Чийзкейк с пушена сьомга


Как да си направим чийзкейк с пушена сьомга
Кухня:еврейски,
Меню:Закуска,
Време: 1 час и 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6


Чийзкейк с пушена сьомга - подробна рецепта.


Съставки:

  • 340 гр. нарязана на кубчета пушена сьомга
  • 450 г крема сирене на стайна температура
  • 55 г царевично нишесте
  • 30 г сок от хрян
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 яйце
  • 110 г течна сметана
  • 6 разполовени и изпържени гевреци (или филийки хляб) за сервиране
  • 120 гр. крем фреш (или заквасена сметана) за сервиране
  • 1 глава лук, нарязана на тънки филийки, за сервиране
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Загрейте фурната до 180°C.

    В кухненски робот с кука за сладкиши разбийте заедно крема сиренето, царевичното нишесте, сока от хрян и солта. Добавете яйцата и течната сметана. След като плънката се смеси добре, добавете нарязаната на кубчета пушена сьомга и разбъркайте добре.
  • Стъпка 2
  • Разпределете сместа в намазнена тава с подвижен ръб с диаметър 20 см и печете 1 час или докато чийзкейкът стегне. Извадете от фурната и оставете да се охлади до стайна температура. Нарежете и сервирайте с препечени гевреци, краставица и заквасена сметана, смесена с лук.

Гласове: 11

Снимка от Майкъл СаймънАвтор на рецептата - (Майкъл Саймън) - готвач, ресторантьор, телевизионен водещ, кулинарен писател, собственик на ресторант
Всички рецепти

Колекции от рецепти



Подобни рецепти
Проста салата с пушена сьомга
Проста салата с пушена сьомга
Коктейлни ножчета със спанак и пушена сьомга
Коктейлни ножчета със спанак и пушена сьомга
Цвекло с пушена сьомга
Цвекло с пушена сьомга
Аляскински дип от пушена сьомга
Аляскински дип от пушена сьомга
Индивидуални пици с пушена сьомга
Индивидуални пици с пушена сьомга
Салата Нисоаз с пушена сьомга
Салата Нисоаз с пушена сьомга
Тарталети от фило тесто с пушена сьомга
Тарталети от фило тесто с пушена сьомга
Дип от пушена сьомга
Дип от пушена сьомга
Аспержи с пушена сьомга
Аспержи с пушена сьомга
Хрупкави картофени кюфтенца с пушена сьомга, крем фреш и билки
Хрупкави картофени кюфтенца с пушена сьомга и крем фреш
Тартини с пушена сьомга и яйчена салата
Тартини с пушена сьомга и яйчена салата
Рулца от пушена сьомга, гарнирани с мак и сусам
Рулца с пушена сьомга, гарнирани с маково семе и
Салата с пушена сьомга и захарен грах в буркан
Салата с пушена сьомга и захарен грах
Препечен хляб с авокадо и пушена сьомга
Препечен хляб с авокадо и пушена сьомга
Сандвич със сьомга за 1 април: Сандвич със сладка поничка
Сандвич със сьомга за Деня на шегата: Сладък
20-минутна пица с пушена сьомга на скара със зелена салата
Пица с пушена сьомга и зелена салата
Тарт с репички и пушена сьомга
Тарт с репички и пушена сьомга
Тартин с пушена сьомга и краставица
Тартин с пушена сьомга и краставица
Волвени с пушена сьомга
Волвени с пушена сьомга
Бутер тесто с пушена сьомга и аспержи
Бутер тесто с пушена сьомга и аспержи
Фритата с крема сирене и пушена сьомга
Фритата с крема сирене и пушена сьомга
Палачинки с пушена сьомга
Палачинки с пушена сьомга
Картофени пържени картофи в гофретник с пушена сьомга
Картофени пържени картофи в гофретник с пушена сьомга
Омлет с пушена сьомга
Омлет с пушена сьомга
Яйца, пълнени с пушена сьомга и хайвер
Яйца, пълнени с пушена сьомга и хайвер
Щрудел от фило тесто със сирене бри и пушена сьомга
Щрудел от фило тесто с бри и пушено сирене
Милфьой с пушена дива ирландска сьомга
Милфьой с пушена дива ирландска сьомга
Канапета с пушена сьомга върху ирландски хляб с лучено масло
Канапета с пушена сьомга върху ирландски хляб с
Хавайска салата със сьомга - предястие "Ломи-Ломи"
Хавайска салата със сьомга - предястие "Ломи-Ломи"
Палачинкови възли с пушена сьомга
Палачинкови възли с пушена сьомга
Пица с пушена сьомга
Пица с пушена сьомга
Сандвичи с гевреци с пикантен омлет и пушена сьомга
Сандвичи с гевреци с пикантен омлет и пушена сьомга

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната