Нишесте

• Лимонова торта
• Глазура

Тази красива торта с вкус на розова лимонада е идеалното лакомство за следващото ви лятно парти. Лимонови нотки присъстват както в нежния пандишпан, така и в богатата глазура от меренг. Розовите слоеве са подредени в омбре модел - този разрез... прочетете още

• Варп
• Пудинг

Този бърз, лесен и най-важното - вкусен пудинг може да се приготви за по-малко от 15 минути. С добавянето на бял шоколад и натурална ванилия, той е особено гладък и с деликатен вкус. Сервирайте пудинга в чаши върху хрупкава основа. прочетете още

„Пърженото пилешко месо с броколи е едно от любимите ни китайски ястия у дома“, споделя Вивиан Чан. „Толкова е вкусно и винаги сочно! Тайната на супер крехките пилешки гърди е „кадифеното“ им придаване на вкус, бързото пържене на маринования протеин в...“ прочетете още

Както повечето морски дарове, мидите могат лесно да се преварят и да станат жилави. За да избегне това, Рий Дръмонд бързо запържва мидите отделно от основното ястие и веднага ги прехвърля в чиния, докато запържва останалата част от ястието. прочетете още

Всяка от тези палачинки е пълна с всички съставки на сутрешен сандвич: бекон, наденица, яйце и сирене. Сервирайте ги за закуска, поляти с лют сос, кетчуп и кленов сироп за перфектния баланс на пикантно, солено и сладко. прочетете още

• Претцели
• Сос за потапяне със сирене

Тези наденички се приготвят като гевреци, бързо се варят във вряща вода със сода бикарбонат, което им придава отличителния им вкус и кафява коричка. Вместо обикновено тесто се използва купено от магазина бисквитно тесто. Когато се изпече, то се превръща в... прочетете още

Този нежен десертен дип има вкус точно като нашия емблематичен чийзкейк с череши, но е още по-вкусен за ядене. Изсипете дипа в купа, поръсете с домашен сос от череши, отгоре поръсете с натрошени крекери Греъм и сервирайте с бисквитки или гевреци за потапяне. прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Ментов бита сметана

Издигаме шоколадовия тарт с крем на съвсем ново ниво, като добавяме екстракт от мента към пълнежа и битата сметана. Поръска от червена декоративна захар превръща десерта в истински коледен десерт. прочетете още

Тези ярко оцветени бисквитки са идеални за зимните празници. Пълнени са с парченца бисквитки Oreo, M&Ms вместо обичайния шоколад и парченца ментови бонбони на райета в червено-бели цветове. Не забравяйте да охладите тестото преди печене. прочетете още

Това предястие в стил начо е идеално за домашни партита. Пържените картофки, нарязани на вафли, се сервират на голямо плато, гарнирани с гъст сос от чедър и моцарела, мариновани чушки пименто и отгоре... прочетете още

• Маслени яйчени нудли
• Телешки Строганов

„Винаги, когато се сетя за ястията, които обичах като дете през 70-те години на миналия век, бефстрогановът е първото нещо, което ми идва на ум“, казва Рий Дръмонд. „Толкова е вкусен! Бефстрогановът е перфектната комбинация от комфорт и елегантност. Майка ми го правеше...“ прочетете още

Ако обичате пилешки крилца, ще ви хареса и тази рецепта! Те са леко сладки, леко пикантни и абсолютно вкусни. Сосът от мандарини и текила се съчетава добре и с други пилешки разфасовки, както и със свинско, говеждо и... прочетете още

• Телешко месо и марината
• Зеленчуци и сос
• Царевица и чушки шишито

Гарнитурата от царевица се приготвя с почти същите съставки като говеждото месо. През лятото и есента я пригответе с царевица на кочан, а през зимата можете да я замените с 4 чаши замразени царевични зърна. Рейчъл Рей препоръчва да сервирате говеждото месо с... прочетете още

• Торта
• Куполи от бял шоколад
• Пудингови очи

Десерт с очи е създаден специално за Хелоуин. Тортата изглежда като човешко око, съзерцаващо нещо зловещо: толкова ужасяващо, колкото и вкусно, а вашите гости са на път да разберат. Куполи от бял шоколад, пълни с ванилия... прочетете още

Тези шоколадови палачинки, оформени като забавни призраци, са идеални за закуска на Хелоуин. За да ги направите още по-креативни, изберете различни форми и добавете много гарнитури, като бита сметана, горски плодове и шоколадов сос. Палачинките могат да бъдат... прочетете още

• Саламура за говежди гърди
• Микс от подправки Тенеси
• Барбекю сос
• Кафяв сос

Гърдината е пушена говежда гърдичка с черна, пикантна коричка и сочно червено месо вътре. Тъй като гърдитечката са доста жилави, бъдете готови да ги пушите поне 8 часа и да ги накиснете в подправена саламура два дни предварително. прочетете още

Тези шишчета от маринована сьомга, крехки чушки и сочен ананас са вдъхновени от сладките и солени вкусове на кухнята на Тихоокеанския регион, особено японската и хавайската. Една от ключовите съставки е домашният сос терияки. прочетете още

• Торта
• Ганаш
• Крем пълнеж
• събрание

Любителите на шоколад ще бъдат възхитени от тази великолепна торта, която не изисква печене след приготвяне, а просто се слага в хладилник. Ронливата златиста торта е покрита със слой мек ганаш, а отгоре - със слой шоколадов крем. прочетете още

• Сос
• Прясно кисело мляко

Този сос от кисело мляко с ароматен естрагон е идеален за риба, пилешко месо или грилован стек. Приготвя се с натурално домашно приготвено кисело мляко, което можете да ферментирате без специален уред за приготвяне на кисело мляко, като използвате електрическа нагревателна подложка. Но ако времето ви притиска, прочетете още

Това пържено ястие е вдъхновено от популярното ястие от китайски ресторанти в Ню Йорк, „Пиле на генерал Цо“, но пилешкото е заменено със скариди, а броколите с броколини. Люспи червен пипер обикновено не се добавят към оригиналното ястие, но това е вкусно допълнение. прочетете още

• Сладко-кисел сос
• Коремче от риба тон

Пригответе това вдъхновено от Хавай коремче от риба тон с гарнитура от ананас в сладко-кисел сос. Мазното, крехко коремче от риба тон буквално се топи в устата ви. Запържете го в хрупкава панировка и сервирайте с варен ориз, полят със сладко-кисел сос и... прочетете още

Това прекрасно ястие, приготвено с пържене, е готово за минути. Пилешкото месо и зеленчуците се пържат в сладко-лют сос в уок на силен огън, като бъркате непрекъснато. Затова пригответе всички съставки предварително и ги поставете близо до котлона, за да избегнете... прочетете още

• Пълнеж
• Сладко-кисел сос
• Люта горчица

Супер хрупкави яйчени рулца, пълнени с месо, зеленчуци, гъби и стъклени юфка, се сервират в басейн с домашен сладко-кисел сос с чушка и люта горчица. Страхотно азиатско предястие за специален повод! Можете да приготвите яйчените рулца предварително. прочетете още

• Глазура
• Крила

Сладкият вкус на кореновата бира я прави перфектната съставка за крилца. Задушена с малко подправки, кетчуп и люта чушка, тя създава вкусна глазура, която покрива пържените крилца. прочетете още

• Свинско месо
• Тесто
• Топинг

Красотата на тези азиатски кифлички се крие във великолепната комбинация от пухкава трохичка и сладък, захарен топинг, пълен с пикантно свинско месо. Парчета свински плешки се мариноват в смес от китайски подправки, след което се пекат във фурната и се овкусяват с... прочетете още

„Независимо дали сте вегански гости или се опитвате да намалите млечните продукти, гарантирам, че тази версия с макарони със сирене ще бъде хит за всички. Хранителната мая добавя сиренен вкус и, когато се комбинира със смляна горчица, създава сос, който е почти...“ прочетете още

• Пюре от ягоди
• Торти
• Глазура

Тази нежна торта получава своя прекрасен ягодов вкус и розов цвят от домашно приготвено ягодово пюре, чийто свеж, естествен аромат си заслужава усилията. То действа като овкусител, оцветител и украса. прочетете още

