Брашно

Рецепта за пай в тенджера. Пайът се приготвя в отделни формички, пълни с череши, ром и шоколад. Формичката се покрива с маслено тесто и се пече във фурната. Пайът се сервира със сладолед. прочетете още

• За теста:
• За пицетите с прошуто и рукола:
• За пиците Путанеска:

Две стъпка по стъпка фото рецепти за малки пици на скара. прочетете още

Картофени гевреци със сладък лук - стъпка по стъпка фото рецепта. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За пилето:
• За чатни (индийски сладко-кисел сос от плодове и зеленчуци):
• За хамбургери:

Рецепта за мини сандвичи с пилешко месо с топъл доматен сос чатни, сервирани върху пухкави картофени кифлички. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за обикновени макарони със сирене, приготвени със специален сос от сирене. Три вида сирене се смесват в млечна смес, създавайки ароматен и кремообразен сос. След това се комбинира с макарони и пържен бекон. Ястието може да се изпече във фурна, ако желаете. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Профитероли
• Пълнеж от извара и домати

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За тортата:
• За пълнежа:
• За декорация:

Подробна рецепта със снимки.

• За профитероли със сирене:
• За сглобяване на крокембуш:

За разлика от известния френски десерт крокембуш, този вариант на ястието се приготвя със сирене профитероли. Те се нареждат в чиния и се гарнират със ситно настърган пармезан и стръкчета мащерка. За да се закрепят профитеролите, се използва крем, приготвен от три съставки. прочетете още

• За приготвяне на кремообразни крутони:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За приготвяне на крутони:

Старото среща новото – нов поглед върху френската лучена супа. Добавянето на гъби и синьо сирене придава незабравим вкус на класическата лучена супа. Карамелизиран лук и гъби, сотирани в масло със сметана, придават кремообразен вкус. прочетете още

• За крутони със сирене:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Пилешки кюфтета
• Сос за потапяне със сирене

Рецепта за пържени пилешки топчета, пълнени с чедър. Сервират се със сос от синьо сирене. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За маслено тесто:
• За пълнежа:

Рецепта за затворен пай, приготвен с пластове маслено тесто, картофи, бекон, сирене Грюер и сметана. - прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Рецепта за пилешки гърди, сотирани с мащерка, спанак и лимонов сок. Сервира се с лучено-лимонов сос, приготвен с бяло вино и пилешки бульон. прочетете още

Рецепта за телешки котлет, паниран в царевични люспи и след това изпечен във фурната до готовност. Сервира се с кремообразен млечен сос на базата на телешки бульон. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• За свински колбас:
• За теста:
• За пикантната горчица:

Рецепта за пикантни наденички в тесто с горчица. Наденичките се оформят от смляно свинско месо и смес от подправки от кориандър, копър, кимион, градински чай и кленов сироп, след което се пържат. Тестото се смесва с бакпулвер, мътеница или кефир и моцарела. прочетете още

• За доматения сос:
• За бешамел соса от карфиол:
• За лазанята:

Рецепта за лазаня, самостоятелно ястие, сервирано за празници и големи угощения. Долните слоеве лазаня се накисват в доматен сос, а горният слой се покрива с печена коричка от сирене. прочетете още

Рецепта за карфиол, приготвен като гарнитура, може да се използва с всяко основно ястие от птиче месо, риба или зърнени храни. Карфиолът първо се бланшира, след това се залива с млечен сос и се запича с пармезан, панчета и галета. прочетете още

• За картофи:
• За крем фреш:
• За гарнитурата:

Рецепта за пушени пъстървови канапета, състоящи се от млади картофи, печени с кората им и след това пържени до златисто кафяво. Отгоре се гарнират с лек крем фреш. Отгоре се добавят кълнове от репички и пържен лук... прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Сос
• Сандвичи

Подробна рецепта със снимки.

• Сос от сирене
• Хамбургери

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За подправка:
• За пилето:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сандвичи
• Лучена паста

Френски сандвичи с говеждо месо и лук - рецепта стъпка по стъпка прочетете още

• Пържено сирене
• Сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За фрито мисто:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Сос за потапяне
• Мариновани краставички в тесто

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За соса бешамел:
• За стека от бут:

Подробна рецепта със снимки.

• Пълнеж
• Сос Бешамел

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Стек
• Сос

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За тиквичките:
• За царевично-лучената смес:
• За теста:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За картофени палачинки:
• За ябълковия сос:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Яйца
• Сос

Подробна рецепта със снимки.

• За приготвяне на фондю:
• За потапяне във фондю:

Подробна рецепта със снимки.

• За крилцата Бъфало:
• За соса за потапяне:

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• За пуйката:
• За соса:

Подробна рецепта със снимки.

• За салатата:
• За скариди:

Рецепта за основно ястие с морски дарове: пържени скариди в коричка от крекери. Сервира се с микс от зелева салата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.