Дом » Съставки брашно
 

Брашно



Колекция от рецепти със съставката - брашно.




Автор: - певица, авторка на готварски книги
Фетучини с пилешко месо в кремообразен сос АлфредоПреглеждания: 1 107

Фетучини паста в кремообразен сос Алфредо с пилешко месо и пармезан е бързо и вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса. Готово е само за половин час и е идеално за вечеря в средата на седмицата. Сервирайте, гарнирано с пресен магданоз. прочетете още

паста фетучини, пилешки гърди, пармезан, сметана, магданоз, брашно, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1012
Категории: Основни ястия, Птица, .
Пилешко пармезан в коричка от лещаПреглеждания: 1 233

„Има дни, в които искам да приготвя нещо вкусно с пилешко, но без да отделям твърде много време за приготвянето на ястието. Пилешко пармезан отговаря идеално на този критерий. Обикновено пека пилешкото във фурната, но в този вариант, за да отпразнувам...“ прочетете още

Пилешки гърди, леща, брашно, италиански подправки, сос маринара, пармезан, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 250
54 рецепти за домашен хляб, които всеки може да приготви

Плаши ли ви мисълта да работите с мая? Притеснявате се дали да отмерите, смесите и месите тестото правилно? Не се притеснявайте! Следвайте тези доказани стъпки.

Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети за закускаПреглеждания: 416

Натуралните свински котлети с кост се мариноват за една нощ в подправена саламура, след което се пържат в тиган и се задушават в кремообразен сос, което води до сочни, крехки и вкусни котлети – идеални за неделен брънч или - прочетете още

Свински котлет, кафява захар, ябълков оцет, брашно, смлян лют червен пипер, градински чай...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 437
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Основна рецепта за сосПреглеждания: 493

След като изпечете празничната си пуйка, пригответе ароматен сос, използвайки останалите вътрешности, зеленчуци, билки, малко вино, бульон и - най-вкусната част - соковете от печенето. С този сос, вашата... прочетете още

моркови, целина, брашно, дафинов лист, мащерка, бяло вино...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1,8 л.
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Сос на едно-две-триПреглеждания: 563

Соковете и мазнината, останали в тавата за печене след печене на пуйка, са отлична основа за бърз и вкусен сос, който може да се сервира с пуйката или като гарнитура. За да приготвите основен сос, ще ви е необходим и бульон (можете да го направите от - прочетете още

бяло вино, бульон, брашно...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 1,8 л.
Автор: - автор на готварски книги
Деконструирана празнична пуйка и сос от градински чайПреглеждания: 516
Съдържание:

Печената цяла пуйка със сигурност изглежда луксозно, но печенето ѝ нарязана на парчета ще изглежда също толкова празнично, а кожата ще бъде още по-хрупкава. Всичко е заради медената марината, която придава на кожата... прочетете още

Пуешко месо, черен пипер, бахар, брашно, чесън, мед, дафинов лист, градински чай, мащерка...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1124
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пържено пиле в галета с бял сосПреглеждания: 961
Съдържание:

Двойно панираните пилешки хапки се пържат в дълбока мазнина до красива хрупкава коричка и се сервират с пикантен бял сос, традиционно ястие от американския Юг. За да запазите първата порция пилешко месо топло, дръжте го в топла фурна, докато... прочетете още

Пилешки гърди, мляко, кисело мляко, яйца, нишесте, лют сос, брашно, ябълков оцет, чесън на прах, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1298
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуйка с розмарин и сосПреглеждания: 506
Съдържание:

Натрийте пуйката с масло, смесено с нарязан пресен розмарин, и я печете, докато стане ароматна и златистокафява. Кожата ще бъде хрупкава, а месото сочно, без да е необходимо да поливате птицата по време на печене. Разтопената мазнина... прочетете още

Пуешко, червено вино, шери, лимонов сок, моркови, целина, брашно, бульон, розмарин, градински чай...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 888
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Най-добрият паниран телешки стекПреглеждания: 745

Това ястие е популярно в целия Тексас, където се нарича пържен стек от пиле. Представлява тънък телешки котлет, който е добре паниран и пържен в обилно количество олио, докато стане хрупкав. прочетете още

Телешко месо, брашно, лют сос, яйца, мляко, кисело мляко, кефир, нишесте, чесън на прах, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1576 г.
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Суфле от сладки картофиПреглеждания: 1470
Съдържание:

Тази класическа южняшка запеканка се състои от крехко суфле от сладки картофи, покрито с хрупкава ядкова стружка. Сервирайте като гарнитура, например с печена пуйка, или като десерт - вкусно е и по двата начина! Без значение как го сервирате, прочетете още

сладки картофи, пекани, яйца, мляко, брашно, щрюзел, кафява захар...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 566
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Виенски шницелПреглеждания: 635

Виенският шницел е емблематично ястие от австрийската кухня и определението му е строго защитено от австрийското законодателство. Трябва да е приготвено от телешко месо. В противен случай не може да се нарече Виенски шницел. Широкият, тънък котлет е покрит с... прочетете още

телешко месо, брашно, яйца, мляко, лимон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 772
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Картофени кожи от див човекПреглеждания: 491

Тази хрупкава закуска използва целия картоф - както месестата част, така и кората. Варените картофи се смесват с пържен шалот, бял чедър и хрупкав бекон, след което се навиват на топчета и се заливат с печени... прочетете още

картофи, чедър, бекон, шалот, брашно, яйца, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 8 Калорично съдържание: 1993 г.
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Трюфели от тесто за бисквитки с фъстъчено маслоПреглеждания: 553

