечените филийки. Отгоре сложете резен пушена сьомга. Поръсете с щипка морска сол, прясно смлян черен пипер и копър. Сервирайте с резенчета лимон.

Гласове: 1

Снимка - Food NetworkАвтор на рецептата -

Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти
Препечен хляб със сладки картофи, авокадо и кълнове от люцерна
Препечен хляб със сладки картофи, авокадо и кълнове от люцерна
Проста салата с пушена сьомга
Проста салата с пушена сьомга
Коктейлни ножчета със спанак и пушена сьомга
Коктейлни ножчета със спанак и пушена сьомга
Цвекло с пушена сьомга
Цвекло с пушена сьомга
Аляскински дип от пушена сьомга
Аляскински дип от пушена сьомга
Салата Нисоаз с пушена сьомга
Салата Нисоаз с пушена сьомга
Тарталети от фило тесто с пушена сьомга
Тарталети от фило тесто с пушена сьомга
Дип от пушена сьомга
Дип от пушена сьомга
Аспержи с пушена сьомга
Аспержи с пушена сьомга
Хрупкави картофени кюфтенца с пушена сьомга, крем фреш и билки
Хрупкави картофени кюфтенца с пушена сьомга и крем фреш
Тартини с пушена сьомга и яйчена салата
Тартини с пушена сьомга и яйчена салата
Сандвичи със сьомга, мисо и майонеза с авокадо и уасаби
Сандвичи с майонеза, сьомга, мисо и авокадо
Салата с пушена сьомга и захарен грах в буркан
Салата с пушена сьомга и захарен грах
Сандвич със сьомга за 1 април: Сандвич със сладка поничка
Сандвич със сьомга за Деня на шегата: Сладък
Тартин с пушена сьомга и краставица
Тартин с пушена сьомга и краставица
Препечен хляб със сладки картофи и авокадо
Препечен хляб със сладки картофи и авокадо
Здравословни закуски със суперхрани
Здравословни закуски със суперхрани
Бутер тесто с пушена сьомга и аспержи
Бутер тесто с пушена сьомга и аспержи
Препечен хляб с авокадо
Препечен хляб с авокадо
Препечена филийка с авокадо, кейл и песто от шамфъстък
Препечена филийка с авокадо, кейл и песто от шамфъстък
Фритата с крема сирене и пушена сьомга
Фритата с крема сирене и пушена сьомга
Поке купа ориз със сьомга и авокадо
Поке купа ориз със сьомга и авокадо
Палачинки с пушена сьомга
Палачинки с пушена сьомга
Картофени пържени картофи в гофретник с пушена сьомга
Картофени пържени картофи в гофретник с пушена сьомга
Омлет с пушена сьомга
Омлет с пушена сьомга
Яйца, пълнени с пушена сьомга и хайвер
Яйца, пълнени с пушена сьомга и хайвер
Чийзкейк с пушена сьомга
Чийзкейк с пушена сьомга
Щрудел от фило тесто със сирене бри и пушена сьомга
Щрудел от фило тесто с бри и пушено сирене
Милфьой с пушена дива ирландска сьомга
Милфьой с пушена дива ирландска сьомга
Канапета с пушена сьомга върху ирландски хляб с лучено масло
Канапета с пушена сьомга върху ирландски хляб с
Пица с пушена сьомга
Пица с пушена сьомга
Сандвичи с гевреци с пикантен омлет и пушена сьомга
Сандвичи с гевреци с пикантен омлет и пушена сьомга

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната