Наденица

• Глазура
• Месна кайма
• Печен чесън

Тази универсална рецепта за месен рулца няма строги правила за съставките, така че можете да използвате каквото имате под ръка: всяко месо, подправки, червен, жълт или бял лук. Можете дори да добавите пушен лук, ако желаете. прочетете още

• Маринован лук
• Купички за тако
• Салата айсберг
• Пълнеж за тако

Изненадайте гостите си с уникален начин за сервиране на такос – в ядливи купички за тортили. Ще ви е необходима стандартна метална форма за мъфини. Поставете тортилите и печете, докато се оформят в купички. Напълнете ядливите купички с пълнежа и... прочетете още

Печени полски пушени наденички се сервират върху дълги хлебчета с карамелизиран лук, пушено крема сирене и горчица. Сосът Адобо, приготвен с чушки чипотле, добавя фин опушен вкус и пикантен вкус към сиренето. Тези сандвичи са вкусни. прочетете още

Този обилен хлебен пудинг е идеален за неделен брънч. Пикантните пилешки наденички се съчетават идеално с хляб, напоен с канелена сметана. Сервирайте с бърз сироп от портокал, кленов сироп и копър. прочетете още

• Майонеза с шафран
• Паеля

Пригответе вкусна и ароматна испанска паеля с калмари, чоризо, маслини, чери домати и тайна съставка – мастило от сепия, което ще оцвети ориза в необичаен черен цвят, превръщайки ястието в грандиозно лакомство за... прочетете още

Тази мини пица е приготвена на отделни гевреци, но има всичко, което обичаме в тази италианска класика: хрупкава коричка, пикантен доматен сос и много разтопено сирене. Тази пица е приготвена изцяло във фритюрник с горещ въздух и това е... прочетете още

• Лазаня
• Доматен сос

Гай Фиери приготвя това популярно италианско ястие с домашен доматен сос, пикантни пеперони и италианска наденица. Чесънът в неговия пресен доматен сос покафенява и карамелизира, придавайки му сладък, опушен вкус. Вкусът на това... прочетете още

Тази рецепта е най-подходяща за еднодневен сварен ориз. Леко сух, той абсорбира по-добре вкусовете на другите съставки и се получава пухкав. Това е и чудесен начин да използвате останалия ориз от снощната вечеря. Препечете го с - прочетете още

„Като дете винаги помагах на майка си в кухнята да приготвя новогодишни лакомства“, спомня си авторката на рецепти Вивиан Чан. „Основната ми работа беше да настъргвам килограми дайкон, докато тя приготвяше останалите съставки. След това - прочетете още

Еднодневен сварен ориз е най-подходящ за тази рецепта. Сушенето му за една нощ му позволява да абсорбира по-добре вкусовете на другите съставки. Пърженият бекон може да замени китайската наденица. Всичко се готви в уок, като се бърка непрекъснато (пържене) и— прочетете още

„Едно от любимите ми домашно приготвени ястия е купа грахова супа, която майка ми правеше през 50-те години на миналия век и сервираше с нарязани наденички“, споделя Ина Гартен. „Днес правя голяма тенджера супа от зелен грах и я сервирам—“ прочетете още

Тази бърза яхния изисква консервиран боб и домати, след което се задушават с пушена наденица. Получават се две порции, които Сандра Лий препоръчва да включите, когато планирате готвенето си за седмица. прочетете още

Това ястие за специални случаи съчетава две популярни предястия дим сум: лепкав ориз, задушен в лотосов лист, и лепкав ориз с китайски колбас. Сушен китайски колбас и сушени лотосови листа се предлагат на - прочетете още

Тази лесна версия на лазаня с наденица и чушки се приготвя само за 15 минути и ще бъде на масата след час. Можете също така да я сглобите предварително и да я приберете в хладилник, докато сте готови за печене. Лазаня - прочетете още

За най-вкусния сандвич с лебервурст, най-добрите гарнитури са черен хляб, пресен червен лук и горчица. Перфектна комбинация както за обедна закуска, така и за предястие за домашно парти. прочетете още

Тази вкусна филипински версия на лонганиса, свинска наденица, може да се приготви у дома. Тя пленява с богатия си вкус, с пикантни, сладки и чеснови нотки, и е идеална за закуска или пикник, ако предпочитате... прочетете още

Кламбейк е традиционно ястие с морски дарове от Нова Англия, често приготвяно на крайбрежен пикник. За тази рецепта няма да ви е необходима огромна тенджера или пътуване до плажа: всички популярни съставки за кламбейк се приготвят в... прочетете още

Въпреки че Марк Мърфи приготвя своя овчарски пай от нулата с пресни съставки, той признава, че поради трудоемкия си характер, тази рецепта е най-добре да се приготви с останала пуйка и картофено пюре от празнична вечеря. Това ще намали времето ви на печката и... прочетете още

Пастата Орекиете с броколи рапини е традиционно ястие от региона Апулия, което образува петата на италианския ботуш. За да бъде пастата по-засищаща, тя се гарнира с пържена италианска наденица, а за пикантен вкус - с малко... прочетете още

Нежните стъбла на швейцарското манголд са годни за консумация и са хрупкаво и сочно допълнение към листата. Те трябва да се сотират само за няколко минути повече от листата, което води до лесно за приготвяне, богато на фибри ястие, идеално за бърза вечеря. прочетете още

• Месо и боб
• Пържено къдраво зеле

Фейжоада е гъста бразилска яхния, приготвена с няколко вида месо и боб. Версията на Тайлър Флорънс включва свинско месо (ребра, пушени джолани и гърди), прясно и мариновано говеждо месо, португалска наденица лингуиса, зеленчуци и люти чушки. прочетете още

Когато ирландците наричат ​​закуската си пълноценна, те не се шегуват. Тази рецепта съдържа всички традиционни компоненти на пълна ирландска закуска, но ако това е твърде много за вас, можете да изберете само няколко комбинации. Ирландският бекон е по-малко... прочетете още

За да приготвите вкусна пица бързо и лесно, дръжте под ръка купени от магазина кори за пица. Тази пица от Кейти Лий, с царевица, домати, наденица, моцарела и босилек, е толкова вкусна, че семейството ви дори няма да разбере, че я правите. прочетете още

Перфектна зимна супа. Преди да добавите киселото зеле към картофената супа, изплакнете я под течаща вода. Това ще помогне за омекотяване на вкуса ѝ, така че да не надделява над опушените нотки на наденицата и вкусовете на другите съставки. Сервирайте, гарнирано с пресни... прочетете още

Тази рецепта за предястие е вдъхновена от задушени в бира наденички от Уисконсин. Но не е нужно да ги готвите дълго. Просто нарежете печените братвурст на монети и ги сервирайте с намазка от бирено сирене и горчица върху печени... прочетете още

Парчета пушена наденица, сладко-лютив карамелизиран лук, кисело зеле и разтопено швейцарско сирене се допълват перфектно в това сочно предястие, сервирано върху печени картофени кори. Перфектното бирено предястие за домашни партита! прочетете още

Наденицата и чушките са класика в италиано-американската кухня, превъзходна комбинация във всякаква форма, независимо дали като основно ястие или като пълнеж за лазаня. Сега опитайте като предястие върху печени картофени кори. Също така е чудесно... прочетете още

Пържен лепкав ориз с китайска наденица (или ло май фен на кантонски) е популярно ястие дим сум, приготвено със сладка китайска наденица (лап чонг), гъби шийтаке и сушени скариди за умами вкус, заедно с - прочетете още

Не е нужно да живеете на брега, за да се насладите на бойли с морски дарове в стил Нова Англия. Използвайте местни скариди. Варете картофите с подправки в бавен котлон, след което добавете царевица. прочетете още

Това ястие от кафяв ориз, черен боб, пушена наденица и зеленчуци съчетава две южняшки класики: Jumping John и jambalaya. Добавете подправка jerk за по-дълбок и по-богат вкус, със сладки и солени нотки. прочетете още

„Получих тази рецепта от дядо ми Пеп. Когато бях дете, ядяхме свинско месо със задушено зеле за Нова година, но сега го правя постоянно“, казва Майкъл Саймън. Зелето се задушава в казан заедно със свински джолан, филе и… прочетете още

Тези вкусни кифлички са пълни с всички вкусове на истинска пица, само че в удобна форма. Приготвени от купено от магазина тесто за пица, те са увити около доматен сос, резен наденица, лист босилек и настъргано сирене. Всяка кифличка е гарнирана с... прочетете още

Това предястие във формата на футболна топка ще озари вечерта ви, докато гледате мача. За тези рулца с наденица ще ви трябват пушен полски колбас, купено бутер тесто и едно яйце. Парчета пържен колбас са изцяло увити в кръгчета тесто, а предястието... прочетете още