Тези бисквитки с фъстъчено масло без яйца, покрити с млечен шоколад, са уникална интерпретация на класическата комбинация от фъстъчено масло и шоколад. Опитайте да добавите нерафинирано кокосово масло към глазурата за още по-добро изживяване! прочетете още

брашно, млечен шоколад, шоколадови парченца (гранули), фъстъчено масло, кокосово масло, кафява захар, кисело мляко...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 201
Автор:
Царевични пържени картофиПреглеждания: 1512

Царевичните палачинки са пухкави, пикантни палачинки, пълни със сочни царевични зърна и ароматни зеленчуци. Те са идеални за закуска или лека закуска по обяд. Тази рецепта е подходяща за всяка царевица, която имате под ръка: прочетете още

брашно, яйца, мляко, кисело мляко, люта чушка халапеньо, зелен лук, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Наденички с халапеньоПреглеждания: 787

За да направите бързи рулца с наденица, използвайте суха смес за печене като основа. Лесно се разбърква в тесто с мляко и масло. Добавете допълнително настъргано сирене към тестото за още по-голям вкус, след което го увийте в ленти тесто, ето така: прочетете още

колбаси, люти чушки халапеньо, брашно, мляко, сирене чедър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 - 14 хот-дога Калорично съдържание: 295
Автор:
Кафеена торта със заквасена сметана и къпиниПреглеждания: 699
Съдържание:

Този богат пай е чудесен начин да използвате пресни къпини, ако случайно имате кисели плодове. Те се добавят цели между слоевете тесто и след изпичане се превръщат в сочни бомби, които перфектно балансират сладкия пай. A - прочетете още

брашно, яйца, заквасена сметана, къпини, щройзел, канела...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 289
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - ресторантьор
Пържен морски език в сос мюниеПреглеждания: 732

„Пърженият морски език е едно от любимите ми ястия“, признава Джефри Закариан. „Напомня ми най-вече за Ню Йорк с неговите легендарни ресторанти, които сервират това ястие, особено по празници. Харесва ми как се представя рибата и...“ прочетете още

брашно, морски език, гхи, масло, лимонов сок, каперси, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 215
Категории: Десерти, Торти, .
Брауни с турско кафеПреглеждания: 740
Съдържание:

Това вкусно брауни с вкус на турско кафе перфектно съчетава приятната горчивина на кафето с богатството на сладка шоколадова глазура. Браунито е възхитително меко, а цветните поръски отгоре са любимото допълнение на Моли Йе. Освен това, прочетете още

Захар, брашно, какао, кафе, кардамон, бакпулвер, канела, масло, екстракт от ванилия, яйца, орехи, пудра захар, мед, конфети...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 16 браунита Калорично съдържание: 303
Автор:
Фрито мисто със зеленчуци и скариди с майонеза от харисаПреглеждания: 1808
Съдържание:

Фрито мисто е италианско предястие, приготвено от панирани, пържени парчета зеленчуци и морски дарове. В тази рецепта скаридите са придружени от деликатесна тиква, сладък картоф, кръгчета червен лук, кълнове от зелен фасул и големи пресни листа от градински чай. прочетете още

Скариди, яйца, брашно, минерална вода, сос хариса, майонеза, сладък картоф, тиква, зелен фасул, градински чай...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Веган сосПреглеждания: 1 935

Този веган сос ще ви зарадва с умами вкуса си. Умами е японският термин за петия вкус (заедно със солено, пикантно, кисело и сладко). За да се постигне този ефект, в соса се използват зеленчуци с високо съдържание на глутамат, аминокиселина. прочетете още

Гъби шийтаке, целина, моркови, сушени домати, дафинов лист, мащерка, градински чай, брашно...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 600 мл. Калорично съдържание: 80
Автор:
Веган кексчета с нахут "Рак"Преглеждания: 895
Съдържание:

Тези кюфтета са пълни с всички вкусове на традиционните кюфтета с раци. Имат подправки за морски дарове Old Bay, лимон и онази тръпчиво-солена нотка. Но това, което липсва на тези кюфтета, е раците. Вместо това, те добавят нахут. Резултатът е същият: прочетете още

нахут, лимонов сок, брашно, сос тартар, медено-горчичен...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 260
Автор:
Темпура наденички с октоподПреглеждания: 1376

Пригответе тези очарователни октоподи за предястие, използвайки хрупкави темпура пържени наденички. Наденичките се нарязват лесно на октоподни форми, а за да запазят формата си, ги загрейте в микровълнова фурна. След това всеки октопод е... прочетете още

Наденици, минерална вода, брашно, лимонов сок, оризов оцет, соев сос, люта чушка, яйца, нишесте...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Сирене в бирена панировкаПреглеждания: 6 222

Това предястие ще бъде хит на следващото ви домашно парти. Сиренето се потапя в бирена панировка с вкус на червен пипер и се пържи до златисто кафяво. Перфектната бирена закуска! Сервирайте с бърз сос за потапяне с чеснов майонезен сос. прочетете още

сирене, чесън, червен пипер, светла бира, брашно...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Печени броколи с коричка от пекориноПреглеждания: 5 304

Най-добрият начин да сервирате броколи е като гратен с вкусна коричка от сирене, която ще зарадва възрастни, деца и всеки, който е смятал, че не обича броколи. Розичките се пекат в кремообразен сос под дебел слой овче мляко. прочетете още

броколи, сирене пекорино романо, мляко, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печено пиле, гарнирано с кнедлиПреглеждания: 2 419

Ако след неделната вечеря ви е останало пържено пиле и картофено пюре със сос, опитайте ги и пригответе съвсем ново ястие, което е още по-вкусно! Картофеното пюре със сос прави гъст сос с парчета пържено пиле - прочетете още

пилешко месо, брашно, кисело мляко, кефир, картофено пюре, грах, моркови...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Мак и сирене с карфиол и пушена гаудаПреглеждания: 2462

Направете макароните си със сирене по-здравословни, като добавите сварен карфиол, нарязан на малки розички, към соса със сирене. Той е много сочен и питателен, а за да не стане вкусът воден, сосът със сирене се приготвя с пушена гауда. Заедно с - прочетете още

Паста Каватапи, карфиол, брашно, мляко, сирене Гауда, смлян кайенски пипер, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Мак и сиренеПреглеждания: 1339

Пригответе си макарони със сирене с тази невероятна рецепта: макарони в кремообразен сос от сирене с парченца чедър, запечени под хрупкава коричка от сирене. Много сирене и нищо допълнително, а тайната на невероятно пикантния вкус е вливането на млякото с ароматни... прочетете още

Паста, мляко, брашно, чедър, пармезан, карамфил, дафинов лист, мащерка, горчица на прах...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Темпура скариди с дресинг от биволиПреглеждания: 2319
Съдържание:

След като опитате тези леки, хрупкави темпура със скариди, не забравяйте да запазите рецептата, защото със сигурност ще искате да изпържите и други предястия и зеленчуци в същата панировка! Основното правило при пържене на темпура: панировката и всички нейни съставки трябва да бъдат... прочетете още

Скариди, брашно, нишесте, газирана вода, лют сос, сметана, заквасена сметана, майонеза, синьо сирене...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Картофени латкес със зимни зеленчуциПреглеждания: 2011 г.

Тази рецепта добавя още няколко леснодостъпни кореноплодни зеленчуци към традиционните еврейски картофени латкес - пащърнак, моркови, цвекло и лук - за да подобри вкуса и цвета им. Кухненски робот ще ви помогне бързо да настържете всички зеленчуци, но ако... прочетете още

картофи, корен от пащърнак, цвекло, моркови, яйца, заквасена сметана, брашно, мащерка...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 палачинки
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Класически сосПреглеждания: 3 038

След като изпечете празничната си пуйка във фурната, не изхвърляйте богатите сокове от тавата за печене. Те са пълни с вкус - перфектната основа за прекрасен сос! Варете ги на тих огън с малко сухо бяло вино, пилешки бульон и брашно, за да се сгъстят, и... прочетете още

бяло вино, брашно...
Време: 30 мин.
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пуйка в саламура от кленов сироп и уискиПреглеждания: 2381
Съдържание:

С тази рецепта от Рий Дръмонд, вашата празнична пуйка ще бъде изключителна! „Обичам да мариновам пуйката си и тази се получи абсолютно божествена“, казва Рий. Преди печене птицата се накисва за няколко часа в уиски саламура и... прочетете още

Пуешко, брашно, кленов сироп, уиски, микс от чушки, дафинов лист, розмарин...
Време: 5 часа и 15 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 12 - 16
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Празнична пуйка джърк с класически сосПреглеждания: 13 769
Съдържание:

Преди печене, пуйката се маринова за една нощ в суха марината от подправки, типични за текс-мексиканската кухня - кимион, кориандър, пипер анчо, лучен прах, и цялата тази ароматна комбинация се допълва с малко кафява захар, за да се създаде коричка - прочетете още

Пуешко, брашно, моркови, целина, бяло вино, чушки чипотле в сос адобо, дафинов лист, мащерка, чушки анчо, червен пипер, кимион, лучен прах, кориандър, оцет от шери, сметана...
Време: 3 часа и 30 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Класически сос МорнейПреглеждания: 5 582

Френският сос Морне е класически бешамел, приготвен с масло, брашно, мляко и подправки, обогатен със сирене Грюер. Следвайки тази рецепта стъпка по стъпка, можете да се придържате само към бешамел, който пак ще бъде фантастичен, или да добавите... прочетете още

мляко, сирене Грюер, брашно, бели зърна черен пипер, индийско орехче...
Време: 15 мин.
Автор: - кулинарен писател
Сос от шункаПреглеждания: 3 230

След печене на шунка във фурната, отделените сокове и мазнина остават на дъното на тавата за печене. Тази често подценявана част от печеното е истински концентрат на вкус, който ще бъде чудесна основа за основно ястие или гарнитура. Не изцеждайте соковете, но... прочетете още

мляко, брашно...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - кулинарен писател
Овесени барчета с ягодиПреглеждания: 3 453

Красотата на тези кексчета е в лесното им приготвяне и възможността да се наслаждавате на богатия им ягодов вкус през цялата година, тъй като се пекат с ягодово сладко. Основата на блокчетата е бързо тесто, приготвено от овесени ядки, масло, брашно и - прочетете още

овесени ядки, брашно, кафява захар, ягодово сладко...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 24 плочки Калорично съдържание: 177
Автор: - кулинарен писател
Боровинка коблерПреглеждания: 2 758
Съдържание:

Този разкошен коблер е направен с пресни боровинки. Той е идеалното лятно лакомство с богат вкус на горски плодове и вкусна глазура, която е като мека бисквитка с хрупкава коричка. Ще ви хареса и колко лесно се приготвя: горски плодове, смесени с... прочетете още

боровинки, яйца, мляко, брашно, лимонов сок...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Категории: Супи, Месо, .
Пилешка супа с кнедли в селски стилПреглеждания: 3 948
Съдържание:

Пилешката супа с големи, еластични кнедли е уютно, домашно приготвено ястие, на което ще се наслади цялото семейство. Тя е пълна с протеини, нишесте и зеленчуци - пълноценно и засищащо ястие в една купа. Започнете с богат пилешки бульон. След като е сварен, прочетете още

