Нишесте
Преглеждания: 2760Тази френска галета е лесна за приготвяне и се отличава с прекрасен плодов, подобен на горски плодове вкус с нотка на джинджифил. Пригответе пълнежа от ябълки и къпини, като добавите малко царевично нишесте, за да му придадете приятна, леко желеобразна текстура. прочетете още
Преглеждания: 5 254Японските темпура предястия отдавна са задължителна част от европейските и западните менюта. Невъзможно е да не се влюбите в тези хрупкави хапки. Темпурата обикновено се използва за пържене на зеленчуци, риба, морски дарове и гъби, за да се запази храната от... прочетете още
Преглеждания: 21 103Трайфълът е английски десерт, приготвен от пандишпан с крем, плодов сок или желе и бита сметана, обикновено на пластове. Първият трайфъл е бил бита сметана със захар, джинджифил и розова вода; по-късно е бил... прочетете още
Преглеждания: 3 949Тези затворени тарталетки, пълнени с пресни ягоди, със сигурност ще се харесат на всички. Тъй като тази рецепта използва готово маслено тесто, приготвянето на този десерт е лесно. Друго неоспоримо предимство е... прочетете още
Преглеждания: 14 970Рецепта със снимки стъпка по стъпка. Тази оригинална торта с бургери и сирене със сигурност ще привлече вниманието на гостите ви с външния си вид. И въпреки че е малко трудна за приготвяне, листата от маруля са направени от мармалад, сиренето е от фъдж, а кюфтето е от кора, покрита с... прочетете още
Преглеждания: 4 157Бисквитките са богати на свеж цитрусов вкус, а портокаловите триъгълници отгоре допълват десерта, правейки го невероятно апетитен. Може да се наложи да ги печете малко по-дълго, за да се сгъсти достатъчно пълнежът. Така или иначе, тези бисквитки са отлични— прочетете още
Преглеждания: 11 937Тази рецепта за американски бананов пудинг се приготвя с ванилови вафли, поляти с бананов ликьор, гарнирани с бананово-ванилов крем, пресни резенчета банан и бита сметана. Приготвя се бързо и лесно - прочетете още
Преглеждания: 5 469Десерт от известната американска готвачка и авторка Вирджиния Уилис, чиито рецепти включват американска южняшка и френска кухня, този чийзкейк с боровинки без печене е десерт, състоящ се от коричка от пекани с пълнеж от крема сирене, направен от - прочетете още
Преглеждания: 2 185Нежната френска бисквитка от меренг, макаронът, здраво е спечелила сърцата на любителите на ярки и деликатни десерти. Но този деликатес има английски братовчед, макаруна, който е напълно различен. И въпреки че и двата десерта произхождат от... прочетете още
Преглеждания: 6 158Плетените пайове с плодови пълнежи често се свързват с топлината и уюта на дома. Изпечете боровинков пай за сърдечно чаено парти с любими хора и се насладете не само на зашеметяващия му външен вид, но и на невероятния му вкус. прочетете още
Преглеждания: 15 900Маслените бисквитки, приготвени със шприц, са особено вкусни, ронливи и топящи се, благодарение на специалното меко маслено тесто, което се смесва в тях. Освен отличната си текстура, тези бисквитки имат и красив външен вид. Можете... прочетете още
Преглеждания: 17 273Тази винтидж торта е украсена с глазура на базата на меренг, овкусена с приятния намек за популярния коктейл Mudslide на базата на Baileys и Kahlua. За глазурата се използват 200 грама захар и ще отнеме известно време, за да се разтвори в... прочетете още
Преглеждания: 6 898Тортата „Павлова“ е лека и ефирна, като балерината Анна Павлова, на чието име е кръстена след обиколката ѝ в Австралия и Нова Зеландия. Между другото, тези две страни претендират за произхода на тортата, което е спорен въпрос. прочетете още
Преглеждания: 4 509Френските мадлени традиционно се пекат във формата на миди, като се използва генуезки пандишпан с добавено бадемово брашно. Тъй като пандишпанът не съдържа бакпулвер, тестото се приготвя от добре разбити белтъци и жълтъци, като се добавят на порции. прочетете още
Преглеждания: 27 048Чийзкейкът „Ню Йорк“ се отличава от другите чийзкейкове и има свои отличителни черти, които го правят неповторим. Първо, чийзкейкът „Ню Йорк“ традиционно се състои от три слоя: кора, направена от натрошени бисквитки, пълнеж от - прочетете още
