Кафяв сос

Гласове: 1

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 2

Хранителна стойност на порция:

Калории 111, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 15 Г., влакно 0 Г., холестерол 10 мг, натрий 1058 мг, захар 2 Г.

Този сос е толкова лесен за приготвяне, че ще се превърне във ваш незаменим помощник при приготвянето на гювечи и пайове. Приготвен с говежди бульон, той е ароматен и вкусен, идеален за картофено пюре, свински пържоли и всяко печено ястие.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши говежди бульон
3 супени лъжици царевично нишесте
1 ч.л. лучен прах
1 чаена лъжичка соев сос
1 кубче бульон
1 с.л. течна сметана

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бульон, нишесте, крем

Приготвяне на ястието според рецептата:

В средно голяма тенджера смесете говежди бульон, царевично нишесте, лучен прах, соев сос и кубче бульон.
Оставете да къкри на среден огън, като разбърквате от време на време, и гответе, докато сместа се сгъсти леко, около 1 минута. Изключете котлона и разбъркайте с една супена лъжица течна сметана.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Сосове / Сосове

Подобни рецепти