пилешко месо, брашно, яйца, мляко, моркови, целина, праз, подправка за птиче месо...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - известен готвач
Сос от бяло месоПреглеждания: 1832

Този сос се приготвя с мазнината, останала от пърженето на смлени свински наденички. Освен месото, единствените други съставки са брашно и мляко. От мазнината и брашното се приготвя запръжка, след което се добавя млякото, което се сгъстява буквално пред очите ви и се превръща във вкусен... прочетете още

купати (пържени наденички), месен сос, мляко, брашно...
Време: 30 мин.
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Телешко пикатаПреглеждания: 7 257

Красотата на италианската пиката се крие в нейната простота и изискани вкусове. Основата на пиката са тънки телешки котлети. Начукайте ги, а пърженето им отнема само минути. За да направите месото особено вкусно, овкусете с олио, в - прочетете още

телешко месо, бяло вино, лимонов сок, магданоз, чесън, брашно, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Гратен от картофени топчетаПреглеждания: 1775

Хрупкавите картофени топчета, продавани в магазините за хранителни стоки, са вкусен гратен и се сервират като гарнитура към месни ястия. Необичайна, но вкусна алтернатива на обичайната картофена запеканка. прочетете още

брашно, мляко, смлян лют червен пипер, мащерка, сирене Грюер, картофи...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор: - известен готвач
Бял сос роуПреглеждания: 4 179

Това е традиционна френска сотирана смес от брашно и мазнина, използвана за сгъстяване на много сосове и подправки. Можете да използвате масло или, ако е налично, разтопена мазнина. Сместа се сотира на среден огън. прочетете още

свинска мас, брашно...
Време: 10 мин.
Сос МарсалаПреглеждания: 11 098

Сосът Марсала е чудесно допълнение към говеждо, агнешко, свинско или птиче месо. Приготвя се с лук, чесън, нарязани гъби, малко брашно за сгъстяване, говежди бульон и най-важната съставка - червеното вино Марсала, което добавя допълнителен вкус към соса. прочетете още

червено вино, брашно, гъби...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Кюфтета със сиренеПреглеждания: 4 792
Съдържание:

Надениците са бързо и вкусно предястие, което можете да сервирате на домашно парти и всички ще бъдат във възторг. Надениците се приготвят със сурово месо за наденица, настърган чедър, подправки и смес за печене. Паула Дийн използва смес - прочетете още

кайма от наденица, купати (пържени наденички), чедър, мая, брашно, майонеза, горчица...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 60 кюфтета
Сос БешамелПреглеждания: 2,395

Сосът Бешамел с пармезан се съчетава добре с много ястия. Можете да го залеете върху печени зеленчуци, пържени гъби, котлети или да го добавите към паста - всяка храна ще има по-добър вкус с него! Бешамел се приготвя непосредствено преди сервиране. Основата на белия сос е... прочетете още

мляко, брашно, пармезан, индийско орехче...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 2,5 супени лъжици.
Автор: - кулинарен писател
Печена яхния с пилешко месо и кифличкиПреглеждания: 13 343
Съдържание:

Пригответе си обилен обяд с печена на фурна яхния или рагу, гарнирани със златисти, люспести бисквити. Настърганите печени пилешки гърди се овкусяват в кремообразен сос с моркови, зелен грах и перлен лук. Залейте яхнията с... прочетете още

пилешки гърди, моркови, грах, лучени кюфтета, яйца, сметана, брашно...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - ресторантьор
Печена картофена супа с бекон, сирене и заквасена сметанаПреглеждания: 4 948

Тази рецепта е вдъхновена от печени картофи с кората им, покрити със сирене, заквасена сметана, зелен лук и хрупкав бекон. Самата супа се приготвя с печени картофи, обелени и намачкани в млечен сос, докато омекнат. прочетете още

картофи, брашно, мляко, заквасена сметана, сирене чедър, бекон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Мини калцонеПреглеждания: 4 743

За да направите тези мини пайове, ще ви трябват същите съставки като за традиционна италианска пица: тесто за пица, салам, печени чушки, черни маслини Каламата, настъргано сирене проволоне и сирене фонтина. Вкусът е също толкова невероятен, прочетете още

Брашно, тесто с мая, царевично брашно, сирене фонтина, сирене проволоне, салам, чушка, маслини Каламата, маслини, яйца, сос маринара...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Латкес от сладки картофи и кейлПреглеждания: 3 130

Еврейските палачинки (латкес) традиционно се приготвят от настъргани картофи и лук, като се добавят и други зеленчуци за вкус. Например, тази версия на латкес се приготвя със смес от картофи и сладки картофи в равни пропорции, а за да направят палачинките още по-здравословни, прочетете още

Майонеза, чушки чипотле в сос адобо, мътеница, картофи, кисело мляко, сладки картофи, яйца, зелен лук, къдраво зеле, смлян лют червен пипер, брашно от маца, брашно...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Пай с пекани и канелаПреглеждания: 1598
Съдържание:

Този традиционен американски пай с пекани получава своя вкус от известните кифлички с пекани, благодарение на глазурата от канела, захар и крема сирене. И е невероятно лесен за приготвяне - използвайте купено от магазина тесто! Пайът се пече на два етапа: първо, прочетете още

Захар, канела, тесто за маслени сладки, брашно, яйца, сироп, кафява захар, ябълков оцет, екстракт от ванилия, масло, пекани, крема сирене, пудра захар, мляко...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Яхния със скариди, боб и зелева салата в бавна готварска печкаПреглеждания: 1 251

Типична южняшка яхния, чийто вкус се подсилва от каджунски подправки. Тя включва боб, варен на тих огън в пилешки бульон в бавен котлон, заедно с целина, лук и резен бекон за богат вкус. прочетете още