Този сос е толкова лесен за приготвяне, че ще се превърне във ваш незаменим помощник при приготвянето на гювечи и пайове. Приготвен с говежди бульон, той е ароматен и вкусен, идеален за картофено пюре, свински пържоли и всяко печено ястие. прочетете още

• Торта
• Шоколадова глазура

Перфектен пример за домашен десерт, когато просто искате торта, но без досадните пластове, глазура и пак глазура. Изпечете тортата „в тенджера“ или по-точно във форма за хляб, покрийте я с дебел слой мека шоколадова глазура и яжте директно от формата. прочетете още

• Тофу
• Сандвич
• Веганска майонеза Buffalo

Този сандвич с пържено тофу е толкова феноменален, че би могъл да събере веганите и месоядците веднъж завинаги. Тофуто се накисва в саламура, след което се покрива със сладка горчица и се оваля в пикантна смес от брашно. Бързо изпържено, хрупкаво... прочетете още

Както всички знаем, най-вкусното, сочно и крехко пържено пиле се получава в марината от ферментирало мляко. Но ако не ядете млечни продукти, тази рецепта е за вас. Вместо марината от кисело мляко, Съни Андерсън използва безалкохолен ябълков оцет. прочетете още

Пилешкото с броколи е популярно ястие в китайските ресторанти, където обикновено се гарнира с богат кафяв сос. Тази рецепта предлага по-мек, но също толкова вкусен китайски бял сос, бистър и пикантен, сгъстен с паста, направена от - прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Перфектният ябълков пай е с ронлива, златиста кора, пълна с печени, но не кашави плодове. За зашеметяващ, комплексен вкус и аромат използвайте разнообразие от ябълки, така че да имате както кисели, така и сладки, и вместо традиционните, прочетете още

Името казва всичко! Този пай е пълен с парченца маслени пекани в сладък сироп. Дори е покрит с допълнителен слой пекани, които се запичат във фурната няколко минути преди паят да е готов, което му придава висока, плътна текстура. прочетете още

• Уонтони
• Сос за потапяне

Уонтоните, пълнени със свинско месо, приготвени във фритюрник с горещ въздух, са също толкова хрупкави, колкото традиционните пържени уонтони, но ще ви е необходимо много по-малко олио и кухнята ви няма да бъде изцапана. Тези уонтони са сгънати в малки пликове. прочетете още

Яйчните рулца, приготвени във фритюрник с горещ въздух, са хрупкави, пикантни и засищащи, като се използва много по-малко олио, отколкото при пържене във фритюрник. Пълнежът се прави от настъргано зеле, моркови и лентички чар сиу, точно както в много китайски ресторанти. прочетете още

Фритюрниците с горещ въздух не са само за приготвяне на пържени картофи и тази рецепта перфектно демонстрира тяхната гъвкавост. Това ястие с тофу и зелен фасул е подобно на пържено ястие, но използва много малко олио. Готово е за около 30 минути. прочетете още

Тази невероятно вкусна, бърза и лесна вечеря, вдъхновена от азиатската кухня, е готова само за 20 минути! И това въпреки факта, че рецептата използва доста жилав стек от корем. Ключът към крехкото и сочно месо е да го нарежете много тънко. прочетете още

• Пълнеж и гарнитура
• Брауни

Насладете се на невероятната комбинация от шоколад, череша и бадем в това луксозно брауни. Меко, супер шоколадово брауни от бадемово брашно с черешов пълнеж, покрито с хрупкава бадемова щрюзел. Черешата добавя приятна, плодова тръпчивост. прочетете още

• Ребра
• салата от зеле

Бавно приготвените свински ребра са вкусни и удобни. След дълго варене в домашен сос терияки, сладко-соленото, сочно месо буквално пада от костта. „Опитайте се да не докосвате ребрата, докато се готвят“, съветва Рий Дръмонд. прочетете още

• Торта „Черна гора“
• Шоколадов пудинг
• Бита сметана

Този десерт е вдъхновен от известната торта „Шварцвалд“. Изглежда абсолютно зашеметяващо и впечатляващо и може да се сглоби ден предварително, което е много удобно, ако планирате почивка. Кейти Лий създаде тази рецепта специално за... прочетете още

