Брашно
Автор: Хранителна мрежа
Подробна рецепта със снимки.
Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно Порции: 6
Автор: Ан Бърел - готвач
Съдържание:
Празничната пуйка на Ан Бърел започва с чесновo-билкова саламура, в която тя накисва птицата няколко дни преди готвене. Това не само добавя вкус, но и запазва месото сочно. Вечерта преди готвене тя охлажда пуйката, не... прочетете още
Време: 5 часа.
Сложност: средно Количество: 1 пуйка
Автор: Джада Де Лаурентис - готвач
Подробна рецепта със снимки.
Време: 4 часа и 15 минути
Сложност: лесно Порции: 8-10
Автор: Емерил Лагас - известен готвач
Време: 27 часа и 40 минути
Сложност: средно Количество: 1 пуйка
Автор: Хранителна мрежа
Съдържание:
Приготвянето на най-вкусния сос е лесно: не изхвърляйте пуешките си вътрешности! Докато пуйката се готви, направете бульон от врата и вътрешностите, като ги заври с класически есенни билки. След това смесете бульона с пуешката мас и обикновена запръжка. прочетете още
Време: 3 часа.
Сложност: лесно Количество: 8 супени лъжици.
Обратно
Напред