Кейл, зелеви листа, бульон, брашно, подправка Каджун, боб черен, целина, зелен лук, наденица андуй, пушена свинска гърди, бекон, скариди, ориз, лют сос, магданоз...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Шпецле с билкиПреглеждания: 2 422

Ако някога сте се замисляли да си направите домашна паста, може би е добре да започнете с немски шпецле. Те са подобни на макароните, много апетитни, вкусни и доста забавни за приготвяне. За целта ще ви трябват гевгир и силиконова шпатула. Тестото е... прочетете още

Ньоки (кнедли), газирана вода, пълнозърнеста горчица, индийско орехче, яйца, заквасена сметана, брашно, копър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Шведски кюфтета от пуйка с ябълкаПреглеждания: 2359
Съдържание:

Тези апетитни кюфтета в пикантен сос са перфектна идея за уютна неделна вечеря у дома. Въпреки че са приготвени с постно смляно пуешко месо, настърганата ябълка ги прави сочни, крехки и... прочетете още

Ръжен хляб, мляко, сос Уорчестър, масло, шалот, ябълки, чесън, канела, смляно пуешко месо, яйца, брашно, бульон, магданоз, пресен лук...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Шотландски яйца с горчичен сосПреглеждания: 1821

Интересен и вкусен начин за приготвяне на кокоши яйца. Сварете яйцата, докато са полуготови, обелете ги, увийте ги в дебела обвивка от смляно месо, оваляйте ги в галета и ги изпържете до златисто кафяво. прочетете още

Яйца, купати (пържени наденички), смляно свинско месо, магданоз, естрагон, брашно, мляко, панко галета, майонеза, горчица, лимонов сок...
Време: 50 мин. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пържени резени тиквичкиПреглеждания: 1612

Поглезете се с вкусни резенчета тиквички, покрити с хрупкава коричка от сирене. В комбинация с майонезен сос за потапяне, те са идеално предястие за приятелски събирания у дома или вечер, гледайки мач. Освен това са много по-здравословни. прочетете още

брашно, нишесте, яйца, галета, сирене пекорино романо, тиквички, майонеза, магданоз, лимонов сок...
Време: 15 мин. Сложност: лесно
Запеканка с пилешко месо и див оризПреглеждания: 1976 г.

Обилна и вкусна американска запеканка с пилешко месо, див ориз, зеленчуци и настъргано сирене, всичко това в богат, пикантен сметанов сос, покрит с гъста, хрупкава глазура от крекери. Тази запеканка изисква сготвено пилешко месо. прочетете още

Див ориз, дафинов лист, масло, праз, целина, брашно, мляко, сметана, бульон, мащерка, индийско орехче, пилешко месо, сирене Гауда, сирене Чедър, крекери...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пиле КачатореПреглеждания: 2 100

Пилешкото качаторе е просто италианско ястие, което можете бързо да приготвите с леснодостъпни съставки. Пилешките бутчета се пържат до хрупкавост, след което се задушават с лук във вкусен доматен сос. Уникалният аромат и вкус са... прочетете още

Пилешки бутчета, брашно, лук, розмарин, люспи червен пипер, бяло вино, домати Сан Марцано, полента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 695
Автор:
Супа със чийзстейкПреглеждания: 1621

Тази супа е вдъхновена от популярния американски сандвич със чийзстейк от Филаделфия - огромна кифла, пълна с резени говежди стек и щедро количество разтопено сирене. Подобно на сандвича, супата със чийзстейк е гъста и... прочетете още

Лук, брашно, лучен прах, чеснов прах, говеждо месо, бульон, американско сирене, бял хляб, лук, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени пръчици от ендивияПреглеждания: 1425

Когато жадувате за хрупкава пържена закуска, но се притеснявате от броя на калориите, изберете по-здравословния вариант и изпържете пръчици ендивия. Тази рецепта използва плътните глави на белгийска (или широколистна) ендивия. прочетете още

Салата от ендивия, кисело мляко, магданоз, лют сос, брашно, ранч дресинг, лимон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
6 идеи за вкусни виенски гофрети

Кой каза, че пухкавите виенски гофрети с вкусна златиста коричка трябва да са сладки? Освен че са десерт, те могат да бъдат и чудесен...

Затопляща царевична супаПреглеждания: 1294

Тази засищаща и затопляща супа е яхния от царевица, картофи, лук, целина и чушки в кремообразен пилешки бульон. Супата се приготвя в беконова мазнина, което придава на цялото ястие вкусен вкус и аромат с нотки на... прочетете още

масло, бекон, лук, чушка, целина, брашно, мащерка, дафинов лист, бульон, картофи, сметана, царевица...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Говеждо по бургиньон със стек от контрафилеПреглеждания: 2760
Съдържание:

Френският говеждо бургундско е истинска яхния с магически аромати и вкусове, създадена от комбинацията на говеждо месо, пържен бекон, гъби и подправки в богат сос от бургундско вино. Обикновено се приготвя няколко часа на котлона. В тази рецепта... прочетете още

Бекон, масло, печурки, лучени кюфтета, говеждо месо, брашно, червено вино, бульон, градински чай, мащерка, юфка, магданоз, лук...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Клафути с боровинкиПреглеждания: 10 110

Боровинките превръщат традиционния френски клафути в невероятно сочен десерт, който може да се сервира за закуска или в края на вечеря. Плодовете са покрити с яйчена панировка, а клафутито се пече във фурната. Текстурата му е... прочетете още

Боровинки, яйца, захар, мляко, екстракт от ванилия, брашно, пудра захар...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Гратен от морски даровеПреглеждания: 6 160

