Пръсти с наденица с черен пипер

Гласове: 1

Как да си направим наденички с черен пипер

Време: 45 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Вашите гости за Хелоуин ще харесат тези нарязани „пръчици“, вкусно изпечени в бутер тесто – те са вкусни италиански наденички, сгушени под хрупкава кифличка с черен пипер. Тези миниатюрни предястия са идеални за домашни партита. Ако имате бутер тесто (купено от магазина е добре), приготвянето на тези пръчици ще бъде лесно: просто увийте всяка половинка наденичка в лента тесто, поръсете с черен пипер и настъргано сирене Азиаго и изпечете. Сервирайте с майонезен сос за потапяне.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 лист замразено бутер тесто (половин пакет от 0,5 кг), размразено
Брашно за поръсване
8 готови италиански пилешки наденички (като Asiago и с вкус на червен пипер)
1 голямо яйце, леко разбито
1/3 чаша ситно настъргано сирене Азиаго
Едро смлян черен пипер
1/4 чаша майонеза
1/4 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици дижонска горчица
1 малка скилидка чесън, настъргана

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: бутер тесто, брашно, наденица, яйца, Сирене Азиаго, майонеза, заквасена сметана, Дижонска горчица, чесън

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 200°C. Върху леко набрашнена повърхност разточете бутер тестото на квадрат 25x25 см. Нарежете на 8 ленти, след което всяка лента разрежете наполовина напречно. Подсушете наденичките с кухненска хартия и ги разрежете наполовина напречно. Увийте всяко парче наденичка в лента бутер тесто, като леко притиснете шевовете към чиста повърхност, за да се запечата.
Поставете увитите наденички върху тава за печене, като ги раздалечите леко една от друга. Намажете с разбито яйце и поръсете със сирене и 3/4 чаена лъжичка черен пипер. Печете до златисто кафяво, 25-30 минути.