Хрупкава пържена полска наденица и топъл дресинг с горчица придават на тази картофена салата невероятен вкус. Топлият дресинг позволява на картофите да поемат максимално вкуса, а хрупкавата, сочна целина и пресните билки го допълват. прочетете още

Тази гарнитура от печена пуйка се приготвя само с пет съставки. Сладката бриош с лекия си, кремообразен аромат придава на гарнитурата богат вкус и се съчетава със свинска наденица, целина, пресен градински чай и бульон. Можете да използвате всякакви... прочетете още

Докато един голям и засищащ сандвич с муфулета от Ню Орлиънс е идеален за обилен обяд, тези картофени кори, приготвени с всички традиционни пълнежи за муфулета, могат да се сервират като предястие на домашно парти. Просто изпечете - прочетете още

Тази гъста, засищаща яхния се приготвя бързо и лесно с консервиран бял боб и изцяло натурален италиански колбас в богат сос, приготвен с консервирани чери домати в собствения им сос. Всичко се задушава с подправките, докато вкусовете се смесят, и— прочетете още

Тези мини пици са идеални за предястия на домашни партита или просто като бърза закуска. Децата ще ги харесат особено. Основата за мини пиците е кръгчета от приготвена полента. Не е необходимо тесто! Просто намажете с доматен сос и поръсете с настъргано... прочетете още

След дълга нощ на забавление, нищо не ви спасява така, както затопляща, богато ароматизирана супа. Ще се насладите на пикантни, опушени, тръпчиви и кремообразни нотки. Заедно те създават перфектната вкусова комбинация за бързо отпускане. Супа - прочетете още

Тази интересна алтернатива на рулцата с наденица е чудесно предястие за всеки повод. Приготвя се изключително лесно само с три съставки. Купеното от магазина бутер тесто се намазва с медена горчица, отгоре се слагат резени полска пушена наденица и... прочетете още

Пригответе пълноценна закуска с френски тост, кюфтета, черешов топинг и бадемово филе върху две тави за печене: едната за френския тост, а другата за топингите. Освен че ще трябва да подготвите всичко, ще трябва... прочетете още

• Торта
• Пълнеж
• Крем

Този заситен и вкусен киш е приготвен с ронлива домашно приготвена кора и буквално е пълен с месни деликатеси в деликатен солен крем. За плънката пригответе пържен бекон, нарязан салам, шунка и... прочетете още

Тази вкусна вечеря в немски стил се приготвя изцяло върху една тава за печене. Вкусна е, бърза и не изисква никакви цапащи ястия - идеална за вечер след работа. Тавата за печене е визуално разделена на три зони: едната страна е за печене на картофени пръчици, а другата е за печене на картофи. прочетете още

Бойлите от Лоукантри са ястие с морски дарове и зеленчуци, традиционно срещано в американския Юг, особено в щата Южна Каролина (регион Лоукантри). Бойлите обикновено се готвят в голяма тенджера в задния двор за голямо събиране, след което се отцеждат и съдържанието на тенджерата се изхвърля. прочетете още

Заменете обикновения колбас в хотдога си с пържен полски колбас, гарнирайте го с пикантна зърнеста горчица, карамелизиран лук, мариновани чушки и кресон и се насладете на цял букет от вкусове с тръпчив, сладък, опушен, - прочетете още

Това ястие е бърза версия на американското барбекю свинско месо и боб. Вместо свинско месо използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и е готово за по-малко от половин час. прочетете още

Мръсният ориз е популярен каджунски пилаф, приготвен с каквото и да е месо, кайма или карантии, които имате под ръка. Например, в тази рецепта се приготвя с пушена свинска наденица. Оризът се вари отделно в пилешки бульон и след това се смесва с... прочетете още

Бандеха пайса е традиционно колумбийско ястие, което се състои от голяма чиния, пълна с боб, ориз, пържени яйца, пържени банани, чичарон (пържена свинска кожа), царевични тортили и месо или наденица. В центъра е прочетете още

Тежък чугунен тиган е идеален за приготвяне на пица с хрупкава коричка. За гарнитурата пригответе италианска наденица по ваш избор, суха моцарела, за да не се разкисне тестото, и доматен сос маринара (или пюре - прочетете още

• Доматен сос
• Торта
• Топинг

Безглутеновата или нисковъглехидратната диета не е причина да се отказвате от вкусна пица. Тази пица с брашно от нахут се приготвя дори по-бързо от традиционната пица и е също толкова вкусна, но по-здравословна и с по-високо съдържание на протеини. Тестото, приготвено с - прочетете още

Тази богата, вкусна и питателна супа може да се приготви не само за празнична вечеря, но и през цялата зима, за да се насладите на нейния затоплящ, опушен аромат. Супата се сотира с мазнината, получена от пърженето на пушени зеленчуци. прочетете още

Тези кебапчета са забавна алтернатива или допълнение към празнично плато с месо. Вместо традиционни разфасовки, нанижете парчета шунка, наденица и бекон на дървени шишчета и ги изпечете във фурната, като ги глазирате с кленов сироп. прочетете още

• Начос
• Салса

Приятели ли сте на гости вечерта? Пригответе си голяма порция мексикански начос за удоволствие. Царевичните тортила чипсове се смесват с пълнежа, поръсват се със сирене и се пекат във фурната за няколко минути, за да се смесят вкусовете. За месната основа,... прочетете още

• Супа
• Домашен пилешки бульон

Тази обилна и засищаща лещена супа с варени пушени наденички ще ви стопли с богатия си вкус и интензивен аромат. В допълнение към наденицата и френската зелена леща, които запазват перфектно формата си след готвене, супата включва още: прочетете още

Бързо и вкусно ястие за вечеря през седмицата. Децата ще го харесат особено, тъй като е приготвено с любимите им пържени наденички и картофено пюре. За да го приготвите по-бързо, използвайте микровълновата, докато пържите наденицата на котлона. В тази рецепта: прочетете още

Сервирането на цяло ястие в един картоф е оригинално, необичайно и вкусно. В същото време рецептата е толкова проста, че е подходяща както за празнични, така и за ежедневни ястия. За приготвяне изберете големи картофи с подобна форма. прочетете още

Този сандвич може да се приготви за обилна закуска, лека закуска в движение или дори като предястие за домашно парти, ако е нарязан на малки порции. За да ускорите и улесните сглобяването, сложете плънката директно върху дългата, разрязана страна. прочетете още

Тази рецепта е пример за това как едно просто домашно приготвено ястие може да се превърне в елегантна супа с ресторантско качество само с няколко съставки. Супата се вари на тих огън в пилешки бульон с тиква, моркови, целина и лук, след което се пасира. прочетете още

Тази гъста и обилна домашно приготвена супа в италиански стил е пълна с основни хранителни вещества и здравословни фибри. Тя включва лимец, бял боб и много зеленчуци - лук, моркови, копър, домати и къдраво зеле. Освен това, супата... прочетете още

Това оригинално предястие с безкомпромисен вкус е идеално за бирени партита или гледане на мач с чаша бира. Пушените мини наденички се увиват в тънки резени бекон и се пържат в дълбока мазнина, докато беконът... прочетете още

Дори децата знаят, че макароните със сирене са още по-вкусни с добавяне на наденица. Тези макарони със сирене се приготвят като запеканка с пържени парченца пилешко месо и наденица в ябълков сос. Всички съставки правят това ястие вкусно— прочетете още

Немските шпецле, кръстоска между паста и кнедли, са вкусна гарнитура, която както възрастни, така и деца ще харесат, не само заради вкуса и текстурата им, но и заради интересния начин на приготвяне: мекото тесто се претрива през гевгир (отлично - прочетете още

Тази супа се приготвя за около половин час, но е толкова богата, гъста и ароматна, че се усеща сякаш е била приготвена за половин ден. Тайната се крие в пушените мини наденички, които обикновено се сервират с бира, както и в консервирания и печен боб. прочетете още

Пригответе си обилна и вкусна закуска, вдъхновена от азиатски стил. Нейният акцент са палачинките, смесени с японски сос терияки и зелен лук. За да направят палачинките допълнително пухкави и ефирни, добавете отделно разбити белтъци към тестото. прочетете още

Здравословната киноа става още по-вкусна, когато се задушава в пилешки бульон със сладки домати, а след това се смесва с обилно количество настърган чедър в самия край. Кашата ще бъде дъвчаща, вкусна и пълна с многостранни вкусове. прочетете още

Когато имате нужда от бърз и лесен начин да приготвите вкусна пица, италианската наденица е ваш приятел. Изпечете я на грил и я нарежете на кръгчета. Комбинирайте я с настъргано сирене и доматен сос маринара за вкусна гарнитура за сочна и засищаща пица. прочетете още

• Сандвич
• Песто

Този невероятен средиземноморски сандвич се приготвя в голям хляб чабата, след което се нарязва на няколко по-малки порции преди сервиране. Сандвичът е пълен със салуми (смес от италиански месни деликатеси, като финокионе и копа, или друг пикантен...) прочетете още

Вашите гости за Хелоуин ще харесат тези нарязани „пръчици“, вкусно изпечени в бутер тесто – те са вкусни италиански наденички, сгушени под хрупкава кифличка с черен пипер. Това миниатюрно предястие е идеално за... прочетете още

Сандвичите се приготвят с филийки ръжен хляб, намазани с горчица, поставени между резени чедър от двете страни, а в средата има грилована наденица и резени лют халапеньо. Всичко се пържи в масло, докато хлябът стане хрупкав от двете страни. прочетете още

Това ястие е толкова лесно за приготвяне и засищащо, колкото картофите с наденица, но е много по-вкусно, защото парченца пушен колбас се смесват с нарязан сладък картоф, целина, сушени кайсии и мащерка в една опаковка и се пекат - прочетете още

Това лесно за приготвяне, но засищащо ястие е идеално за пикник. Вкъщи можете да смесите дресинга с консервиран боб и да го вземете със себе си. Бобът ще се маринова и ще придобие невероятни, живи вкусове, докато сте в движение. А на пикника ще... прочетете още

• Наденици
• Царевичен релиш с тарталетка

Когато няма време за барбекю или всички гладуват, докато месото се пече на скара, тази рецепта за бързи, но вкусни пържени пушени наденички ще дойде на помощ. Парчета наденица се нанизват на шишчета и се пекат на скара до хрупкавост, а перфектният... прочетете още

Това италианско антипасто се сервира на шишчета, овкусено със съставки, които създават незабравим средиземноморски вкус: италианска пилешка наденица, сушени домати, босилек, артишок и печени чушки. Запържете леко наденицата, прочетете още

Фейжуада е едно от най-популярните бразилски ястия. Тази гъста яхния се приготвя с черен боб и различни видове месо. Според една теория ястието е изобретено от роби, докарани от Африка в Бразилия, които готвили боба с различни видове месо. прочетете още

Най-лесният вариант на вкусни домашно приготвени печива, приготвени с бутер тесто. Ако имате лист бутер тесто във фризера, можете да изпечете бързо бутер тесто по всяко време, за да го сервирате с чай или като лека закуска с по-силни напитки. За пълнежа ще ви трябват: прочетете още

Най-добрият начин да приготвите омлет за голяма компания е да го изпечете във фурната в голяма тава за печене или в малки купички. Фурната ще помогне на омлета да се надигне добре, правейки го пухкав, кадифен и представителен. А добавеното към него смляно месо... прочетете още

• Основно ястие
• Хрупкави картофи за закуска

Една обилна селска закуска включва месо, яйца и картофи. За месната основа опитайте вкусно трио от шунка, бекон и сурови свински наденички. Запържете всичко от двете страни и сервирайте с пържени яйца и хрупкави картофи. А за... прочетете още

Яркозеленият спанак, червените домати и белият боб изглеждат красиво в оранжевите половинки на печената тиква, а цветовете им напомнят за италианското знаме. Ястието се свързва и с тази южноевропейска страна чрез салсичата и спагетите. И въпреки че... прочетете още

Фермерският пазар отдавна е любимо място сред обикновения купувач. Както подсказва името, това ястие се приготвя с пресни зеленчуци, узрели на лятното слънце. Рецептата е обогатена със сезонно налични зеленчуци. Ястието се получава много... прочетете още

• Кюфтета в доматен сос
• Спагети

Спагетите произхождат от град Неапол, а Антонио Вивиани им дава името. Италианската дума „spaghetti“ се отнася само за специфичен вид италианска паста. Някога спагетите са били дълги 50 см, но с течение на времето са били скъсени до сегашната си дължина. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Гъмбо
• Пуешки бульон

Подробна рецепта със снимки.

• Гъмбо
• Подправка за гумбо

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Гъмбо
• Морски дарове
• Бульон от скариди
• Хрупкава бамя

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Джамбалая
• Див ориз

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Джамбалая
• Ароматен ориз

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Паста със сос
• Спаначена салата с ябълка и червен лук като гарнитура

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.