Панирани с бадеми рибни пръчици във фурната

Как се готви - Рибни пръчици с бадемова коричка във фурната

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Вместо традиционни галета, тези рибни пръчици са покрити със смес от натрошени бадеми, люспи от трици и пшеничен зародиш, което ги прави не само по-здравословни, но и вкусни, идеални за парти или романтична вечеря. Кайенски пипер, риган и чесън на прах, добавени към панировката, придават на предястието букет от пикантни вкусове, които допълват перфектно бадемите. Изпечете парчета треска, покрити с бадеми, във фурната и се насладете на потапянето им в любимия ви сос или например италиански маринара.

Хранителна стойност на порция:
Калории 315, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 29 Г., въглехидрати 10 Г., влакно 4 Г., холестерол 119 мг, натрий 554 мг, захар 2 Г.

Съставки:

450 г треска, измита и нарязана на пръчици с размери 2,5 х 12,5 см.
1 чаша нарязани бадеми
0,5 чаша натрошени люспи от трици
1 с.л. пшеничен зародиш
1 чаена лъжичка морска сол
0,5 ч.л. чесън на прах
0,5 ч.л. лют червен пипер
0,5 ч.л. риган
2 големи яйца
2 чаени лъжички зехтин
Сос маринара, за подаване

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

треска, пшенични трици, бадем, пшеничен зародиш, чесън на прах, люспи от морска сол, смлян лют червен пипер, риган

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната до 220°C.

Стъпка 2

В средно голяма купа смесете бадемите, люспите от трици, пшеничния зародиш, морската сол, чесъна на прах и ригана. Чукнете яйцата в отделна малка купа и разбийте с тел, докато се образува пяна.

Стъпка 3

Намажете тава за печене със зехтин. Първо потопете рибните пръчици в яйчената смес, след това ги оваляйте в бадемовата смес. Поставете ги в подготвената тава.

Стъпка 4