Преглеждания: 2 419Любителите на кайсии ще оценят тази версия на френски десерт. Нежното, ефирно суфле се съчетава прекрасно с плодовия вкус на малиновия сос. Готовото ястие може да се поръси с пудра захар. При сервиране, изгребете малко от трохите на суфлето. прочетете още
Преглеждания: 12 112Крокембуш (от френския croquer en bouche – хрупкав в устата) е един от най-известните примери за френска висша кухня от началото на 19 век. Десертът се приготвя под формата на голям конус от пълнени профитероли, залепени заедно с карамел. Традиционно - прочетете още
Преглеждания: 5 526Кейк попсите напоследък се превърнаха в популярно празнично лакомство. Те са мини кексчета на клечки, оформени като голям близалка, покрити с глазура и украсени. Кейк попсите са страхотни, защото можете да държите десерта в ръцете си, без да са ви необходими прибори или... прочетете още
Преглеждания: 4 967Бисквитките „Дама пръсти“ често се използват като съставка в други десерти, но могат да бъдат и самостоятелно сладко ястие. Тези бисквитки се приготвят от пандишпаново тесто, подобно на блатовете за торта. Те имат нежна текстура. прочетете още
Преглеждания: 3 064Този десерт съчетава несравнимия вкус на черешов пай с удобния размер на мъфин. Идеален е например за пикник. Тези мини пайове са украсени с решетка отгоре, точно както класическия вариант с пълен размер. прочетете още
Преглеждания: 34 889Целувките винаги радват с леката си, хрупкава текстура и невероятен вкус. Една такава торта е Дакуаз, изобретена във френския град Дакс. Името ѝ буквално се превежда като „от Дакс“. Основата на тортата е направена от ядкови целувки. прочетете още
Преглеждания: 5 807Перфектният кремообразен сладолед с богат, кремообразен вкус и портокалова свежест. Поглезете любимите си хора с вкусен домашен сладолед с най-високо качество, в което можете да сте сигурни. Само натуралната тежка сметана придава на сладоледа неговия... прочетете още
Преглеждания: 3 554Тази рецепта дава 6 красиви мини пайове, всеки с диаметър 13 см. Нежният крем ще впечатли всеки любител на кокос. Битата сметана не само украсява горната част на тези мини пайове, но и служи като пълнеж, добавяйки нотка... прочетете още
Преглеждания: 8 275Класическа, деликатна комбинация от ефирен ванилов пандишпан и ароматен лимонов крем, покрит с вискозен и хрупкав меренг. Приготвянето на тази торта ще изисква малко търпение и известни умения с кухненска горелка. Десерт - прочетете още
Преглеждания: 14 415Лек десерт, който със сигурност ще зарадва любителите на чийзкейк, но е много по-лесен за приготвяне. Кремообразният пълнеж се съчетава прекрасно с хрупкавата коричка. Този галет е едно от най-добрите приложения за реколта от ягоди. Този жизнен пай ще... прочетете още
Преглеждания: 32 457Приготвянето на тези лимонови блокчета не изисква никакво времеемко или досадно разточване на тесто. Просто притиснете основата във форма и печете. Оставете десерта да се охлади напълно, преди да го нарежете на квадрати. Препоръчително е също да се охлади... прочетете още
Преглеждания: 1326Шоколадовите десерти могат да повдигнат настроението на всеки, а дори не е нужно да чакате празник, за да ги изпитате. Този малък десерт има особен чар благодарение на шоколадовите парченца в тестото, които не се разтичат и запазват формата си при печене. прочетете още
Преглеждания: 2062Тази рецепта използва капаци от буркани Mason по уникален начин. Те се използват като формички за печене, което води до идеален размер на пай – точно за една порция и лесен за работа. прочетете още
Преглеждания: 3 777Английското наименование на сладолед, приготвен по тази рецепта, е „ripple“, което означава „вълнообразен“. Това се отнася за сладолед с многоцветни вълнообразни жилки от плодов, горски или шоколадов пълнеж. В идеалния случай ще ви е необходима машина за сладолед, но... прочетете още