• Дреболик
• Портокалова торта
• Портокалов крем

Този лек и плодов десерт се състои от пластове мек портокалов кекс, малиново сладко, пресни малини и портокалов крем, наподобяващ облак. Сглобете трайфъла в прозрачна тава и отгоре поръсете с бита сметана за зашеметяващ завършек. прочетете още

Пудингът, сгъстен с царевично нишесте, е толкова гъст и кадифен, колкото домашен крем, но съдържа много по-малко мазнини и калории. И напитка от кокосово мляко, заместител на обикновеното краве мляко, заедно с ананас и... прочетете още

• Гуакамоле
• Начос

Тези обилни начос са пълни с вкусотии, включително пържена пушена наденица, боб, мариновани халапеньо и изобилие от лепкав сос от сирене и гуакамоле. Всички вкусове се съчетават хармонично, за да създадат незабравимо предястие! прочетете още

Хар гоу е популярно ястие дим сум в Китай. Тези кнедли със скариди са известни с леко дъвчащото си, полупрозрачно тесто, оранжевия пълнеж от скариди и многобройните малки гънки, считани за отражение на уменията на готвача: прочетете още

• Месо
• Сладък соев сос

„След дълъг ден, прекаран в вършене на поръчки в китайския квартал с родителите ми, поръчвахме донабе с ребра, черен боб и ориз в ресторант“, спомня си Вивиан Чан. „Оризът беше напоен с всички вкусове на вкусните ребра, но най-вече аз…“ прочетете още

„Когато бях малка“, спомня си Моли Йе, „винаги, когато семейството ми поръчваше храна в любимия ни китайски ресторант, беше едно и също: много кнедли и пиле кунг пао, но без фъстъците (майка ми беше алергична към тях). Въпреки че бях - прочетете още

„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята да приготвя новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя приготвяше останалите съставки. След това - прочетете още

Въпреки луксозното име, това ястие е невероятно лесно за приготвяне. Ако имате всички съставки под ръка, купа с вкусни нудли ще бъде на масата ви след 15-20 минути. Всъщност няма да намерите нищо подобно на нудлите ло мейн в магазините. прочетете още

• Портокалов сос
• Броколи
• Пиле
• събрание

Пилето с портокал е популярно китайско-американско ястие, често сервирано за вкъщи. Но е също толкова вкусно и апетитно, когато се приготви у дома. Пилешки гърди или бутчета без кожа и кости се овалят в гъста панировка и се пържат в дълбок тиган. прочетете още

„Задушените свински ребра с ферментирал черен боб са популярно ястие дим сум, но в моето семейство обичаме да ги приготвяме за вечеря“, казва авторът на рецептата Анди Лианг. „Те се мариноват бързо, бързо се приготвят и имате...“ прочетете още

Домати, яйца и ориз са класическо китайско домашно приготвено ястие. Толкова е просто, че е идеално за обилна вечеря през седмицата. С изключение на пресните домати, всички останали съставки се считат за основни в Китай и са леснодостъпни. прочетете още

Този тарт е идеален за лятото, защото не изисква печене и се стяга в хладилник. Основата на тарта е кора от пресовани натрошени бисквити, а пълнежът е гъст ванилов крем, украсен с кръгчета - прочетете още

Това сладко-люто вегетарианско ястие за пореден път доказва, че карфиолът е кралицата на зеленчуците и дори може да замести пилешкото месо. Пилето Кунг Пао произхожда от провинция Съчуан, но е популярно и в други региони на Китай и извън него. В това прочетете още

Това ястие се приготвя с имитация на зеленчуков ориз, което го прави по-леко и с по-ниско съдържание на калории от традиционния ориз. Ако не можете да намерите ориз с карфиол, опитайте да нарежете розичките карфиол в кухненски робот, докато станат ситно нарязани. прочетете още

• Нудли
• Пържено

Броколи, тиквички, чушки и бейби царевица се запържват в лек, сладък и пикантен сос, леко сгъстен с царевично нишесте. Тънки спагети (капелини) могат да се използват като гарнитура вместо азиатски нудли. Поръсете със сусамови семена. прочетете още

Пуешките гърди могат да се приготвят също толкова елегантно и празнично, колкото цяло птица, и този вариант е идеален за малко събиране. Напълнете ги със смес от царевичен хляб, калабрийска паста от чили, италианска наденица и сирене пекорино. прочетете още