Гратенът с морски дарове е по-празнична версия на традиционната гювеч. Смес от скариди, камбала и рачешко месо придава на ястието възхитителен аромат. Тази рецепта е за четири гратена, но можете спокойно да ги удвоите и да ги изпечете. прочетете още

бульон, сметана, бяло вино, доматено пюре, шафран, скариди, камбала, омар, масло, брашно, праз лук, морков, панко галета, пармезан, магданоз, естрагон, чесън...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Морски език МьониеПреглеждания: 5 208

Мьоньер е френски метод за пържене на риба, последвано от сос. Традиционно, това ястие използва филета от писия или морски език. Рибата се потапя в брашно и се пържи на слаб огън в масло. След това, използвайки това масло, прочетете още

брашно, писия, морски език, масло, лимонова кора, лимонов сок, лимон, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Coq au vin: пиле във виноПреглеждания: 12 117

Coq au vin, или кок о вине, е класика, която никога не остарява и винаги радва с празничния си вкус и луксозен вид. Парчета пилешко месо, хрупкаво изпечени и златистокафяви, се задушават бавно във вино заедно с печеното... прочетете още

Бекон, панчета, пилешко месо, моркови, лук, чесън, коняк, бренди, червено вино, бульон, мащерка, масло, брашно, лук, гъби печурки...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 3
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Coquille Saint-Jacques ScallopsПреглеждания: 16 337

Опростена версия на класическото френско ястие, Coquille Saint-Jacques, включваща миди в кремообразен гъбен сос с нотка къри, гарнирани с хрупкава коричка от галета и сирене. Това изискано ястие се съчетава добре със зелени... прочетете още

Масло, брашно, бульон, сметана, къри, шалот, гъби печурки, коняк, бренди, галета, магданоз, сирене Грюер, миди...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Пържени лучени кръгчета в тесто с червен ейлПреглеждания: 1079

Всеки любител на бира ще оцени това предястие. Хрупкавите лучени кръгчета не само са приятен гарнитур към студена, пенлива напитка, но и самите те са изпълнени с малцов вкус, благодарение на тестото на базата на червен ейл. Освен бира, то съдържа и... прочетете още

Лук Видалия, брашно, чеснов прах, ейл, люспеста морска сол...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор:
Пиле с ябълки и лук във фурнаПреглеждания: 3 091

Вкусно ястие с пилешко месо, перлен лук и ябълки в ябълков сос с богати есенни вкусове. Това ястие използва най-вкусната част от пилешкото месо - бутчетата, обичани заради сочното им, крехко тъмно месо. Пилешки бутчета, натъркани с... прочетете още

Пилешки бутчета, горчица на прах, лучени комплекти, масло, брашно, бяло вино, ябълков сайдер, бульон, ябълки, винен оцет, лук, естрагон, кервел...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Класическо пиле в червено виноПреглеждания: 7 610

Coq au vin (или coq au vin) е класическо френско ястие. Парчетата пилешко месо се пържат в беконова мазнина до хрупкавост, след което се задушават със сотирани гъби и зеленчуци в червено вино с подправки. При приготвянето им, прочетете още

Пилешко месо, бекон, лук, гъби печурки, картофи, моркови, червено вино, винен оцет, дафинов лист, мащерка, брашно...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Рибни пръчици с ориз и броколиПреглеждания: 3 043

Пригответе рибни пръчици от филе от треска в панировка, смесена с газирана вода, за зашеметяващ резултат: пръчиците ще бъдат покрити с ефирна и хрупкава златиста коричка, под която ви очаква най-крехката бяла риба. При отделно пържене - прочетете още

Жасминов ориз, корен от джинджифил, броколи, брашно, горчица на прах, газирана вода, треска, сусамово масло, зелен лук, чили сос, лимон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 530
Автор:
Пилешки наденички със шпецлеПреглеждания: 1451

Немските шпецле, кръстоска между паста и кнедли, са вкусна гарнитура, която както възрастни, така и деца ще харесат, не само заради вкуса и текстурата им, но и заради интересния начин на приготвяне: мекото тесто се претрива през гевгир (отлично - прочетете още

Моркови, наденица, брашно, яйца, мляко, масло, дижонска горчица, индийско орехче, копър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Автор: - известен готвач
Емпанади с пълнеж от карамел и ананасПреглеждания: 1830

Без значение колко мексикански емпанади изпечете със сладък пълнеж, те винаги са хит. Как можете да устоите на хрупкавата обвивка и мекия карамелен пълнеж на тези сладкиши? Най-лесният начин да изпечете емпанади е да използвате - прочетете още

брашно, бутер тесто, яйца, варено кондензирано мляко, сирене Монтерей Джак, ананас, захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Емпанади, пълни с пикадилоПреглеждания: 1783

Тази рецепта за мексикански емпанади използва купено от магазина бутер тесто, което я прави много по-лесна за приготвяне. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите пълнежа за пикадило - кайма, задушена в доматен сос с маслини и стафиди. прочетете още

Домати, кайма, сладък лук, моркови, маслини, стафиди, яйца, бутер тесто, брашно...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Палачинки терияки с броколи, наденица и пържени яйцаПреглеждания: 1697

Пригответе си обилна и вкусна закуска, вдъхновена от азиатски стил. Нейният акцент са палачинките, смесени с японски сос терияки и зелен лук. За да направят палачинките допълнително пухкави и ефирни, добавете отделно разбити белтъци към тестото. прочетете още

Наденица, броколи, брашно, бакпулвер, яйца, мляко, сос терияки, зелен лук, сусамово масло, оризов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Китайски говежди нудли в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 668