Преглеждания: 23 523Невероятно вкусно предястие или гарнитура от патладжан. Хрупкавостта и последващият изблик на пикантност ще ви оставят без думи. Пърженето в дълбока мазнина не се счита често за здравословен метод на готвене поради изобилието от олио, но в случай на... прочетете още
Преглеждания: 4 870Тартът е типичен френски пай с отворена повърхност и пълнеж, разположен върху основа от маслено тесто с нагънати краища. Тартът може да бъде десерт или основно ястие, ако пълнежът е зеленчуци, месо или риба, пълнен с... прочетете още
Преглеждания: 36 450Вероятно сте срещали брашно за кекс, брашно за сладкиши или брашно за печене в рецепти много пъти. То се различава от обикновеното брашно по намаленото си съдържание на глутен. Това свойство позволява приготвянето на печени изделия с него да бъдат... прочетете още
Преглеждания: 32 002Шоколадовата торта „Бруклинско затъмнение“ е мечтата на всеки шоколадохоличар! Топящ се в устата шоколадов пандишпан с пълнеж от шоколадов пудинг и шоколадова глазура. Тази тъмна торта е създадена в Бруклин по време на Втората световна война в памет на затъмнението. прочетете още
Преглеждания: 7 456Лимоновият крем е английски крем, овкусен с лимонов сок и кора. Нежната текстура на кремообразния крем, съчетана с искрящия цитрусов аромат, отдавна е превърнала лимоновия крем в любим пълнеж за милиони хора. Той може да бъде... прочетете още
Преглеждания: 8 625Патладжанът Кунг Пао е вегетарианска версия на известното китайско ястие за пържене, пиле Кунг Пао. Съчетавайки се безпроблемно с азиатския сос и подправки, питателните и месести патладжани са достоен заместител на парчетата пилешко месо. Бързо - прочетете още
Преглеждания: 3 304Всеки познава еклера от детството. Тези ефирни тръбички, пълни с крем, отдавна са ни познати и малцина осъзнават, че някога са били смятани за изискан десерт и са се сервирали в кралския двор. Широко разпространени - прочетете още
Преглеждания: 5 191Кремообразен пудинг с невероятна дълбочина на вкуса, който разкрива съвсем ново значение на следващия ден. За безалкохолна версия можете да пропуснете ликьора или да използвате бананов сироп. Ванилови вафлени бисквитки за пудинг - прочетете още
Преглеждания: 13 789Кокосовите люспи и кокосовото мляко често се използват в домашно приготвеното печене, защото придават много деликатен вкус на десертите. Кокосовата пулпа и млякото са отлични за кремове и се съчетават добре с бита сметана и ванилия. Тази торта ще бъде хит с... прочетете още
Преглеждания: 3 863Банановият пудинг обикновено се приготвя като самостоятелен десерт, но е перфектен и като пълнеж за торта, тъй като по същество е частично крем. Тази торта е лесна за приготвяне, а резултатите са просто невероятни— прочетете още
Преглеждания: 19 116Апетитни еклери с нежен ванилов пълнеж, щедро покрити с лъскава, многоцветна глазура и пълни с най-вкусния крем... Със сигурност ще харесате това прекрасно домашно приготвено тесто, нали? Еклери с цветна глазура ─ Рецепта, - прочетете още
Преглеждания: 32 055Легендарният американски Туинки, популярен в много страни, вече може да се приготви у дома. Този десерт е завладял света с деликатния си вкус и текстура на твърд, златист пандишпан с кремообразен пълнеж. Ето защо... прочетете още
Преглеждания: 4 317Пригответе лучени кръгчета по начина, по който се приготвят в най-добрите стекхауси и месни ресторанти. Лукът се нарязва на широки кръгчета, панира се и се пържи. Тези хрупкави кръгчета са вкусна гарнитура към месни ястия и чудесна закуска към бира. прочетете още
Преглеждания: 4 023Това е вариант на френския десерт клафути, който обикновено се пече с череши, но в тази версия малините добавят нетрадиционен щрих към класическия киш. Невероятно лесно лакомство за приготвяне, което не изисква... прочетете още
Преглеждания: 3 524Кола, соев сос и чесън придават на това ястие уникален сладко-кисел вкус, а пилето на скара е невероятно крехко и сочно. Маринованите люти чушки добавят нотка пикантност. прочетете още