• Сос
• Пържено
• За сервиране

Ето перфектната рецепта за вкусна и здравословна вечеря през седмицата. Ястието е пълно с ярки, сочни зеленчуци, овкусени с богат сос на портокалова основа. Нарежете всички зеленчуци предварително и ги подредете близо до котлона, за да можете да работите с тях един по един, без да ви прекъсват. прочетете още

Нарежете телешкия стек на тънки лентички и го запържете в горещ уок с джинджифил, чесън и люта чушка. Веднага го прехвърлете в азиатския сос и го оставете да се абсорбира. Смесете говеждото месо със сотирания бок чой и сервирайте върху варено... прочетете още

Тази бърза рецепта е вдъхновена от класическо китайско-американско ястие, но ананасът и чушката са заменени с моркови и зелен грах, а свинското месо е пържено в уок, а не във фритюрник. Кетчупът тук не е просто съставка - прочетете още

Бърза гарнитура от зелен фасул, вдъхновена от Азия, се съчетава добре както със свинско, така и с пържено пилешко месо. Бланширайте зеления фасул във вряща вода, след което го оставете да къкри в пикантен соев сос. Царевичното нишесте ще помогне за сгъстяване на пикантния соев сос. прочетете още

Маслените сладки, украсени с разтопен бял шоколад и цветни поръски, изглеждат очарователно. Те са вкусни и ронливи и ще се харесат както на деца, така и на възрастни. Вместо цветни поръски, можете... прочетете още

• Тесто
• Пълнеж
• Бита сметана

„Когато бях малка, баща ми мечтаеше за пай с ягоди и ревен всяка пролет“, казва авторката на рецептите Сара Холдън. „Знаех за този тръпчив розов зеленчук само от истории, които родителите ми разказваха за десертите, които са яли като деца. В Джорджия, където аз...“ прочетете още

„Този ​​китайско-американски сос е получил името си от факта, че често се сервира с омар“, казва авторът на рецептата Ричмънд Флорес. „Това е адаптация на ястие, с което съм израснал. Баща ми започна да го приготвя, след като го опита в... прочетете още

• Пълнеж от свинско месо и скариди
• събрание
• Сусамово-соев сос за потапяне

Тази рецепта предлага два варианта за сглобяване и готвене на китайски кнедли. Първият вариант са кнедли с отворен капак, приготвени в съд за готвене на пара (шумай). Вторият вариант са затворени гьоза, приготвени в тиган. И в двата случая ще ви трябват едни и същи съставки: прочетете още

Ло мейн със скариди е популярно китайско ястие, което е лесно за приготвяне у дома и е също толкова вкусно, колкото и в ресторанта. Комбинирайте варени пълнозърнести нудли с пържени скариди, броколи, джинджифил и чесън в пикантен, лек сос. прочетете още

Пайовете с череши винаги създават уютна атмосфера и добавят нотка душа към всяко домашно чаено парти. Тази рецепта допълва класическия черешов пълнеж с шоколад, а кората придобива отличителния вкус на запечени гевреци. прочетете още

Това бюджетно ястие съчетава всички вкусове и съставки на традиционното печено месо. Представете си го само като бързо приготвено печено месо! Само 200 грама говеждо месо са достатъчни, за да нахранят четирима души. Тъй като ястието се приготвя... прочетете още

Крехко свинско филе и гъби се допълват хармонично в богат, сладък и пикантен сос с праз и моркови, подправен с пикантен сос Уорчестър. Пошираният перлен ечемик е перфектна гарнитура. Поръсете с пресен магданоз и... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Насладете се на комбинацията от хрупкави макови семена и кадифен кремообразен пълнеж върху хрупкавата кора от маслено тесто на този тарт. Контрастните черни пръчици от семена на фона на белия крем правят десерта изпъкващ и му придават елегантен вид. Тестото за тарт може да бъде... прочетете още

• Пуканки бисквитки
• Солен карамел

Тези бисквитки ще ви пленят с комбинацията си от сладко и солено, меки и хрупкави. Царевичното нишесте помага пуканките да останат хрупкави, а бисквитките – перфектният фон за мекия карамелен пълнеж. прочетете още

