Хрупкави печени пилешки пръчици

Гласове: 10

Как да си направим хрупкави пилешки пръчици, печени във фурна

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 520, общо мазнини 18.5 Г., наситени мазнини Г., протеини 44 Г., въглехидрати 43 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Рейчъл нарязва пилешките филета на малки пръчици, идеални за малките ядещи. Изпечени до хрупкавост, тези пръчици са чудесна алтернатива на пърженото пиле.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша корнфлейкс
1 супена лъжица. галета
2 с.л. кафява захар
1 чаена лъжичка сол
1/2 ч.л. черен пипер
1/2 ч.л. смлян бахар - тайната съставка
3 супени лъжици растително масло
700 г пилешко филе от гърди, нарязано на пръчици с дължина 5 см.
1/3 чаша пшенично брашно
2 яйца, разбити
1/4 чаша медена горчица
1/4 чаша барбекю сос

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: корнфлейкс, галета, кафява захар, бахар, пилешки гърди, брашно, яйца, медена горчица, барбекю сос

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.
Сложете царевичните люспи в малка тенджера или голяма купа. Смачкайте ги леко с ръце. Смесете с галетата, захарта, солта, пипера и бахара - вашата тайна съставка. Никога не казвайте на никого каква е вашата тайна съставка! Ако някой ви попита как правите специалните си пилешки пръчици, кажете му всичко, освен тайната съставка.

Залейте панировката равномерно с около 3 супени лъжици растително масло и смесете всичко с натрошени корнфлейкс. Оваляйте пилешкото месо в брашно, яйца и след това в специалната хрупкава панировка. Поставете пилешките пръчици върху тава за печене с незалепващо покритие и печете във фурната за 15 минути, докато станат хрупкави.
Смесете медено-горчичния сос и барбекю соса в малка купа. Сервирайте пилешките пръчици топли със соса.

Категории:

рецепта / Летни ястия / Вечеря / Калорично съдържание на готови ястия / Предястия / Бира закуски / Канапета / Закуски със сосове / Месни предястия / Рейчъл Рей / Храна за 30 минути

Колекции от рецепти