Преглеждания: 4 902Една от най-хармоничните вкусови комбинации: банан и млечен шоколад правят този деликатен пудинг специален десерт, който може да се приготви както за празници, така и за ежедневна употреба. Особено след като е доста лесен за приготвяне. Залейте го с шоколад. прочетете още
Преглеждания: 6 783Ако обичате италианския десерт тирамису и бананов пудинг, определено ще ви хареса тази комбинация. Направете кремообразен пудинг и маскарпоне и го изсипете върху напоени с кафе вафлени бисквитки. Отгоре сложете резенчета банан и повторете. прочетете още
Преглеждания: 4 851Пържени лучени кръгчета могат да бъдат намерени в менюто на почти всеки пъб или кафене в американски стил. Тази хрупкава закуска е крехка отвътре, но същевременно невероятно лесна за приготвяне и достъпна. Освен това, пръстените могат да се използват за... прочетете още
Преглеждания: 6 750Тази версия на пудинг, подобна на бананов крем, може да се нарече „мързелива“. Въпреки по-малкото количество приготвяне, резултатът по никакъв начин не отстъпва на традиционното ястие. Трябва да се внимава, когато... прочетете още
Преглеждания: 10 037Традиционният американски бананов пудинг, макар и популярен в цялата страна, се счита за южняшки десерт. Нежен ванилов крем, банани и бисквитки се нареждат на пластове в тава, поръсват се с меренг и се пекат във фурната. Текстурата на пудинга варира в зависимост от... прочетете още
Преглеждания: 3065Банановият пудинг е традиционен американски десерт, приготвен с ванилов крем, банани и бита сметана. Въпреки че банановият пудинг често се прави с бисквитки, тази рецепта не ги изисква, тъй като пудингите първоначално са се приготвяли с... прочетете още
Преглеждания: 19 314Този веган чийзкейк без млечни продукти и яйца е крехък и вкусен благодарение на комбинацията от меко тофу и веган крема сирене. Тофуто е по-меко и по-ронливо от обикновеното тофу, което го прави идеално за... прочетете още
Преглеждания: 2 108Пайът „Dark 'n' Stormy“ е тестена версия на известния коктейл „Dark 'n' Stormy“, приготвен с джинджифилова бира, тъмен ром и лайм. Основата на алкохолния пай е направена от кора, направена от натрошено тесто. прочетете още
Преглеждания: 6 607Картофите имат нов съперник: пържени аспержи. Бирена панировка и горещо олио гарантират, че зелените стъбла са златистокафяви и хрупкави. Лимоновият айоли е чудесен сос за потапяне и можете да избирате от три варианта за подправки. прочетете още
Преглеждания: 11 226Пържените пилешки крилца, потопени в барбекю сос със захар и бира, са невероятно сочни отвътре и хрупкави отвън. Този метод на готвене им придава и уникален, пикантен вкус. Защото тези вкусни крилца са... прочетете още
Преглеждания: 42 353Невероятно крехко пиле в азиатски стил. Необходима е само една тенджера, така че няма нужда от планини от мръсни чинии след кулинарното ви творчество. Това ястие е многофункционално и може да се консумира самостоятелно или с гарнитура. прочетете още
Преглеждания: 12 808Този ефирен японски чийзкейк се нарича още „памучен чийзкейк“. Този пандишпанов кекс се различава от обикновения чийзкейк по използването на по-малко крема сирене и захар. Това води до по-малко сладък вкус и по-ниско съдържание на калории. Благодарение на технологията - прочетете още
Преглеждания: 6 837В продължение на много години, дори векове, шоколадовият пудинг продължава да пленява сърцата на любителите на сладко. Днес е изключително трудно да се намери някой, който да няма представа какво представлява този десерт. Начините за приготвяне на пудинг са безкрайни. Някои включват... прочетете още
Преглеждания: 16 460Черешовият пай с право е на второ място по популярност в световен мащаб след ябълковия пай. Много страни дори провеждат фестивали на черешите и черешовия пай, включително Русия. Всяка година в село Ширяево в Самарска област, прочетете още
Преглеждания: 39 672Шоколадовият пудинг е традиционно английско ястие. Оригиналната рецепта включва брашно, пресни яйца, мляко и захар. Това е вкусен и невероятно крехък десерт, който всеки трябва да опита. прочетете още