Парче говеждо месо се готви бавно в продължение на 7 часа във вкусен азиатски сос със сложен вкус, който включва чесън, джинджифил, умами, доматена тръпчивост и дори лека сладост на анасон – всичко, което съставлява уникалния вкус и аромат. прочетете още

Телешко месо, брашно, сос хойсин, соев сос, доматено пюре, чеснов сос, корен от джинджифил, семена от анасон, юфка, кресон, зелен лук, кориандър, балсамов оцет...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Автор:
Мак и сирене с пиментоПреглеждания: 3 623

Какво може да е по-вкусно от домашно приготвени макарони със сирене? Всеки ще хареса меките черупки, потопени в богат, сиренен сос, който е изпълнен с вкус благодарение на чушки пименто, парченца риба тон и сотирани гъби. Тази рецепта изисква: прочетете още

Паста, орекиете, лук, печурки, мащерка, брашно, бульон, мляко, риба тон, топено сирене, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 760
Бутер тесто със сирене и тикваПреглеждания: 1 916

Тиквите са основен елемент на Хелоуин партитата. Докато декорирате стаята си с фенери от тиква, които се усмихват зловещо, не забравяйте да се поглезите с лакомства, приготвени от този универсален зеленчук. Използвайте останалата пулпа от тиква, за да направите вкусни, хрупкави бутер тестени изделия. прочетете още

Червен лук, тиква, кориандър, корен от джинджифил, гарам масала, швейцарско сирене, американско сирене, чедър, бутер тесто, брашно, яйца...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Пръсти с наденица с черен пиперПреглеждания: 1 114

Вашите гости за Хелоуин ще харесат тези нарязани „пръчици“, вкусно изпечени в бутер тесто – те са вкусни италиански наденички, сгушени под хрупкава кифличка с черен пипер. Това миниатюрно предястие е идеално за... прочетете още

Бутер тесто, брашно, наденица, яйца, сирене Азиаго, майонеза, заквасена сметана, дижонска горчица, чесън...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Панирано тофу с кокос, кайсиево сладко и зелен грахПреглеждания: 2 844

Пригответе си предястие в азиатски стил от хрупкаво панирано тофу с кайсиев сос и салата от пресен грах. Твърдото тофу се отцежда добре и се нарязва на тънки лентички, след което се покрива с двоен слой панировка. прочетете още

Тофу, захарен грах, кайсиево сладко, кокосови люспи, оризов оцет, люспи червен пипер, яйца, брашно...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пържено пиле в галетаПреглеждания: 4 073

Пилето се нарязва на парчета, с кожата, и се пържи в обилно количество олио до златисто кафяво. За да се осигури хрупкава коричка, парчетата първо се покриват с двоен слой царевично и пшенично брашно. прочетете още

пилешко месо, яйца, мляко, брашно, нишесте, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Домашна паста с босилек в доматен сос и пържен патладжанПреглеждания: 12 160
Съдържание:

Прясно приготвената домашна паста е несравнима с купената от магазина, тъй като можете да я персонализирате със собствени съставки, за да създадете уникален продукт, който няма да намерите по рафтовете на магазините. Ако имате машина за паста, време е да експериментирате и... прочетете още

Яйчени нудли, паста фетучини, яйца, мляко, доматено пюре, патладжан, пармезан, моцарела, пекорино романо, грис, брашно, босилек...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Горски сладкиши с медено кисело млякоПреглеждания: 3,378

Направете леки и вкусни сладкиши, които изглеждат ярки и летни. Този десерт е нискокалоричен и много лесен за приготвяне: сладкишите, или късите кексчета, се разчупват наполовина и се пълнят като сандвичи с кисело мляко, мед и смес от малини и - прочетете още

Брашно, първокласно брашно, захар, бакпулвер, масло, сметана, яйца, портокали, турбинадо захар, ягоди, малини, кисело мляко, мед, мента...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Пържени маслини по италианскиПреглеждания: 6 837

Необичайно предястие за коктейлни партита у дома. Зелените маслини се пълнят, панират и пържат. Резултатът са златисти, хрупкави топчета с деликатен пълнеж от маслини и сирене. Това лакомство със сигурност ще ви хареса. прочетете още

Сирене Горгонзола, сирене Рикота, мащерка, лимонова кора, маслини, брашно, яйца, галета...
Време: 9 мин. Сложност: средно Порции: 4-6
Автор:
Доматена салата с чипс от сиренеПреглеждания: 1400

За да приготвите вкусна лятна салата, използвайте зрели, сладки домати от сорта „heirloom“. Тъй като са основната съставка, те ще определят целия вкус на ястието. Нарязаните домати се смесват с билки и крутони и се поръсват с... прочетете още

Италиански хляб, дижонска горчица, лимонов сок, домати, зелен лук, копър, сирене Грюер, брашно...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Печен карфиол със сос от бри и беконПреглеждания: 6 033

Една проста гарнитура от печен карфиол придобива изтънчен вкус, когато се сервира с ароматен сос от бри и бекон. Белият сос се приготвя с беконова мазнина, получена от пържене, и мляко, което се сгъстява с брашно и сирене. прочетете още

Пушен бекон, брашно, мляко, сирене бри, индийско орехче, карфиол, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Грил, Месо, Салати, Топло, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Голяма салата със пържолаПреглеждания: 6 303
Съдържание:

Вместо просто да сервирате печена пържола със зелена салата, използвайте тези съставки, за да създадете обилна, наситена с вкус и текстура салата. Крехката рибай пържола е идеална за тази салата. Не е необходимо да се маринова дълго и особено... прочетете още

Винен оцет, балсамов оцет, сок от лайм, соев сос, сос Уорчестър, захар, корен от джинджифил, чесън, говеждо месо, лук, кисело мляко, смлян лют червен пипер, микс за салата, синьо сирене, червени домати, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бананов хлябПреглеждания: 15 002