Сладко-пикантната запеканка с ананас е популярна гарнитура в южната част на Съединените щати и с основание: тя е толкова вкусна с пуйка за Деня на благодарността, колкото и с глазирана шунка за Коледа. Опитайте комбинацията от крехко печена... прочетете още

• Крем
• Торта
• Декорация

Зарадвайте любимите си хора с тези вкусни прасковени кексчета, които изглеждат точно като узрели праскови. Пълнени са с прасковен крем отвътре и покрити със захар отвън, създавайки кадифен ефект. Гарнирайте всяка „праскова“ с карамфил и... прочетете още

Патисиерът е класически ванилов крем, сгъстен с яйчни жълтъци и царевично нишесте. Можете да пълните понички, еклери или други сладкиши с патисиер или просто да му се насладите такъв, какъвто е. Тази рецепта изисква: прочетете още

„Майка ми се премести в Съединените щати от Колумбия, когато беше на 16 години“, казва авторката на рецепти Клаудия Сидоти. „Тя се омъжи на 17, роди първото си дете на 18 и бързо трябваше да се научи да готви. Американски преработени храни - прочетете още

• Пълнеж
• Топинг

Тази рецепта беше споделена от сладкаря на Белия дом. Ябълковият чипс е любимият празничен десерт на семейство Байдън, който обикновено се сервира на Деня на благодарността. Президентът обича да комбинира своя със сладолед с шоколадови парченца, но всеки друг вкус ще свърши работа. прочетете още

• Варп
• Пълнеж

Кисела червена боровинка, сладък нар, освежаващ портокал и щипка захар правят тези барчета особено вкусни. Освен вкуса, ще се насладите на приятния контраст между хрупкавия пеканов щрюзел и мекия плодов пълнеж. Перфектен десерт за есента и зимата. прочетете още

• Хрупкав
• Пълнеж

Този ароматен есенен чипс е приготвен с прясна тиква, ябълки и сушени червени боровинки, заедно с ароматни подправки за тиквен пай. Плодовете и зеленчуците са покрити с едро тесто за овесени ядки, а фурната е мястото, където се случва магията: всичко... прочетете още

Купеното от магазина бутер тесто е чудесна съставка за домашно приготвени пайове. Съхранявайте го във фризера, за да можете да добавите плодов пълнеж по всяко време и да зарадвате любимите си хора с пресни печени изделия без никакви затруднения. Тези пайове се отличават с ароматна комбинация от круши, прочетете още

Този копринено гладък пудинг е лесен за приготвяне, а комбинацията от какао на прах и шоколад му придава богат вкус. Това е перфектният десерт за всеки повод. Вкусен е топъл и мек, или охладен и стегнат. А за да изглежда пудингът... прочетете още

Тази вегетарианска версия на известното пикантно пиле в стил Нашвил се готви много по-бързо и е също толкова вкусна. За да сте сигурни, че тофуто е хрупкаво и вкусно, е важно да го пържите, без да го местите, докато се образува хрупкава коричка. Поръсете с прочетете още

Ако ви е останала смес за горещ шоколад (или какао на прах), пригответе този лесен шоколадов пудинг, който е достатъчен за много хора. Сервирайте го в купички и гарнирайте като горещ шоколад - с бита сметана или... прочетете още

• Марината от паста Gochujang и пиле
• Джинджифилова майонеза
• Ининги

Джеф Мауро обича корейската кухня. Тези хрупкави сандвичи с пържено пилешко месо са вдъхновени от традиционни корейски вкусове и съставки, включително паста гочуджанг и чушки гочукара. Пилешкото е особено ароматно и сочно, когато е мариновано. прочетете още

„Като дете виждах скариди с мед и орехи на китайски сватби, но никога не успях да ги опитам поради алергия към ядки“, казва авторката на рецептите Вивиан Чан. „За щастие, преодолях алергията на 20-те си години, но любопитството ми към...“ прочетете още

Пилешките крилца се пекат на скара (или пържат в тиган), докато се сготвят напълно, след което се поръсват с лъскава портокалова глазура терияки. Поръсват се със сусамови семена и зелен лук и се наслаждават на вкусна комбинация от сладки и солени вкусове. прочетете още

Газираната вода прави тестото с боб много леко и ефирно, а след пържене се превръща в невероятно хрупкава коричка. Направете кремообразна майонеза с авокадо специално за потапяне на боба и сервирайте като... прочетете още

Сладкарката Елиза Щраус, собственичка на базираната в Ню Йорк сладкарница Confetti Cupcakes, прекарва времето си в създаване на реалистични сладкиши във формата на различни предмети, включително ядливи кутии за китайска храна за вкъщи, телевизори и тази торбичка с - прочетете още

Тези сладки и солени пилета ще се превърнат във вашето ново фирмено ястие за специални поводи, когато наистина искате да впечатлите гостите си. Малките цели печени пилета са не само вкусни сами по себе си, но и изглеждат страхотно с кленов сос. прочетете още

• Карамелизиран лук
• Сос за барбекю с бира
• Бургери

Ако ви е останало говеждо месо от празнична вечеря, превърнете го в бургер, за който семейството ви ще говори отново и отново. Считайте го за перфектния си бургер в кръчмарски стил: сочен кюфте, сервиран върху кифла с - прочетете още

• Бита сметана
• Палачинки

Тези очарователни палачинки са идеални не само за закуска, но и като десерт. Приготвени са в стил бисквитки Орео и съдържат Орео, така че феновете на тази сандвич бисквитка ще бъдат във възторг. Шоколадови палачинки, пълнени с парченца - прочетете още

• Пудинг
• Стафиди

Този гъст домашен пудинг се приготвя с тъмнокафява захар, която добавя приятен карамелен вкус. Прецедете пудинга внимателно през фина цедка за копринено гладък завършек. Сервирайте с прочетете още

Украсете чаша горещ шоколад с цвят от ружа. Цветовете от ружа се потапят в бял шоколад, за да се стегне шоколадът и да се запазят венчелистчетата затворени до сервиране. Поставете цвета върху повърхността на горещия шоколад и наблюдавайте как... прочетете още

Това фондю се приготвя само със сирене Гауда, но за малко по-силен вкус, добавете отлежала Гауда към прясната Гауда. Добавете малко бяло вино, щипка индийско орехче и щипка лют червен пипер – и ще имате перфектното предястие за романтична вечер! Ако вие... прочетете още

Пригответе лека и здравословна супа с бяла риба, миди и гъби шийтаке, затоплена от богатия вкус на джинджифил и зелен лук. Всяка твърда бяла риба, като например сайда или треска, е подходяща за тази рецепта. прочетете още

Стоплящите подправки придават на тези мини палачинки с вкус на джинджифилов сладкиш празничен аромат. Пригответе си топъл сос от крема сирене, който да ги допълни. Можете да пропуснете рома, ако ги приготвяте за деца. Тези празнични палачинки са идеални за... прочетете още

„Рак с джинджифил и зелен лук е класическо кантонско ястие, на което се наслаждавам през целия си живот“, казва авторката на рецептите Вивиан Чан. „Въпреки че много ресторанти имат своя собствена версия на рецептата, нищо не се доближава до това, което...“ прочетете още

Крехкото свинско филе се готви бързо и е идеално за пържене. Нарежете го на тънки филийки и го сотирайте с патладжан, чушка и джинджифил в лъскав азиатски сос. Сервирайте с задушени нудли ло мейн. прочетете още

Тези леки и хрупкави бисквитки са изпълнени с топъл, пикантен вкус и са идеални за зимно чаено парти. Комбинацията от джинджифил, смлени овесени ядки и пекански ядки създава богат вкус, докато царевичното нишесте помага на крекерите да придобият наистина хрупкава текстура. прочетете още

Пригответе пилешки бутчета по корейски, като ги изпържите два пъти. Този метод гарантира, че пилето е перфектно сготвено, сочно отвътре и супер хрупкаво отвън. Веднага намажете сготвените бутчета със сладко-пикантна глазура. прочетете още

• Сладък портокалов сос
• Пържени калмари

Калмарите и лютите чушки се нарязват на кръгчета, овалят се в смес от брашно, царевично нишесте и подправки и се пържат до златисто кафяво. Царевичното нишесте прави коричката невероятно вкусна и супер хрупкава. прочетете още