Преглеждания: 13 762Тези пухкави домашни палачинки могат да се приготвят само за няколко минути, ако вече имате тази смес под ръка. Тази рецепта е достатъчна за 9 чаши суха смес – достатъчно, за да приготвите рецептата по-долу четири пъти (14 палачинки от една партида). прочетете още
Преглеждания: 3 244Домашното бутер тесто няма да ви отнеме много време, ако използвате готово бутер тесто, което можете да закупите от всеки супермаркет. Добавете пълнеж от ароматно ягодово сладко и захарна глазура отгоре – и имате вкусен домашен десерт от бутер тесто с - прочетете още
Преглеждания: 4 563Ябълките, комбинирани с ароматна канела, гладко крема сирене и бита сметана, са перфектният пълнеж за палачинки. Карамеленият сос допълва това просто, но изискано ястие. Тези палачинки са бързи и лесни за приготвяне както за десерт, така и за закуска. прочетете още
Преглеждания: 4 234Палачинките са специален вид тънки палачинки, разпространени в Централна и Източна Европа, обикновено сервирани с различни пълнежи. Тези палачинки са пълни с банани и ягоди и са покрити с бита сметана, шоколадов ганаш и... прочетете още
Преглеждания: 2 949Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 3 211
Преглеждания: 4 047Тази богата и оригинална палачинкова торта с най-нежния портокалов крем е перфектен празничен десерт за Масленица. Въпреки че е приготвена с палачинки, не се усеща тежка или мазна. Защо? Защото е перфектна— прочетете още
Преглеждания: 10 546
Преглеждания: 3 205Рецепта със снимки - как да си направите маршмелоу у дома. прочетете още
Преглеждания: 36 625Стъпка по стъпка рецепта със снимки - как да си направите маршмелоу у дома. прочетете още
Преглеждания: 6 398Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на фондю със сирене бри и шампанско. прочетете още
Преглеждания: 5 332Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 26 482Сместа от подправки за тако е мексиканска подправка, която обикновено съдържа царевично нишесте, чили на прах, смлян кимион, червен пипер, кориандър и сол, а може да съдържа и сушен лук, чили, риган, майорана, сол, черен пипер и сушен чесън. прочетете още
Преглеждания: 4 665
Преглеждания: 3 873
Преглеждания: 12 000Вафлите са покрити с бита сметана, шоколадов сироп и трохи от бисквитки. - прочетете още
Преглеждания: 3 750
Преглеждания: 3 323Поетапна рецепта за приготвяне на зърнени барчета, пълни с три вида горски плодове за лека закуска. прочетете още
Преглеждания: 4 879Стъпка по стъпка рецепта за безглутенова пица с оризово брашно и пълнеж от сирене и кюфтета. прочетете още
Преглеждания: 3 987Поетапна рецепта за приготвяне на безглутенови, индивидуални чийзкейкове с крем от яйчен пух. прочетете още
Преглеждания: 5 039Поетапна рецепта за пица от оризово брашно, гарнирана с канадски бекон и ананас. прочетете още
Преглеждания: 10 529
Преглеждания: 5 801Стъпка по стъпка рецепта за пица с оризово брашно и пълнеж от сирене и гъби. прочетете още
Преглеждания: 4 861Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 2 966Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 28 943Домашен пай с тиква и тофу. Тази рецепта използва няколко вегански съставки, за да гарантира, че тиквеният пай е веган. Нерафинираното кокосово масло осигурява пухкава, маслена текстура на кората и прочетете още
Преглеждания: 6 800
Преглеждания: 9 971Сред безглутеновите печени изделия, продуктите, приготвени от амарантово брашно, което придава ядков вкус, са високо ценени. прочетете още
Преглеждания: 4 723
Преглеждания: 3 273Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 5 541Пържено свинско филе, увито в бекон, сервирано със сос. - прочетете още
Преглеждания: 4 737
Преглеждания: 2 605
Преглеждания: 3 416
Преглеждания: 1996 г.Домашен пай под тестен капак, с пълнеж от горски плодове, сгъстен с нишесте. прочетете още
Преглеждания: 5 099Гарнирани с бита сметана и хрупкави печени бадеми, тези палачинки са класически летен плодов десерт в луксозна форма за закуска. Ако имате кайсии, сливи или други узрели костилкови плодове, можете да добавите... прочетете още