Бърз и лесен бананов хляб се приготвя с леснодостъпни съставки, които почти всеки има в кухнята си. Това е и чудесен начин да използвате покафенелите, презрели банани. Намачкайте ги с вилица и смесете с брашно, захар и яйца. прочетете още

брашно, бакпулвер, яйца, захар, банани, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Пържени шоколадови яйцаПреглеждания: 2 311

Шоколадовите яйца със сметанов пълнеж са сами по себе си десерт, идеален за Великден. Но можете да направите вкуса им още по-божествен, като ги изпържите в тесто. Това ще бъде наистина вкусна изненада за вашите гости: пържени златистокафяви яйца прочетете още

шоколади, брашно, яйца, мляко...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 4
Рецепти за печене с мая

Не се страхувайте да печете у дома. Просто смесете съставките, омесете тестото и бъдете търпеливи – и можете да се насладите на пресен хляб и

Автор: - кулинарен писател
Пуканки от скариди с лаймово-чили сос за потапянеПреглеждания: 16 290
Съдържание:

Пуканките от скариди са популярно каджунско предястие в южната част на Съединените щати. То съчетава вкусовете на региона: морски дарове, люти подправки и царевица. Приготвя се с малки скариди, които се пържат в хрупкав тиган. прочетете още

Кисело мляко, майонеза, лайм, чушка анчо, брашно, чесън на прах, яйца, царевично брашно, скариди...
Време: 48 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 210
Автор: - готвач
Гъбена яхния върху квадратчета полентаПреглеждания: 2 724

Изискано предястие, което ще ви зарадва с ресторантския си вид и зашеметяващ, многостранен вкус. Полентата запазва формата си перфектно след охлаждане, идеална е за сервиране на гъбена яхния, а неутралният ѝ вкус няма да заглуши наситения вкус на гъбите. прочетете още

Масло, полента, гъби печурки, лук, чесън, червено вино, брашно, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр. Калорично съдържание: 25
Автор:
Руло от морковиПреглеждания: 5 261
Съдържание:

Тази вкусна рецепта за рулце от моркови е вдъхновена от невероятния вкус на традиционната морковена торта. Всяко парче е пълно с ароматен, подправен пандишпан, покрит с глазура от крема сирене, орехи, захаросани моркови и стафиди. прочетете още

Масло, брашно, канела, смлян джинджифил, индийско орехче, яйца, захар, моркови, пудра захар, крема сирене, екстракт от ванилия, мляко, орехи, стафиди, кокосови стърготини...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 12
Чаркикан – чилийска говежда яхнияПреглеждания: 3 740

Чаркикан е чилийска яхния, популярна в страните от Андите в Южна Америка. Името ѝ произлиза от думата „charqui“, което означава сушено месо, което е една от основните съставки в тази яхния. Чаркикан е идеално ястие за... прочетете още

Телешко месо, масло, брашно, сушено телешко месо, бульон, лук, чесън, люта чушка, тиква, моркови, картофи, лимски боб, царевица...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 521
Категории: Пекарна, Хляб, .
Италиански хляб "Стирато"Преглеждания: 9 119
Съдържание:

Стирато е удължен италиански хляб с големи, вкусни дупки в трохите и плътна, хрупкава коричка. По текстура е много подобен на чиабата или френска багета, а печенето му у дома е наслада, която няма да... прочетете още

брашно, квас, грис...
Време: 10 часа и 10 минути Сложност: средно Количество: 4 хляба
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешки котлети с пармезанПреглеждания: 7 469
Съдържание:

Тези пържени пилешки котлети, покрити с пармезан, предлагат перфектен вкус с минимални усилия. Пилешките гърди се счукват с чук, след това се овалят в брашно, потапят се в яйчена смес и накрая се овалват в галета. прочетете още

пилешки гърди, брашно, яйца, галета, пармезан, масло, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Пролетен тарт с аспержиПреглеждания: 3 772

Впечатлете гостите си и изпечете обилна, вкусна и хрупкава тарталета с пикантен пълнеж от сирене и пресни аспержи. Използвайте готово бутер тесто за тази рецепта и целият процес ще бъде удоволствие. Разточете тестото върху лист хартия за печене. прочетете още

брашно, бутер тесто, маскарпоне, яйца, лимонова кора, лук, естрагон, аспержи...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Муфулета ролПреглеждания: 3 157

Традиционната американска муфулета, изобретена от местни сицилианци, е огромен сандвич, пълен с различни италиански меса, мариновани зеленчуци и сирене проволоне. Но е още по-вкусен, когато е приготвен под формата на голяма... прочетете още

Маслини, джардиниера, магданоз, тесто с мая, брашно, сирене проволоне, салам, шунка, наденица мортадела, яйца, сусамови семена...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Палачинки с банани и ядки с маслоПреглеждания: 8 572
Съдържание:

Тези вкусни палачинки с богат, ядков бананов вкус ще превърнат всяка обикновена сутрин в нещо празнично. Разбъркайте смлени пекански ядки, докато разбърквате тестото, и притиснете резенчета банан в палачинките, докато пържите, за да създадете пълнеж. Готови палачинки - прочетете още

брашно, банани, пекани, яйца, мътеница, кленов сироп, мед...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Въздушни понички с картофено пюреПреглеждания: 18 461

Пригответе си вкусна закуска под формата на хрупкави картофени топчета. За целта разбийте тестото за печене и картофеното пюре, напълнете сладкарски пош със сместа, оформете топчетата и ги изпържете във фритюрник или голяма тенджера. прочетете още

картофено пюре, брашно, яйца, мляко...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 понички

Обратно Напред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната