Мини пици с полента

Време: 10 мин.
Сложност: лесно
Порции: 8

Тези мини пици са идеални за предястия на домашни партита или просто като бърза закуска. Децата ще ги харесат особено. Основата за тези мини пици е кръгчета от приготвена полента. Не е необходимо тесто! Просто намажете с доматен сос и поръсете с настърган кашкавал. Можете да добавите всякакви гарнитури, които имате под ръка, като например резени наденица, шунка или зеленчуци. Препечете мини пиците във фурната и след като сиренето се разтопи, сте готови за ядене. Вкусна закуска само за десет минути.

Съставки:

8 резена готова полента, с дебелина 1 см (продава се в тубички)
1 чаена лъжичка зехтин
0,5 с.л. нискомаслено, закупено от магазина сос маринара
0,5 с.л. настъргана моцарела
Други гарнитури по желание (нарязани зеленчуци, пилешки наденички, нарязана на кубчета шунка)

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

полента, сос маринара, сирене моцарела, наденица

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Загрейте фурната за печене на грил. Намажете полентата от двете страни със зехтин и поставете дисковете върху тава за печене, покрита с фолио. Печете на грил до златисто кафяво, около 1 минута (внимавайте полентата, за да не загори).

Стъпка 2

Обърнете дисковете полента, намажете всеки с около 1 супена лъжица сос маринара, след което поръсете с моцарела и други гарнитури, ако желаете. Печете на скара, докато сиренето стане златисто и бълбукащо, още около 1 минута. Оставете да се охладят за няколко минути и сервирайте.

Гласове: 2